- 觀點1： 糖醋白菜豬排骨原材料：豬排骨大白菜米酒(米酒)番茄沙司姜陳醋白米醋糖木薯淀粉鹽作法1、豬排骨清洗入熱水中焯燙流血水，撈起來清洗去白沫子，骨渣預留2、大白菜清洗拿手撕破或切割成寬條。3、姜切片清洗切成片。4、炒菜鍋燒開加點油，放進豬排骨、姜、米酒(約1圓碗)、陳醋(約2圓碗)炒勻，放水至豬排骨相對高度頂蓋煮沸，轉中火烤20分鐘，放進大白菜、番茄沙司(約2湯勺)再次燒10分鐘，放少量鹽、白米醋(約1湯勺)、糖(約2湯勺)、淀粉勾芡炒糖色就可以。
玉子鮮蝦原材料：500g日本水豆腐、100g新鮮蝦、30g綠豆、鹽、生抽、芝麻油、木薯淀粉、水。作法：1、日本水豆腐2袋，新鮮蝦15只上下、清理后挑出來沙線除去表殼的，綠豆少量；2、用刀子水豆腐斜著割開（外包裝外界有斜線提醒，按提醒實際操作），分為2段后，拎起外包裝底端，輕輕地把水豆腐放進石板上，弄成1cm的厚度塊狀；3、把切成小塊的日本水豆腐勻稱擺入盤里，水豆腐表層各放置一只鮮蝦；4、點綴綠豆，撒些許鹽，提前準備入蒸格；5、隔水蒸，鍋開后三、五分鐘就可以，維持水豆腐與蝦細嫩口感；6、把蒸出來的水份倒進碗里，放少許木薯淀粉調勻稱（假如水份偏少，可適當加入少量涼水）；7、把芡粉放入鍋中，添加少量一品鮮（生抽），待產生很薄的料汁以后熄火就可以；8、把料汁倒進小盤子，淋在蒸好的玉子鮮蝦上，有點外形的玉子鮮蝦就能上菜了。
木耳炒核桃肉原材料：核桃肉60g、黑木耳100g、油、鹽、蔥、朝天椒、香萊、味精、醬油做法：1.黑木耳用溫水泡透，摘去根處，掰成小花，清理干凈預留2.核桃肉適當，蔥和朝天椒清洗切段兒，香萊也清洗干凈切段兒3.水燒開了把黑木耳和核桃肉焯一下，撈起來瀝干水4.鍋里加點油，放進蔥段和辣椒煸出香味5.放進黑木耳和核桃肉，加生抽、鹽、味精炒勻6.最終放進香萊炒勻就可以出鍋了。 - 觀點2： 青椒肉絲，山藥玉米骨頭湯，尖椒米豆腐，清蒸鱈魚，鮮蝦雞翅煲，不加一滴油，10分鐘上桌
- 觀點3： 可樂雞翅，西紅柿炒雞蛋，雞蛋羹，這些食物是非常好吃的做法也很簡單，搭配米飯特別好吃。
- 觀點4： 有的是小雞燉蘑菇，排骨燉豆角，酸辣土豆絲，或者是糖醋里脊，紅燒茄子。
- 擴展閱讀1：清蒸菜加什么好吃又營養
- 1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜，鸚鵡菜，生活中比較常見，素有“營養模范生”之稱，富含類胡蘿卜素維生素礦物質輔酶Q10等多種營養素可以炒，蒸，做餡，做湯，味道都非常不錯2準備菠菜半斤左右，先去掉根部。引導語蒸菜很多人都喜歡吃，而有哪些營養又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
- 擴展閱讀2：燒烤味雞胸肉的做法應該是怎樣的？
- 烤制雞胸肉：將腌制好的雞胸肉放在烤盤上，盡量擺放整齊，避免重疊。將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤制約20-25分鐘，期間可以根據需要翻面一次，確保兩面都能烤得金黃可口。檢查熟度：烤制過程中，可以用叉子或者筷子輕戳雞胸肉，如果能輕松插入且流出的汁液是清澈的，那么雞胸肉就已經熟透了。出爐休息：將...
- 擴展閱讀3：小燉肉的做法，小燉肉怎么做
- 1.后臀尖清洗后，切成小塊，用清水浸泡10分鐘；2.準備1碗花椒水；3.1塊腐乳加些腐乳汁化開；4.大蔥切段，姜切片頭；5.煮鍋中加適量水，將肉塊放入，大火燒開，撈去血沫；6.焯水后的肉塊；7.將蔥段和姜片擺放在鍋底；8.將肉塊倒入鍋中，擺均勻；9.加適量料酒；10.加入花椒水，倒入淘米水，...
- 擴展閱讀4：燉肉的調味料可以怎樣搭配？
- 基礎調味料：這是所有燉肉都必須使用的基礎調味料，包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味，醬油可以增加顏色和香氣，糖可以中和醬油的咸味，料酒可以去腥增香，生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料：香料可以增加燉肉的香氣，常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
- 擴展閱讀5：紅燒燉肉的做法步驟圖，紅燒燉肉怎么做好吃
- 豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊，蔥姜蒜準備好 豬肉冷水下鍋，過一遍水去血，煮好留下煮肉的湯水 小火放油，加糖炒色，糖冒泡后加入豬肉，慢慢煸至豬肉油出來后，加入蔥姜蒜，燜出香味，放入花椒七八粒，八角一顆半，四根干辣椒。出味道后，放入生抽，少許料酒，顏色不夠可以少滴點...
- 擴展閱讀6：怎么用破壁機打蘋果汁
- 1、準備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊，不需要削皮，因為皮中也含有大量營養成分，性能好的破壁機能夠將果皮完美融入果汁中而不影響口感。建議去掉蘋果的小果核，因其含有少量有害物質（雖然微不足道不至于對人體造成傷害）。打開破壁機杯蓋，將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯，最后蓋上杯蓋。3、破...
- 擴展閱讀7：木耳花生米燉肉做法
- 1）燒開一鍋水，加入花生米及木耳煮開。（事前木耳泡軟切絲，花生浸過）2）放入枸杞及紅棗。3）豬骨洗凈，當大火煮滾后，豬骨放入鍋內。（大骨事先在沸水里焯一下，去除血沫，撈起）4）再轉小火煲1.5小時。5）加入調味料，再小火煲半小時即可。花生仁營養分析：1. 花生含有維生素E和一定量的...
- 擴展閱讀8：家常燉肉如何做好吃 家常燉肉怎么做好吃
- 家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉，血水就會跑到湯汁里，導致肉和湯都有腥味，所以首先我們要去除肉中的血水，方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉，也可以用冷凍肉，把肉切成小塊，放入清水中，浸泡1~2個小時。中途多換幾次水，當水變清澈，肉明顯發白時就可以了，撈出沖洗干凈。2、...
- 擴展閱讀9：燉肉怎么才好吃啊？
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好，首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下，新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時候選擇砂鍋，雖然燉的時間較為久一點，但是可以讓肉充分入味，而肉...
- 擴展閱讀10：燉肉怎么燉好吃呢
- 1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋，放開水后，放入牛筒子骨；蔥結、姜片、花椒（10粒）、草果（一顆）共同放入調料包，放入鍋內；大火燒開后，小火燉二個小時。3、將牛腱子肉放入砂鍋內，再共同燉一個半小時即成牛肉清湯。4、取出牛肉，放涼后切薄片；青蒜和香菜...
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