- 觀點1： 大家都知道產婦在生產之后身體是非常虛弱的，所以在坐月子期間一定要補充足夠的營養，只有這樣才可以讓產婦的身體恢復到一個更好的狀態，而最為常見的就是給產婦喝燉豬蹄湯，但是有很多人沒有經驗，不知道該如何燉豬蹄湯，那么現在就來了解一下怎樣給產婦燉豬蹄湯？
怎樣給產婦燉豬蹄湯
1、將豬蹄洗凈，姜、蔥切段。不喜歡蔥的，也可以不放蔥，但是姜還是要放。
2、燒一些開水，將豬蹄燙一下，俗稱汆。再燒一些開水，將汆過的豬蹄放入，放入少量蔥、姜，倒入料酒，煮大約15分鐘。主要靠這道工序將豬蹄湯變清淡。注意：要用開水，而非放入冷水中煮開，這樣，豬蹄內的血水不會癟回去。
3、燉湯的鍋內燒開水，或者倒入足量開水，放入煮過的豬蹄，加入蔥、姜、料酒，小火燉2小時以上即可。這樣煮出來的湯，油很少，有些奶白色。
豬蹄湯的營養價值有哪些
豬蹄中含蛋白質、脂肪、碳水化合物。并且還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質。同時豬蹄中含有豐富的膠原蛋白質，能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老;具有強筋壯骨之功效，對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用;有助于青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度。
怎樣給產婦燉豬蹄湯以上內容有了很詳細的介紹，所以當孕婦生了寶寶之后，作為家長作為丈夫，一定要給寶媽燉豬蹄湯，因為這個湯的味道好，而且營養價值高，讓產婦可以有更好的營養價值可以獲取，同時也可以更快的恢復身體，希望這些內容可以幫助到您。 - 觀點2： 坐月子豬頭豬蹄湯都是有秘方的，你可以農村找一些秘方跟豬蹄燉湯，這樣下奶是非常好的
- 觀點3： 坐月子的時候，豬蹄我們首先可以加一些花生燉豬蹄湯，是非常有營養的
- 觀點4： 你好，先把食材洗干凈。然后和花生豆一塊燉就可以了。
- 觀點5： 把黃豆提前泡好，燉豬蹄的時候加入黃豆燉比較好。
- 觀點6： 清燉豬蹄湯的做法用料：豬蹄2只、黃豆300克、花生1小把、鹽適量、料酒3勺、姜1塊1、把豬蹄冷水下鍋，焯水后倒掉焯燙豬蹄的水。2、黃豆提前泡發，姜要多放而且去皮切片，花生一把，紫皮花生會把湯的顏色弄紅。3、然后把炒好的豬蹄一一放入燉鍋里即可。4、最后加入所有食材，多放一些水，煲上三個小時。5、到時間后，撈出豬蹄和花生可以吃了。小貼士1、豬蹄一定要焯水，料酒得放，否則會有一種腥臊味道。2、豬蹄湯還可以放玉米，胡蘿卜等。3、這道湯對產婦特別下奶，沒生孩子的成人很補益氣血。
- 觀點7： 坐月子豬蹄湯怎么燉我覺得先把它用熱水涮涮水之后直接用高壓鍋壓最好
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