- 觀點1： 海口沒燒烤就不叫宵夜了 細扒這幾家燒烤店你絕對叫好
海南人的夜生活是豐富的，以前路邊攤的露天燒烤，生意那場面是相當熱鬧啊。現在雖然搞雙創，也熄滅不了海南人民熱衷吃燒烤的熱情。周末約上一幫朋友，點幾瓶啤酒，穿個拖鞋身穿休閑裝，拿起一串串燒烤，大口大口嚼起來真是饞死人了。
下邊我扒一扒幾個海口燒烤攤，看你有沒有吃過
王記燒烤
這家店是二十年老店了，這里的燒烤口味絕對一級棒，飄散的炊煙彌漫著濃濃香味。茄子、生蠔、肉串、香腸、韭菜，各種食物琳瑯滿目。調料配上辣椒和孜然，香辣誘人。尤其是這里的牛板筋最令人陳贊，肉厚味足。牛板筋是招牌必點菜。
地址：海口中山路100號-12
肖家大院主烤官
這里的燒烤味道偏四川風格，燒烤火候掌握得剛剛好，刷油上醬溢出香噴噴的滋味，令人 垂涎三尺。這里食物豐富，有小香腸、烤茄子、包漿豆腐、烤玉米、烤土豆等等 。值得介紹的是，這里的鴨舌、烤腸味道很棒，不柴不膩。
地址：金貿西路1號富麗花園一樓101商鋪
老 烤羊腿
這家店老板超級熱情的，看這店名你就知道了，他們家的羊腿肉那滋味一絕啊，外焦里嫩，調料的比例自己掌握。肉質鮮美吃得賊過癮。滿口留香一點膻味都沒有。這兒環境是室外露天的，喝著啤酒搭配那感覺太爽了。另外，毛豆、土豆絲等小菜味道不錯哦。
地址：美蘭區海甸五西路薈尚街旁邊
陳記湛江生蠔
這家燒烤店蠻有名的，招牌必點生蠔，物廉價美深受歡迎。蘸著芥末醬油，保留了海鮮原有的鮮美，嚼入口中滋味很棒哦。另外，烤的生蠔和帶子特別好吃，鮮嫩多汁。
地址：海甸島三東路尾左轉入海彤路三十米(往福安村方向)
湖南人老牌燒烤
這里人群絡繹不絕，燒烤的香味裊裊繚繞。火勢瞬間熊熊燃燒，皮脆肉酥粘上醬料，香味誘人。年糕、羊排、蘑菇、雞翅、雞腿、蝦各種食物任你挑選。經過老板的燒烤熟練手法，和秘制醬料烤制出美味佳肴。讓人欲罷不能。
地址： 大英街2號(鑫源酒店后門對面)
“食色性也”，總是帶著不可言喻的誘惑，翻譯成白話文就是說，食欲與 都是人無法剝離的本性。
七情六欲中，食欲最兇猛。 （食肉）又最讓人欲罷不能。
這次給廣大食肉動物帶來的是一頭萌萌的小猛牛。美貌和食量兼備。今年3月份才空降海口，初生牛犢帶著小雀躍的心情落戶在同樣新開業的海秀890。
傳言東北老板都是
左青龍右白虎
脖子掛著金項鏈的主（純屬調侃）
但是小猛牛的老板
是文質彬彬又貼心的長腿歐巴
和用餐的顧客聊天
關心顧客用餐是否滿意
聽取顧客們對菜品和服務的建議
姐妹們快去店內吃飯吧
說不定能進一步從詩詞歌賦聊到人生理想
然后一起看雪看星星看月亮呢
此處有老板的帥氣爆照
沒有私心地把美好的事物都分享給大家
快！夸！我！
老板緊跟潮流，店內還能用微信點餐。
無須苦等服務員點單，
手機掃一掃就可以點上想吃的菜，
手機支付后，訂單就直接送到廚房啦。
這么酷炫的打開方式一般人我不告訴他。
可是再帥不能當飯吃，正經聊 “肉”啦
水煎肉，第一次聽說吧
是不是跟我一樣，對著這個第一次聽到的陌生名詞有著大大的疑問。水煎肉簡單粗暴地說就是火鍋和烤肉的mix。感受下，是不是迫不及待想吃了，接下來直接上店里的招牌菜品。
01
薄而嬌嫩的各種水煎肥牛
小猛牛選擇最優質的腰背部，肉色才會如此鮮艷照人，肥牛君100%新鮮。而且種類多多，任君挑選。
不用自己動手，服務員會全程幫忙煎肉。烤盤先仔仔細細地淋上果蔬和濃湯調制的湯汁，然后再放上吹彈可破的肥牛片，接觸烤盤的瞬間就響起“滋滋”的聲音。味蕾瞬間被打開，不自覺咽口水。
02
解救選擇困難綜合癥的肥牛雙拼
牛牛雙拼，瘦而不柴、肥而不膩。一口接一口停不下來。
當然不止肥牛，新鮮指數100%的還有猛牛家有機蔬菜組合！當天采購的蔬菜搭配肥牛可以消除油膩感，是讓你的瘋狂吃肉的動力！
03
漂亮得不像實力派的小食
水果沙拉
水果沙拉一上桌大家就挪不開眼睛。一根鐵鏈讓酒瓶橫著懸空，酒瓶切開一半，剩下一半盛滿了各種水果。火龍果顏值高，西瓜超甜，沙拉醬清爽，給個101分，不怕老板驕傲。
芝士小甜甜
鐵盤一上桌，空氣里就是濃郁的芝士甜味。外面看似其貌不揚，結果挖了一勺，發現底下居然是甜玉米粒，這個搭配出乎意料。甜甜組合，喜愛甜食的人如何抗拒。顆粒分明的玉米粒被纏綿的芝士包裹，口感豐富，列入下次必點名單。
藍莓優格
最適合發朋友圈的酷飲！夏天吃肉時來杯透心涼爽的飲品，帶走體內的燥熱，原地滿血復活。
04
營養蟹籽飯
你們以為這樣就結束了嗎？精華的部分才剛剛開始，炒飯是最后的“光盤收尾”，每一粒米飯都浸泡在肥牛肉汁里，飽滿吸收后上烤盤收汁，每一口都是幸福滿足感。
這么多好吃的，是不是超想現在就去。
店名：小猛牛水煎肉
地址：海秀東路18號 彩虹天橋旁邊 海秀890商場三樓小猛牛水煎肉
烤肉這種東西真的狠神奇，你要是去吃它一次，就會膩上好一陣子，但是吧又總想著去吃所以前些日子我跟我的朋友選擇了這家烤肉
ps地址在名門廣場旁隴璟烤肉
他們家的烤爐用的也是碳烤
頂上有個抽煙的筒
雖然長的很奇特但確實挺有用！
他們家的醬料看著非常新鮮
都是剛從冰箱里拿出來
但是胡椒粉瓶子的口實在太小了
倒不出來
飯前的小菜味道正好
白蘿卜感覺沒泡夠，有一點腥味
土豆泥口感細膩
味道不咸不淡拿捏的剛剛好
他們家菜不便宜
團購的力度也不是很大
在點菜的時候需要慎重一點
店員推薦他們家的極上牛小排
紋路看著超級美
肉質算緊實的
稍微過火一點都會變得老硬
豬梅花肉肉片比較薄
價格相對便宜很多
肥肉均勻
就算烤過火了還是很好入口
梅花豬肉拍照起來也非常好看
在爐上薄薄的一片非常誘人
椒鹽杏鮑菇
這個味道特別特別淡
就算撒了配料
杏鮑菇本身也不會改變味道
不過經過碳烤
顏色變得很誘人
而且還有淡淡的菌香
這個烤肉拼盤比牛小排劃算多了
能吃的種類比較多
個人喜歡雞翅和豬頸肉
豬頸肉肥肉少精肉多
但這一部分的肉大多都是非常緊實有彈性的
雞翅則腌制得比較夠味
烤起來又香又爽
我一定要著重和大家說明一件
他們家的烤地瓜是可以直接吃的
已經焗好并放在錫紙了
但是同樣放在錫紙里的生蠔
要記得他是生的
千萬千萬不要直接吃！
ps我就 了整個塞嘴里
才發現蒜蓉是涼的生蠔也是涼的！
不過烤過之后他們家的生蠔還是很好吃的
稍微有些甜味
而且還蠻大一顆
一份大概有6顆左右
一聽到到烤肉滋滋作響，香噴噴的誘人味道就把持不住啊。海口 美食 琳瑯滿目，我獨愛烤肉。敲重點，我去了這4家烤肉店，都逐個品嘗了遍。分別是炙懷石燒肉、韓悅韓式烤肉、隴璟燒肉酒場、牛局燒肉酒場。
1、炙懷石燒肉（上邦、京華城）
菜品，我主要點的是牛五花，牛仔骨，板腱肉，刺身。牛五花個人覺得還是烤到焦比較好吃第一油脂多，第二我一直認為有股牛的膻味，牛仔骨主推，雖然肉不多。
但是烤到一定的程度骨頭旁邊的肉加上孜然香味很足，板腱肉就是相對有些嚼勁。刺身無功無過吧，新鮮，三文魚厚度夠吃起來有飽足感。
2、牛局燒肉酒場（吾悅廣場）
我們去吃了這些究極奶油菲力、壺漬牛小排、雪花扇子肉和牛、豬頸肉。這里有一種叫玫瑰鹽的食鹽顏色粉粉，很漂亮，可以撒在烤肉上調味。口感總體不膩不膻，外酥里嫩，肉質鮮美。
有的比較肥一些的我一定要全熟不然吃不下去，其他的可以讓服務員介紹幾分熟會比較好吃。牛五花，真的是牛局的性價比之王，烤熟吃下立刻感受到牛油的香氣。
3.韓悅韓式烤肉（海甸城）
這家菜式種類蠻多的， 主打韓式烤肉，生菜是免費的，可以無限量加。麻辣牛肉腌制的很香，口感很嫩 入味。還點了石鍋豆腐，還有雞脆骨，好好吃。培根卷金針菇超好吃的，精品五花不是很香，一般般吧！烤雞腿肉，烤起來肉質很嫩滑，口感很好。
4、隴璟燒肉酒場(宜欣廣場)
很有特色的烤肉，調料也很棒。這里肉質都還蠻新鮮的，肉切得很薄，要經常翻面不然容易黏住烤爐。
點了扇子肉，牛肋條，琵琶肉等，扇子肉烤單面裹上兩蔥加檸檬汁，實在是太太太好吃了，香嫩到爆，個人很喜歡。牛肋條帶點兒筋較有嚼勁，粒壯的很香，琵琶葉也蠻嫩的，非常不錯。
隱匿于海口瓊山區的深巷烤肉，有羊排與烤串的香氣，有花植肆意的生機，還有一個清幽恬靜的露天庭院，帶來“肉食+生活”的多一種可能。
尋著烤肉香味飄來的方向，在露天庭院內慢下來，何嘗不是一件美事兒呢！
非遺烤羊排>
羊排有著“肉中人參”的美譽，就在我茫然不知時，沉甸甸的羊排上桌了，立即成為全場主角，惹得人不自覺分泌唾液，羊排肥瘦分布的恰到好處，其油光透亮的金黃色澤下，散發著不可掩蓋的羊肉香氣。
牛肉串>
粒粒分明的孜然均勻附著在牛肉表層，將牛肉的鮮香100%激發，牛肉與孜然共同在散發著迷人的香氣，達到鮮與料的完美平衡。 安格斯牛肉>
安格斯牛肉是來的深巷烤肉必點之一，一整塊的大片肉恨不得自己獨享，肉片現腌現烤，吃的就是一個新鮮，夾起一片放在烤盤上，高溫激出了一陣陣肉香！
牛肉的肉脂在高溫下被烤化，每一口都是豐腴肥厚的質感，細細咀嚼之下，肉質的柔軟鮮嫩瞬間就征服了舌尖味蕾。
也可以蘸上醬料與生菜一同送入口中，牛肉的鮮味更是被激發了出來，多重的口感在嘴中釋放，叫人欲罷不能！
白龍潮立方功夫烤超級好吃。特別是他家的招牌雞屁股。還有雞皮，雞腳筋都是海南沒有的
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