- 觀點1： 蒜蓉油麥菜原材料：小青菜3棵、大蒜瓣7瓣、鹽適量。作法：1、將小青菜清洗，瀝干水，切割成8公分左右的段。2、將蒜拍出蒜末，鍋中放進適量油，待油燒，放進蒜末進行爆香。3、向鍋中添加小青菜。4、加入適量鹽，炒勻，盛盤就可以。
剁椒雞蛋原材料：生雞蛋，剁椒，蔥，青椒，蒜，糖，鹽，食用油，作法1、雞蛋打散，放少許米酒跟水，鹽、加少許糖。2、鍋入油熱，下生雞蛋，拿筷子攪勻，蒸后盛出來預留。3、少許油，加蒜泥爆香，添加剁椒略爆鍋，加青辣椒末。4、倒進炒好的生雞蛋，混勻添加蔥段，略煸炒起鍋。
水果小炒肉新鮮水果小炒肉關鍵選自甜杏仁、紅心火龍果、豬頸肉、水蜜桃，是一道營養全面平衡有效，吃著口感也十分與眾不同的一道美食，將和水果豬頸肉一起翻炒，不但中和了豬頸肉背上的植物油脂，并且促使豬頸肉自身含有了一種水果淡淡清香，此外它還有著添加甜杏仁，營養成分可能就更豐富了。主要材料：豬頸肉300克，紅心火龍果大半個，水果罐頭水蜜桃一塊，青青椒3/1個，既食大杏仁約10顆調料：鹽、生抽醬油、老抽王、耗油、糖、香油、食用油、水淀粉各適當。
新鮮水果小炒肉的做法：1、豬頸肉切條，事前用少量鹽、生抽醬油、糖、香油、水淀粉腌漬三十分鐘。2、紅心火龍果對半分割開，取下大半個果實，外果皮存著預留，果實切割成顆粒狀，預留。3、青青椒割開去心清洗，和水蜜桃一起切割成和火龍果肉相同大小的小顆粒狀，預留。4、鍋中放進少許食用油，放進事前腌制好的豬頸肉，中受歡迎炒到豬頸肉冒油并表層金黃色。5、添加青青椒粒煸炒一會兒，再加適量的生抽醬油、老抽王、鹽、和耗油，炒均。最終放進火龍果肉白心桃肉、大杏仁，迅速炒勻就可以出鍋了裝到紅心火龍果機殼里。 - 觀點2： 宮保雞丁，紅燒茄子，芹菜炒馓子，蒸蒜苗，洋蔥回鍋肉，蒜薹肥腸，香菇炒山藥，孜然蘑菇，炸雞塊，蛋黃白菜，青椒炒雞蛋。
- 觀點3： 燒茄子，地三鮮，還有就是魚香肉絲都是這樣的，都是做法簡單，然后還有營養的
- 觀點4： 火鍋，麻辣香鍋，米線，酸辣粉，酸辣土豆，檸檬雞爪,醬肘子，紅燒雞爪
- 擴展閱讀1：蟹蒸糯米飯怎么做好吃
- 螃蟹糯米飯的做法步驟1010.放入螃蟹。螃蟹糯米飯的做法步驟1111.熱鍋下油，將姜絲和香菇用小火煸出香味后；下生抽、料酒和糖，大火煮開，倒入步驟“10”的玻璃鍋。螃蟹糯米飯的做法步驟1212.加入能高過糯米和玉米、青豆及紅蘿卜的清水（像平時煮米飯一樣加入清水就好）。螃蟹糯米飯的做法步驟1313.大火...
- 擴展閱讀2：面粉蔥花雞蛋餅怎么做？
- 1、將面粉放入大碗中，打入雞蛋，再加入適量鹽，然后少量多次的加入溫水，一邊加入溫水一邊用筷子和面，將面粉調成細膩濃稠的酸奶狀面糊，狀態為用勺子舀起倒下能快速流淌即可。2、小蔥洗凈切成蔥花，將蔥花加入調好的面糊中調勻。3、把鍋燒熱，加入少許食用油，轉動鍋子使熱油潤澤鍋的內壁，然后調成小...
- 擴展閱讀3：廣東雞蛋餅的做法
- 面粉150克 請點擊輸入圖片描述 土雞蛋4個 請點擊輸入圖片描述 蔥15克 輔料 水 270毫升 食用油 少許 白胡椒 2克 鹽 5克 蔥花雞蛋餅的做法 1.選四顆土雞蛋，洗干凈。普通雞蛋也行，就是顏色可能不夠黃。香味會差一點 請點擊輸入圖片描述 2.打進碗里打散 請點擊輸入圖片描述 3.攪拌均勻 請點擊...
- 擴展閱讀4：涼粉是哪里的特產呢黑涼粉和白涼粉哪個好吃
- 白涼粉和黑涼粉的顏色就不用我們多解釋了，一個白色一個黑色，完全是根據個人喜好來選了。2、口感 白涼粉比黑涼粉爽口，黑涼粉比白涼粉爽滑。從這個方面來說，你更喜歡哪一種呢?3、搭配 從搭配上來說，白涼粉和黑涼粉都是一樣的，但是由于顏色的不同，有的可能搭配白涼粉好看一些，有的可能搭配黑涼粉...
- 擴展閱讀5：排骨燉肉的家常做法
- 1. 準備材料：大蔥切段6段，姜切片4-6片，八角2個，美極鮮味汁2勺，料酒2勺，胡蘿卜1根，土豆1個，排骨1斤半。2. 排骨切塊后，先焯水去除血水，然后煎至表面金黃。3. 加入胡蘿卜和土豆，翻炒均勻。4. 將所有食材和調料放入電壓力鍋中，倒入足夠的熱水（涼白開亦可），水量需沒過排骨。5. 調...
- 擴展閱讀6：做餡或燉肉用哪部分肉好吃？
- 前腿肉。前腿肉是一塊三七分肥瘦的豬肉，這個部位的豬肉，是最適合用來調肉餡的。相比較于其他部位的豬肉時，三七肥瘦的豬肉，能讓做出來的肉餡口感更鮮嫩，且不老、不柴。梅花肉。梅花肉是豬脖子上方的一塊肉，一頭豬大概只有5斤左右，尤其其肉質細嫩，而且瘦肉中夾雜著雪花斑點般的肥肉，所以非常...
- 擴展閱讀7：如何做清燉羊肉湯鮮香又營養？
- 焯水是去除羊肉腥味的關鍵步驟，不可省略。燉煮時使用文火慢燉，可以使羊肉更加軟爛，湯汁也更加濃郁。燉煮過程中盡量不要頻繁開蓋，以免湯汁流失和溫度變化影響肉質。調味品的添加應在燉煮完成前進行，以免長時間的煮制影響口感和營養。以上就是制作清燉羊肉湯的詳細步驟和小技巧，按照這些步驟操作，你...
- 擴展閱讀8：怎么煮八寶粥粘稠
- 1、減少水量。 八寶粥是使用五谷雜糧為原料，經過長時間熬煮后，淀粉的含量較高，一般水米的比例為15: 1，煮出來的八寶粥比較粘稠。2、不斷的攪拌。 先大火煮開里面的米，然后開小火，不斷的攪拌，直至變粘稠。3、加入少許淀粉。 淀粉勾芡可以讓水變的更加粘稠。
- 擴展閱讀9：八寶粥怎么熬才粘稠？
- 水量控制：粥的粘稠度很大程度上取決于水的量，因此要根據個人喜好調整加水量。安全第一：煮粥時要注意安全，特別是在攪拌和添加配料時，要小心熱蒸汽和高溫。綜上所述，通過精心選材、浸泡、控制火候、掌握攪拌技巧以及運用一些烹飪小竅門，你可以輕松熬制出粘稠可口的八寶粥。這種粥不僅味道香甜，而且...
- 擴展閱讀10：怎么熬八寶粥才粘稠 如何熬八寶粥才粘稠
- 1、可以在可以在煮的過程中，勾點淀粉放下去，這樣可以幫助增加八寶粥的黏度。2、但要注意放的量，而且一定要先用水勾兌一下，放進去的時候也要一直攪拌，這樣可以避免結塊和煮糊。的過程中，勾點淀粉放下去，這樣可以幫助增加八寶粥的黏度，但要注意放的量，而且一定要先用水勾兌一下，放進去的時候...
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