- 觀點1： 要收藏白酒，濃香型白酒與醬香型白酒都適合收藏。醬香型白酒釀制成本更高，在收藏價值方面更為突出。濃香型酒不容易變質，還因為儲藏的時間越長香味也就越濃厚。
- 觀點2： 在如今白酒已經脫離了僅僅只能夠飲用的這樣一個價值，成為了很多收藏者心中非常值得選擇的一種藏品。我們知道在很多拍賣會上也能夠看到白酒的身影，特別是一些醬香型白酒，在拍賣會上有著較高的價格。足以看出這種白酒在收藏之后，的確是能夠在價格上面有著相當高的提升的，但是不少人在收藏白酒的時候有著一些困惑，比如說在選擇香型的過程當中，不知道是選擇濃香型白酒還是醬香型白酒，這兩種白酒在收藏過程中有著各自怎樣的特點呢？今天二哥就為大家詳細分析一下。
不難看出醬香型白酒和濃香型白酒都是市場當中知名度比較廣泛的白酒，也因此具備了收藏的基礎需求，有著一定的流通性。但是因為本身在各自的工藝之上有著不小的差別，也因此的確會形成不同的特征。比如說在酒香方面兩者就有著差距，醬香型白酒在釀造的過程當中，因為工藝相當復雜，同時還需要經過勾調，這樣的環境讓其味道有著不俗的層次感，醬香白酒的香味分為很多種，很多白酒都需要加入一些香料來調味，但是醬香型白酒卻不需要，它能夠通過自己的特征來讓酒友們品嘗醬香型白酒的獨特味道。濃香型白酒在釀造的過程當中加入了一些香料，在收藏過程當中，不利于對于香味的延伸，也因此這一點來看，醬香型白酒還是更加值得收藏的，在收藏過程當中，能夠讓香味變得更加突出。
在釀造過程中兩者也有不同，醬香型白酒大多數白酒釀造過程中非常復雜，醬香型白酒是采用當地的紅纓子高粱來進行釀造的，是一種純天然的發酵產品，也是香氣比較純正的代表，醬香型白酒是純糧制造，因此在儲存的過程當中能夠越陳越香。但是濃香型白酒在儲存的過程當中雖然可能讓香氣更加濃厚，但是卻比不上醬香型白酒。
在價值方面也值得一比，醬香酒以價值來看，以茅臺為例，時間最久的可能已經翻倍幾十到幾千倍不止，其價值呼之欲出。如果收藏濃香型白酒，最好是選擇價位在中檔以上的，中、高度中國名酒或者國優酒。濃香型白酒收藏一般的沒有什么價值，遠遠不及以茅臺酒為代表的醬香型白酒。但是也不乏一些濃香型白酒在收藏之后能夠升值的。從這些對比中可以窺得，并不是所有的酒類都適合收藏，相比之下醬香型白酒才是最適合收藏儲存的白酒。除此之外，陳年醬香型白酒的健康特質顯而易見，符合當代消費理念，消費群體不斷增加，前景一片大好。更多白酒知識，可以關注二哥獲得，讓你變得更懂白酒。
版權所有未經允許禁止抄襲！ - 觀點3： 一、要收藏高檔名優酒、精品品牌酒
這類酒酒體品質優良，品牌知名度高，如包裝達到精度要求，長期保存升值空間大。當然，名優酒收藏要量力而行。
二、收藏由高密度材質酒瓶灌裝的且瓶口精確度高，密封好的醬香酒產品。
如做工精細陶瓷瓶裝酒、玻璃瓶裝酒等保存較長時間，且不會影響產品質量，瓶口需作密封處理。
只要能夠解決好瓶體的滲漏、瓶口的揮發及少量因瓶體掉色使酒體變色等問題，瓶裝酒還是具有廣闊收藏前景的。
三、收藏以53度的瓶裝酒為主
53度醬香酒，賴家茅酒只選用純糧食和水，從來不添加任何其它的成分，目的是保留真正的純糧醬香的味道，這樣酒體不易揮發，而且酒精分子結合牢固。賴家茅酒絕對可以滿足大眾對于醬香白酒“越老越醇，越陳越香”的要求。
四、收藏中注意不同香型的瓶裝酒
不同香型的酒效果不同，醬香高沸點成分含量多，醬香瓶裝酒質量相對容易保持穩定，其它香型在不滲漏的前提下，在一定時期內，也可收藏，超過期限會使香氣發生變化。 - 觀點4： 您好 要收390，建議您收藏加強型的白酒最好，因為濃香型的白酒更具有上當價值，它處分的，嗯時間段已經非常久的。
- 觀點5： 這當然得依個人的口味而定：
清香型酒的特點：酒氣清香芬芳醇正，口味甘爽協調，酒味純正，醇厚綿軟，可歸結為清，爽，醇，凈。這種香型的酒是由純糧釀造的，所以入口有些發苦。
濃香型酒的特點：芳香濃郁，綿柔甘冽，入口甜，落口綿，尾凈余長。其代表產品就是五糧液，古井貢，劍南春，一般是勾兌而成的，加入了酒曲，入口較辣。
醬香型酒的特點：香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，這種酒是由醬香酒，窖底香酒，醇甜酒勾兌的。這個不確定
關鍵看那一個牌子的酒
還有這種酒是不是儲存越久越好
還有釀制年份如何
一般白酒收藏最高的是茅臺
茅臺酒是醬香的代表老酒收藏適合收藏的和香型沒有多大關系，和八大、十三大、53優白酒有直接關系，茅臺、五糧特、西鳳、瀘州老窖特曲肯定不會貶值，重要的是一定不要買到假酒。有問題可以去老酒商城咨詢收藏白酒最好是酒精度數較高的。一般醬香型、濃香型白酒最易儲藏，醬香型的白酒因為基本不存在勾兌的，全是純糧釀造，所以長時間儲存后口感變好的可能性更大。生活中 很多地方都能用到酒 醬香型的價值比較高 濃香好入口 清香還是高粱酒 最近有款純糧食酒 洞藏酒 王小冷洞酒 - 觀點6： 這當然得依個人的口味而定：
清香型酒的特點：酒氣清香芬芳醇正，口味甘爽協調，酒味純正，醇厚綿軟，可歸結為清，爽，醇，凈。這種香型的酒是由純糧釀造的，所以入口有些發苦。
濃香型酒的特點：芳香濃郁，綿柔甘冽，入口甜，落口綿，尾凈余長。其代表產品就是五糧液，古井貢，劍南春，一般是勾兌而成的，加入了酒曲，入口較辣。
醬香型酒的特點：香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，這種酒是由醬香酒，窖底香酒，醇甜酒勾兌的。 - 擴展閱讀1：20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
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