- 觀點1： 值得收藏的白酒以貴州茅臺、貴璽酒業的醬香型白酒為例，醬香型白酒的收藏是很有價值的，由于醬香酒越陳越香，越放價值越高，現在許多達官貴人，以陳年美酒拿出來待客顯尊榮。特別是富豪、白領中產階層隊伍越來越壯大，藏酒之風日盛。
- 觀點2： 所有的香型白酒都時候收藏，當然包括醬香型白酒。但是收藏白酒要質量好的，每一種香型白酒質量都有三六九等，低檔產品收藏也不會有好的結果。醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進廠到產品出廠，至少要經過五年。在這當中，分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾，并要加曲、高溫堆積、入池發酵、取酒、貯存、勾兌等等。
- 觀點3： 值得收藏的醬香型白酒有：茅臺，貴州莊之酒，梅嶺酒，珍酒， 武陵酒，龍濱酒，凌川白酒等等。【點擊了解貴州莊之酒產品信息與報價】白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵后經蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干，是中國的傳統飲料酒。據《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時創始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露。”由此可以得出，我國白酒的生產已有很長的歷史。優質白酒必須有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3～6個月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。貴州莊之醬酒選用的原料，是產自貴州茅臺鎮特有的紅纓糯高粱 ，因其顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚。具有耐蒸煮、耐高溫、耐翻糙的特性，也成就了醬酒的靈魂工藝：九蒸八酵、七次取酒。 紅纓糯高粱的支鏈淀粉含量達90%以上，要比其他地方的高粱高出1/3，單寧含量在1.6%，也是醬酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素 。
- 觀點4： 值得收藏的醬香型白酒有：家大業大酒，茅臺，梅嶺酒，珍酒， 武陵酒，龍濱酒，凌川白酒等等。收藏醬香型白酒推薦選擇家大業大酒。2021年，三款新品一經推出便大受市場好評，第一批貨快速售罄，收獲了白酒老饕、商務人士等高端人群的一致認可。家大業大酒的窖藏系列，目前有窖藏10、窖藏15、窖藏20三款產品，均為茅臺鎮當地釀造的正宗坤沙酒（又名醬香大曲酒），并嚴格遵循當地引以為傲的12987核心工藝進行釀造，出酒率低，品質上乘；家大業大酒在包裝設計上面也頗顯匠心，分別沿用鈷藍色、銅褐色、朱紅色三大中國傳統經典色彩，并印有精美麒麟圖案，將家庭和睦、子孫滿堂、事業昌隆等祥福之意盡數賦予酒中。想要了解更多關于酒的相關信息，推薦咨詢家大業大酒。家大業大酒 窖藏20，作為家大業大酒的旗艦款，窖藏20不掩鋒芒，限量生產及發售，選用20年珍稀基酒，歷經盤勾、調勾、品勾和調味四輪勾調，其酒線粘稠、千香共聚、綿柔醇厚、空杯留香，盡享藝術級品質，劍指投資鑒賞、高端商務、名家私藏等消費人群及場景，已經收獲眾多白酒老饕和商務人士的廣泛青睞。
- 觀點5： 好產區程度醬酒，大品牌的醬酒，大容器裝的醬酒具有收藏價值。
聞香識美酒,白酒的香氣可分為溢香、噴香、留香三種。溢香是指當鼻腔靠近酒杯口時很容易聞到白酒的香氣;噴香是指當酒液進入口腔后,香氣即充滿口腔,優質酒和名酒均應有噴香;留香是指酒咽下后,口腔中還留有香氣,上品的好酒均應有這種留香。忠孝華釀酒,其酒香優雅不俗、醬香突出、令人陶醉，僅一小杯即香溢滿室，讓人心身皆醉、回味不已！ - 觀點6： 收藏記得最好的選擇就是醬香型白酒，之外就是濃香酒，但是一定要選擇品質好的高端品牌酒
- 擴展閱讀1：20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
- 1、主料：大米50克、水250毫升。2、輔料：甜酒曲3克。3、做法。（1）大米加水浸泡過夜。（2）放入電飯鍋蒸熟。（3）放入酒曲和水攪拌均勻。（4）裝入瓶子，密封發酵36小時即可。
- 擴展閱讀2：山西特產哪里買
- 在山西，名產以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋、太原葡萄酒也并不遜色，知名度頗高，而且獨樹一幟，盛名中外。【山西特產】山西特產有哪些山西特產哪里買山西特產清徐葡萄清徐葡萄產于太原清徐縣，這里素有“葡萄之鄉”的美稱。清徐葡萄已有一千多年的栽培歷史，葡萄品質優良，味美香甜，含糖量高。...
- 擴展閱讀3：怎么在家自己做酒釀？
- 用涼水浸泡20個小時左右（中途可以換水2次），一直到可以用手能將糯米粒輕松碾碎的程度（如圖示）。注意：冬季來說，糯米差不多要浸泡差不多20個小時左右才能泡透到可以輕松碾碎的程度。夏季差不多泡一晚上就可以了。泡的時候用涼水就可以了，中途可以換水2-3次。在蒸鍋中墊好紗布，將泡好的糯米攤...
- 擴展閱讀4：米酒小湯圓的做法
- 米酒小湯圓的做法 1. 準備食材：糯米粉、米酒、白糖、清水、紅棗、桂圓、枸杞。2. 制作小湯圓：取適量糯米粉，加溫水揉成面團，然后搓成小湯圓。3. 煮湯圓：鍋中加水煮沸，放入小湯圓，煮至浮起后撈出備用。4. 煮米酒湯：另起鍋，加入清水、紅棗、桂圓、枸杞煮沸，再加入米酒和白糖，煮勻。5. ...
- 擴展閱讀5：桂圓紅棗枸杞煮米酒桂圓紅棗枸杞煮米酒的做法
- 1、材料：紅棗6粒桂圓20粒枸杞1小把米酒1碗。2、鍋里倒入適量的水，放入紅棗和桂圓煮沸后繼續煮5分鐘。3、然后加入米酒再次煮沸后關火，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘，即可。4、口味甜味、時間15分鐘、難度易。
- 擴展閱讀6：產婦喝米酒后還能喂奶嗎？哺乳期喝米酒會影響喂奶嗎？
- 哺乳期喝米酒是不會影響喂奶的。米酒能夠促進我們的血液循環，米酒對于腰酸背痛和神經衰弱以及很多婦科的疾病都有很好的治療功效，米酒在婦女的哺乳期是可以喝一點的。米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，飲后能開胃提神，并有活氣養血、滋陰補腎的功能，產婦和婦女經期多吃，尤有益處，是...
- 擴展閱讀7：產婦月子里米酒紅糖雞蛋湯能喝多久？
- 產婦月子里的紅糖雞蛋，可以喝滿一個月，的的營養很好養，紅糖有溫補的作用，都是，能是產婦很好地恢復體能
- 擴展閱讀8：在網上看到說要打發好做蛋糕的奶油要加點醋，是家常菜的醋嗎？
- 這是為了去除蛋清的腥味，讓奶油快速打散，可以讓蛋糕口感更好。所以很多人會在制作過程中加入幾滴醋或者檸檬汁。現在跟著我做一個蛋糕。配料一般包括面粉、雞蛋、糖、牛奶等。先把雞蛋處理好，分離出蛋液，放在一邊備用。 制作過程如下：將蛋黃打散，加入適量的面粉和牛奶，攪拌均勻，直到變成軟面糊，放在...
- 擴展閱讀9：白糯米酒可不可以泡桃花
- 可以泡的，桃花酒具有利水通便，活血化瘀的功效。桃花還有美容養顏的功效。其實，比起白酒，糯米酒只會更好，因為糯米酒含有的營養物質比白酒多太多了，并且糯米酒也是可以美容的，跟桃花酒并沒有什么沖突的地方，就是加多了會掩蓋桃花酒的氣味 糯米酒的營養功效 中醫 糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌...
- 擴展閱讀10：自制酒釀長了白毛怎么辦？
- 酒釀長了白毛只能做米酒，不然浪費了。“酒釀長白毛”現象可能你的安置容器清洗的不干凈（有油膩）或還在酒釀發酵階段經常去打開密封蓋所致。
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