- 觀點1： 干煸四季豆肉末做法1.四季豆除掉兩側的筋2.清洗隨后用手摘成寸段3.辣椒干和蒜切完預留4.鍋里放進適量油，燒沸八成熱有四季豆放去油爆5.炒到四季豆變松隨后盛出來預留6.鍋里留底油把辣椒和蒜放去進行爆香，添加半勺子郫縣豆瓣醬，曝出辣椒油出去7.并把肉末放去炒8.炒到肉掉色隨后添加四季豆一起煸炒。
肉片杏鮑菇做法1.香菇洗干凈切成片2.豬里脊切成絲加雞蛋清，鹽，白胡椒粉，木薯淀粉翻拌進味3.青紅辣椒切成小塊，蔥姜切成片4.鍋里放油熱放進香菇炸熟撈起來5.鍋中留油放進的肉片，肉片掉色就撈起來6.鍋里加少許油放姜，蒜進行爆香加入油耗生抽醬油7.放進肉片和香菇煸炒兩下。
特點熗鍋魚食物：鯉魚、鹽、米酒、生姜片、蔥節、生姜片、大蒜、郫縣豆瓣醬、泡海椒、骨湯、鹽、白砂糖、生抽、陳醋、米酒、味精作法：1.把鯉魚屠宰治凈后，裁掉背鰭并沿魚背骨劃刀，讓魚呈扁平狀（但魚背相接），接著也要在魚身兩邊剞刀花，納盆放鹽、米酒、生姜片和蔥節腌味待炸。2.凈鍋中加點油燒沸六成熱時，放入腌制好的鯉魚炸透，撈起來瀝油。3.鍋中留底油，放生姜片、大蒜、郫縣豆瓣醬和泡海椒，炒香再摻加適量骨湯，放鹽、白砂糖、生抽、陳醋和米酒等調好味。煮出味才撥通料渣、放進鯉魚，改成小火燒至魚進味且鍋里的汁干時，放縫味精便能出鍋擺盤。
青椒炒肉食物：柿椒2個、豬里脊50克、大豆油2湯勺、食用鹽1/3茶勺、味精1/2茶勺、蒜2瓣、生抽醬油2湯勺、老抽王1茶勺、花椒面1/2茶勺。作法：1.辣椒清洗，拿手掰成小瓣，里脊切半片，蒜頭敲碎切碎。2.文火，炒菜鍋倒大豆油，待油煮開后，放小肉，翻炒掉色，放大蒜末。 - 觀點2： 紅燜大蝦、白灼菜心、雞蛋羹、鮑魚燜三黃雞、檸檬泡鴨爪、外婆菜炒肉沫、酸菜炒大腸、糖醋排骨、紅燒魚、炒地瓜葉。
- 觀點3： 螞蟻上樹，酸辣土豆絲，咕老肉，水煮肉片，紅燒排骨，這幾道菜都是非常下飯的，特別好吃。
- 觀點4： 糖醋排骨，可樂雞腿，蒜蓉娃娃菜，魚香肉絲這幾道家常菜，營養解饞，簡單又下飯。
- 觀點5： 比如有紅燒茄子，還有干煸辣椒以及干煸茄子，還有干煸豆角，還有白菜燉豆腐以及火鍋丸子。
- 擴展閱讀1：清蒸菜加什么好吃又營養
- 1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜，鸚鵡菜，生活中比較常見，素有“營養模范生”之稱，富含類胡蘿卜素維生素礦物質輔酶Q10等多種營養素可以炒，蒸，做餡，做湯，味道都非常不錯2準備菠菜半斤左右，先去掉根部。引導語蒸菜很多人都喜歡吃，而有哪些營養又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
- 擴展閱讀2：燒烤味雞胸肉的做法應該是怎樣的？
- 烤制雞胸肉：將腌制好的雞胸肉放在烤盤上，盡量擺放整齊，避免重疊。將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤制約20-25分鐘，期間可以根據需要翻面一次，確保兩面都能烤得金黃可口。檢查熟度：烤制過程中，可以用叉子或者筷子輕戳雞胸肉，如果能輕松插入且流出的汁液是清澈的，那么雞胸肉就已經熟透了。出爐休息：將...
- 擴展閱讀3：小燉肉的做法，小燉肉怎么做
- 1.后臀尖清洗后，切成小塊，用清水浸泡10分鐘；2.準備1碗花椒水；3.1塊腐乳加些腐乳汁化開；4.大蔥切段，姜切片頭；5.煮鍋中加適量水，將肉塊放入，大火燒開，撈去血沫；6.焯水后的肉塊；7.將蔥段和姜片擺放在鍋底；8.將肉塊倒入鍋中，擺均勻；9.加適量料酒；10.加入花椒水，倒入淘米水，...
- 擴展閱讀4：燉肉的調味料可以怎樣搭配？
- 基礎調味料：這是所有燉肉都必須使用的基礎調味料，包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味，醬油可以增加顏色和香氣，糖可以中和醬油的咸味，料酒可以去腥增香，生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料：香料可以增加燉肉的香氣，常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
- 擴展閱讀5：紅燒燉肉的做法步驟圖，紅燒燉肉怎么做好吃
- 豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊，蔥姜蒜準備好 豬肉冷水下鍋，過一遍水去血，煮好留下煮肉的湯水 小火放油，加糖炒色，糖冒泡后加入豬肉，慢慢煸至豬肉油出來后，加入蔥姜蒜，燜出香味，放入花椒七八粒，八角一顆半，四根干辣椒。出味道后，放入生抽，少許料酒，顏色不夠可以少滴點...
- 擴展閱讀6：怎么用破壁機打蘋果汁
- 1、準備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊，不需要削皮，因為皮中也含有大量營養成分，性能好的破壁機能夠將果皮完美融入果汁中而不影響口感。建議去掉蘋果的小果核，因其含有少量有害物質（雖然微不足道不至于對人體造成傷害）。打開破壁機杯蓋，將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯，最后蓋上杯蓋。3、破...
- 擴展閱讀7：木耳花生米燉肉做法
- 1）燒開一鍋水，加入花生米及木耳煮開。（事前木耳泡軟切絲，花生浸過）2）放入枸杞及紅棗。3）豬骨洗凈，當大火煮滾后，豬骨放入鍋內。（大骨事先在沸水里焯一下，去除血沫，撈起）4）再轉小火煲1.5小時。5）加入調味料，再小火煲半小時即可。花生仁營養分析：1. 花生含有維生素E和一定量的...
- 擴展閱讀8：家常燉肉如何做好吃 家常燉肉怎么做好吃
- 家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉，血水就會跑到湯汁里，導致肉和湯都有腥味，所以首先我們要去除肉中的血水，方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉，也可以用冷凍肉，把肉切成小塊，放入清水中，浸泡1~2個小時。中途多換幾次水，當水變清澈，肉明顯發白時就可以了，撈出沖洗干凈。2、...
- 擴展閱讀9：燉肉怎么才好吃啊？
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好，首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下，新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時候選擇砂鍋，雖然燉的時間較為久一點，但是可以讓肉充分入味，而肉...
- 擴展閱讀10：燉肉怎么燉好吃呢
- 1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋，放開水后，放入牛筒子骨；蔥結、姜片、花椒（10粒）、草果（一顆）共同放入調料包，放入鍋內；大火燒開后，小火燉二個小時。3、將牛腱子肉放入砂鍋內，再共同燉一個半小時即成牛肉清湯。4、取出牛肉，放涼后切薄片；青蒜和香菜...
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