- 觀點1： 豌豆炒肉丁原材料：扁豆、肉粒、鹽、米酒、生抽醬油、木薯淀粉、糖做法1、將豌豆仁剝出沖干凈，出鍋燒水，放進扁豆煮5min，撈起來洗澡，瀝干水。2、豬肉丁加入鹽、米酒、生抽醬油、木薯淀粉、植物油翻拌，腌漬10min。3、熱鍋熱油，燒沸3分熟時，倒進肉粒滑炒，炒到斷生，倒進扁豆。4、迅速煸炒，加入少量鹽炒勻就可以。
圓蔥雞煲原材料：雞一整只、圓蔥、蔥、生抽醬油、老抽王、米酒、糖、食鹽作法：1、半只雞斬成一小塊，涼水入鍋，綽水后，撈起來清洗干凈。2、洋蔥切去兩邊，切成塊預留。3、鍋里滾油，倒進圓蔥煸炒一會兒，隨后倒進焯完的黑椒雞塊，炒勻。4、放進米酒、生抽醬油、老抽王炒勻，隨后倒進糖和鹽炒勻。5、倒進開水未過黑椒雞塊，走紅燒開后，蓋上蓋子，燜15min，15分鐘，開走紅收濃料汁就可以。
培根肉炒兒菜原材料：培根肉100克、兒菜3顆、姜片1塊、小香蔥1根、食用鹽2克、米酒1茶勺，生抽醬油1茶勺，植物油20mL作法：1.培根肉清洗干凈，切割成段，兒菜清洗干凈切成小塊，姜片清洗干凈切成片，小香蔥清洗干凈切條。2.熱鍋熱油，放進培根肉，慢火慢煎，小火煎冒油，鏟出預留。3.鍋里留底油，放進兒菜煸炒，倒進半碗水，燜2分鐘。4.放進培根炒勻，加食、米酒、生抽醬油炒到進味就可以出鍋了。
香菇肉末雜醬面原材料：馬鈴薯、紅蘿卜、平菇、鮮面條、生豬肉、食用油、生抽醬油、豆瓣醬、食用鹽作法1、紅蘿卜、馬鈴薯清洗削皮。2、把平菇、馬鈴薯、胡蘿卜切丁。3、生豬肉剁碎肉沫，用食用油、鹽、芡粉腌漬1鐘頭。4、熱鍋熱油，放入肉沫，煸炒至肉沫掉色。5、放進1勺豆瓣醬調料，煸炒兩下。6、放進平菇、馬鈴薯、胡蘿卜丁煸炒。7、添加適量沸水，添加生抽調味。8、煮到食物所有斷生后，添加水淀粉勾芡，走紅收漿汁就可以。9、另出鍋，把面條煮熟，撈起來，澆上肉末醬就可以。 - 觀點2： 上桌就光盤，鮮香開胃不油膩，多吃幾碗飯的家常菜有糖醋小丸子、紅燒排骨、紅燒帶魚，這幾道簡單的家常菜非常的可口，大人孩子都喜歡吃。
- 觀點3： 燒茄子清蒸魚還有魚香肉絲都是很好吃的，都是很開胃的
- 觀點4： 胡蘿卜、土豆洗凈去皮。
把香菇、土豆、胡蘿卜切丁。
豬肉剁成肉末,用花生油、鹽、水淀粉腌制1小時。
起鍋燒油,下入肉末,翻炒至肉末變色。 - 擴展閱讀1：土豆雞蛋餅的做法土豆雞蛋餅怎么做好吃
- 1、主料：土豆1個，雞蛋1個。輔料：臘腸半根，卷心菜30克，胡蘿卜半根。調料：花生油2湯匙，食鹽2克，黑胡椒少許。2、先蒸土豆，洗凈去皮切片，隔水蒸熟。3、然后擦一點胡蘿卜絲。4、再打散一個雞蛋，我還放了一點圓白菜絲和臘腸，放一點臘腸會很好吃，臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸，蒸幾分鐘就...
- 擴展閱讀2：土豆雞蛋餅的做法，如何做，怎么做土豆雞蛋餅好吃的家常做法
- 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟88.預熱好的電餅鐺，用勺子把擦絲放進去，再用勺子壓平，受熱均勻 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟99.所有的擦絲一次全部放進電餅鐺蓋上蓋子，如果不蓋的話，里面不熟，外面確糊了。蓋上蓋子就不會出現這種情況 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1010.一面煎好，在翻面 土豆胡...
- 擴展閱讀3：香煎土豆絲雞蛋餅的做法步驟圖，怎么做好吃
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀4：土豆雞蛋餅怎么做好吃 各種土豆雞蛋餅做法大全
- 1.土豆切條 2.雞蛋打散 3.熱鍋放入油，放入土豆條，炸制3分鐘，加入胡椒粉，鹽 4.然后將雞蛋液倒入鍋中，文火煎2分鐘，翻面煎熟即可 5.煎好裝盤即可 小貼士 雞蛋餅煎5分鐘就可以
- 擴展閱讀5：營養早餐怎么做才好吃土豆雞蛋餅的做法
- 1、食材：土豆1個、雞蛋2個、面粉3大勺、香蔥適量、鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。2、取個較大的碗，裝少量清水，土豆洗凈去皮，直接刨入碗中。3、調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。4、磕入雞蛋攪拌均勻。5、加入3大勺面粉拌勻。6、最后加入蔥花拌勻。7、平底鍋稍微預熱后刷上一層薄油，改...
- 擴展閱讀6：白菜雞蛋餅做法步驟白菜雞蛋餅的做法
- 1、準備材料：大白菜100g、雞蛋2個、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量；2、大白菜洗凈拆片全部切細細絲，香腸切丁；3、白菜火腿放入盆中打入兩個雞蛋，加胡椒粉和鹽用筷子拌勻，加面粉加點清水攪拌成面糊；4、鍋里刷油用勺子舀入面糊，攤成餅煎至兩面金黃，盛出晾涼即可。
- 擴展閱讀7：白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅 食材：雞蛋，白菜。調料：鹽，胡椒粉。做法：先把白菜切碎，放入4個雞蛋，適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻后起鍋，放入少許油，然后倒入鍋中，大概1-2分鐘后翻面。
- 擴展閱讀8：蔬菜雞蛋餅的做法蔬菜雞蛋餅怎么做
- 1、食材：面粉260克，雞蛋3個，水380克，小白菜2顆，鹽1勺，花椒粉1小勺，食用油適量，小蔥2根，大蒜3瓣，香醋3勺，生抽1勺，香油少許。2、面粉內打入3顆雞蛋，再加入1勺鹽，混合攪拌均勻。3、小白菜擇洗干凈，控水，去掉小白菜的梗，只需要葉子就好。切碎，越碎越好。留下的小白菜的梗，可以...
- 擴展閱讀9：白菜雞蛋餅的做法
- 1、面粉放入盆里，加水揉成面團（想要軟一點的就多加點水），放一旁醒一會兒。2、白菜去白菜葉稍待一點菜幫，切碎，加入雞蛋、鹽、五香粉、白胡椒粉攪拌均勻。3、面團分成大小合適的小塊，根據鍋的大小搟成大小合適的圓餅。4、把調好的白菜放在面皮的中間部分，兩邊分別向中間折。5、為防止雞蛋流出...
- 擴展閱讀10：白菜雞蛋餅的做法步驟圖，白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅的做法 1.白菜切碎 白菜雞蛋餅JZ.jpg 2.白菜放入碗中，加上面，打上雞蛋 白菜雞蛋餅WM.jpg 3.加少量水和食鹽混成面糊 白菜雞蛋餅Kk.jpg 4.放入電餅鐺中，白菜雞蛋餅jc.jpg 5.蓋上蓋子，三五分鐘就好 白菜雞蛋餅ha.jpg 6.OK啦 ...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！