- 觀點(diǎn)1： 脆炸烤雞翅原材料：雞翅、蒜頭、小蔥、西紅柿、食用橄欖油、良姜、鹽、白胡椒粉、薄荷作法1．將番茄切成片切片鋪平滿菜盤。2．將雞翅放到番茄上邊，雞翅邊上擺著切成小塊的小蔥段和大蒜。3．雞翅表層加鹽、雞翅表層抹食用橄欖油。全盤上灑適當(dāng)歐芹碎和白胡椒粉、擺著幾塊薄荷和良姜。4．小烤箱175度進(jìn)電烤箱.烤90分鐘即可。
青椒炒魚仔做法：1、辣椒清洗切成小塊；魚兒梳理整潔；放少量鹽；放米酒；腌漬30--40min；腌好的魚兒稍微濾水，入鍋中炸至金黃松脆，瀝油。2、炸魚塊的大鍋，留有適當(dāng)油；將辣椒下鍋；放進(jìn)煎好的魚兒；放適當(dāng)糖；加適量米酒；加少許老抽王；拌炒；進(jìn)味就可以。
雙瓜炒百合原材料：百合花、南瓜、黃瓜、食用油、食用鹽、白砂糖、雞粉做法1.百合花扒開，清洗干凈，南瓜去皮，除掉籽子，把南瓜、青瓜清洗，切硬粒。2.下油鍋，把南瓜小火煎金黃，再加上少量冷水使之易爛熟。3.放進(jìn)百合花、青瓜開展煸炒，最終放進(jìn)鹽、雞精粉、糖調(diào)料，煸炒至熟就可以。
菠蘿鴨原材料：家鴨一整只菠蘿蜜一個，大姜蒜韭菜苔適當(dāng)九江雙蒸酒。作法：1、清洗斬碎的家鴨預(yù)留。2、用滾油進(jìn)行爆香生姜片，5，6片姜。3、放進(jìn)家鴨煸炒，直到家鴨掉色，倒進(jìn)九江雙蒸酒，酒要未過家鴨，放進(jìn)小蔥4、蓋上蓋子，文火燜到料汁快手賺錢干（如果你喜歡鵝肉，口味酥爛，能夠放進(jìn)壓力煲里燜10min）5、料汁快手賺錢干的時候，倒進(jìn)切成小塊的韭菜苔，和鹽水泡完的菠蘿蜜快，最終添加鹽。 - 觀點(diǎn)2： 西紅柿炒雞蛋、尖椒炒肉、紫菜蛋湯、酸辣湯、蛋清豆腐、玉米排骨湯，既營養(yǎng)又好上手，食材在菜市場也能輕松買到。
- 觀點(diǎn)3： 比如有炒黃瓜，還有炒地瓜，魔芋絲，還有白菜炒地瓜，以及西紅柿炒乳鴿，炒綠豆芽。
- 觀點(diǎn)4： 雞蛋蝦仁炒絲瓜 食材 絲瓜一條、雞蛋2個、蝦仁適量、姜適量、蔥適量、蒜適量
- 擴(kuò)展閱讀1：韓國烤肉家庭自制腌制方法
- 韓國烤肉的腌制方法 第一步準(zhǔn)備腌制牛肉的醬汁把甜梨去皮切塊，蔥姜蒜也切小段，放入食物處理機(jī)洋蔥切絲后，把一半洋蔥放入食物處理機(jī)，和前面幾種食材攪打成泥漿狀另一半洋蔥可以留在炒肉時放入鍋里添加醬油等。3取出腌好的肉，加入韓國辣椒面，加入買來的韓國烤肉調(diào)料，抓均勻，繼續(xù)腌制8小時以上，...
- 擴(kuò)展閱讀2：如何腌制好吃的韓式烤肉？
- 烤制技巧：將腌好的肉塊放在預(yù)熱的烤架上，根據(jù)肉的厚度和個人喜好調(diào)整火力和時間。一般來說，肉塊不宜頻繁翻動，以免影響成型和口感。烤至兩面金黃，邊緣微焦即可。最后調(diào)味：烤肉快完成時，可以刷上一層腌料或者特制的烤肉醬，增加風(fēng)味。撒上一些芝麻、蔥花或者香菜，提升口感和美觀度。總之，韓式烤肉的...
- 擴(kuò)展閱讀3：韓式烤肉怎么腌制方法肥而不膩焦香誘人
- 白糖加上海鮮醬油加啤酒倒進(jìn)去。放上孜然粒跟食用油。攪拌均勻之后放上少許香菜攪拌均勻。料都放好了之后，把腌制好的肉放到冰箱里腌制一會更加入味。時間酌情考慮，腌好的肉就可以上鍋烤了不需要刷油，肉里本來就放油了。
- 擴(kuò)展閱讀4：披薩烤盤什么材料好
- 深底披薩烤盤是專門用于烘烤芝加哥深盤披薩的。較高較深的內(nèi)壁，會讓披薩餅皮更香脆更耐嚼。3、圓形篩網(wǎng)烤盤。這是最受歡迎的烤盤類型，一般為圓形設(shè)計，重量很輕，除盤邊外，都是大小排列均勻的篩網(wǎng)結(jié)構(gòu)。因此，保證了空氣的自由流通，穿透力大幅提升，受熱速度非常快，使披薩餅更均勻地成熟。
- 擴(kuò)展閱讀5：萬州烤魚里面加白糖起什么用
- 烤魚里面加白糖起什么作用：讓魚湯更加粘稠一點(diǎn)，中和鹽的咸味，起到提鮮的作用，在制作湯羹、菜點(diǎn)、飲料時，加入適量的食糖，能使食品增加甜味。如各式甜湯、甜羹、甜菜、甜點(diǎn)、飲料等。常見的品種有：冰糖銀耳、冰糖燕窩、蜜汁叉燒、蛋糕、面包、月餅、牛奶、紅茶、可樂、甜酒等等。具有緩和酸味的作用 ...
- 擴(kuò)展閱讀6：書店里的美味下午茶你會經(jīng)常去品嘗嗎？
- 教室布置成亮麗的下午茶店面，同學(xué)帶來各式各樣的蛋糕甜點(diǎn)。有卡布奇諾蛋糕，吃起來好甜蜜，彷佛置身在云端；有起司蛋糕，是媽媽的最愛；還有蜂蜜蛋糕，嘗起來綿密可口，挑動我的味蕾。蜂蜜蛋糕外表金黃，像一條條的金子，其它蛋糕也是一級棒。不只有好吃的蛋糕，也有五花八門的茶類，有香濃的奶茶，喝起來...
- 擴(kuò)展閱讀7：烘焙西點(diǎn)學(xué)校好不好？
- 烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的好壞因人而異，可以從師資力量、教學(xué)質(zhì)量、實(shí)踐機(jī)會、就業(yè)前景等方面去考慮。推薦了解一下優(yōu)美西點(diǎn)烘焙學(xué)校。測一測學(xué)西點(diǎn)烘焙多少錢課程方面，優(yōu)美西點(diǎn)烘焙學(xué)校提供了豐富多樣的選擇，涵蓋了面包、蛋糕、裱花...
- 擴(kuò)展閱讀8：蛋糕店學(xué)徒真的可以學(xué)到東西嗎？
- 不過這種學(xué)習(xí)方式不能系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)，網(wǎng)上的教學(xué)很多配方也不準(zhǔn)確，導(dǎo)致你做不出來好的產(chǎn)品。2、去蛋糕店當(dāng)學(xué)徒。當(dāng)學(xué)徒可以說是比較節(jié)儉的一種學(xué)習(xí)方式，大多數(shù)人這么認(rèn)為，又能學(xué)技術(shù)，還能賺錢，一舉兩得。去當(dāng)學(xué)徒的話...
- 擴(kuò)展閱讀9：烤箱菜譜大全，輕松搞定美味晚餐！
- 1. 油烤胡蘿卜條 首先，將胡蘿卜去皮，切成長條，放入碗中，加入少許鹽、黑胡椒和橄欖油，均勻攪拌。將胡蘿卜條放入預(yù)熱至180℃的烤箱中，烤15-20分鐘，翻動胡蘿卜條幾次，直到它們變得金黃酥脆即可。2. 烤雞胸肉 將...
- 擴(kuò)展閱讀10：微波爐菜譜快速簡便的美食大全
- 步驟：1.將五花肉切成2厘米見方的小塊，放入微波爐中加熱5分鐘，去除肉的油脂。2.在另一個容器中加入蔥姜蒜、料酒、醬油、糖、鹽、八角、桂皮、香葉，攪拌均勻。3.將肉塊放入調(diào)料中，攪拌均勻后，放入微波爐中加熱10分鐘...
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