- 觀點1： 剁椒蒸金針菇做法：1、金針蘑清洗切去根處，小香蔥剁碎；2、金針蘑擺入盤里，正中間位置勻稱鋪地上剁辣椒；3、鍋中水燒開了，將杏鮑菇放進蒸5min；4、將調料汁撒到金針蘑上，上灑小香蔥碎和芝麻；5、沙拉油熱后，趁著熱淋在小香蔥和白芝麻上就可以。
西蘭花蝦仁食物：西藍花1顆、鮮蝦150g、紅蘿卜一根、蒜頭2瓣、生抽、米酒、白胡椒粉、白砂糖、鹽作法：1、首先將蝦解決好，往鮮蝦里加入白胡椒粉、米酒和生抽腌漬一會兒。2、然后把西蘭花和紅蘿卜清洗干凈切完，西藍花入鍋綽水撈起來預留。3、鍋里熱鍋熱油，放入蒜泥進行爆香，放入鮮蝦爆鍋掉色，再放入紅蘿卜煸炒。4、隨后放入焯熟的西藍花煸炒，放鹽和白砂糖調制，炒勻就可以。
香腸玉米濃湯食物：香腸15克，苞米醬2一茶匙，玉米1一茶匙，鮮奶油1一茶匙，小麥面粉1一茶匙，雞精粉1/4小勺，動物淡奶油50ml，雞大骨湯300ml作法：1、香腸滾刀塊預留。2、涼鍋放進鮮奶油，待鮮奶油溶化后放入小麥面粉炒到煳狀。3、添加雞大骨湯，并把面煳翻拌成高湯狀。4、添加動物淡奶油翻拌。5、再倒入火腿丁、苞米醬、玉米燒開后，添加雞精粉調料就可以。
水豆豉燒排骨做法：1、豬排骨剁碎塊后，清洗，涼水入鍋焯流血沫，撈起來清洗。2、茄子切成小塊，尖椒切成小塊，蒜頭切割成粒預留。3、鍋中滾油，下豬排骨文火爆鍋至無水份，放魚漿和水豆豉炒出香味。4、再調生抽老抽、老冰糖，炒到著色后，加熱水未過豬排骨。5、鍋中水燒開了，入米酒，轉文火蓋上燜40分鐘。6、燒沸豬排骨八成熟，放入茄子塊燒10min。7、再進尖椒塊，炒到料汁收干，放鹽、味精炒勻就可以。 - 觀點2： 1.豆角燒茄子 ，2.風味孜然豆腐，3.口水雞，這三道家常菜色香味俱全，經典美味
- 觀點3： 燒茄子，魚香肉絲都是這樣的，都是很美味的，鮮香濃郁的，人們都是很愛吃的
- 觀點4： 我認為說的就是酸菜魚和東北亂燉，這兩道菜堪稱經典。
- 擴展閱讀1：做法，紅燒小燉肉怎么做好吃，紅燒小燉肉的家常做法
- 實用油 做法 1。蘿卜。蘑菇。肉都洗凈切片備用。2。鍋中倒油加熱后，把肉放入煸炒至白色。倒入蘿卜片和部分蔥花，繼續煸炒幾分鐘至水分出來。3。調入料酒。醬油。鹽。糖。倒入蘑菇片加水，蓋上鍋蓋用中火燜10分鐘，打開鍋蓋后，改成大火，將汁收到略干。加如雞精調味。最后撒上蔥花即可出鍋。
- 擴展閱讀2：滿口留香的小燉肉怎么做？
- 焯水是去除肉腥味的關鍵步驟，不可省略。炒糖色時要注意火候，避免糖色炒糊，否則會有苦味。燉煮過程中要保持小火，使肉質更加酥爛，而且味道更加入味。收汁時要不斷翻動，防止糊鍋，同時使肉塊更加光亮可口。按照以上步驟，你就可以做出一道色澤紅亮、肉質酥爛、滿口留香的小燉肉了。這道菜不僅適合家庭...
- 擴展閱讀3：有哪些自制豆角小燉肉的教程可以分享？
- 燉煮：加入足夠的水，水量要沒過肉塊。大火煮開后轉小火慢燉，燉至肉塊基本變軟（約30分鐘）。處理豆角：豆角洗凈后可以用開水焯一下，去除豆角的生澀味。加入豆角：將處理好的豆角加入鍋中，繼續與五花肉一起燉煮。調味收汁：待豆角燉至斷生，肉塊燉至酥爛時，加入適量的鹽調味，如果湯汁過多，可以...
- 擴展閱讀4：云南瑞麗特產：瑞麗翡翠
- 瑞麗翡翠交易歷史悠久，最早可追溯到傣族勐卯古國。翻開《瑞麗市志》，記載于傣文貝葉經里的瑞麗，是勐卯果占壁王國、滇越乘象國、麓川王國的國都，是傣族文化的發祥地。勐卯自古就有珠寶交易。地名姐相（傣語）譯成漢語是“寶石街”，是古代進行翡翠珠寶交易的場所。瑞麗翡翠的產品特點有哪些？云南省德宏...
- 擴展閱讀5：小燉肉燴豆角土豆怎么做小燉肉燴豆角土豆的做法
- 1、食材：豆角400克，土豆100克，前槽肉200克，小蔥8克，生姜6克，花椒粉4克，食鹽8克，大豆油80毫升，水適量。2、將土豆去皮后和豆角一起洗凈，豆角瀝水放置、土豆切成滾刀塊；肉用涼水洗2-3次，待血水下凈后切塊；小蔥斜刀切片、姜片切成細絲備用。3、打開燃氣灶調到大火，鍋熱后加入80毫升大...
- 擴展閱讀6：燉肉的做法，家常小燉肉的做法，怎么做燉肉好吃
- 為什么燉好的肉，吃起來會有肉腥味，口感還很柴？今天把燉肉的方法分享給大家，一起來學學吧。
- 擴展閱讀7：如何在家里做小燉肉
- 做法：1、首先給肉上料，將肘肉洗凈，切小塊，封入保鮮袋，用菜刀背像切菜打幾下。放入盆中，加入適量鹽，雞精（如有老人就算了，這種燉肉本身就鮮），花椒粉，醬油，少許水，用手抓勻，腌制半個鐘頭后，加入一個蛋，抓勻后，繼續腌一會兒，加入適量淀粉，然后加一點植物油，抓勻。2、菜切滾刀...
- 擴展閱讀8：怎么做小燉肉
- 怎么燉肉？
- 擴展閱讀9：有哪些方法能使豆角小燉肉更好吃？
- 除了上述的烹飪技巧，還有一些小竅門可以讓豆角小燉肉更加美味：使用砂鍋或厚底鍋燉煮，可以使熱量分布均勻，食材更容易燉透。在燉煮過程中，可以適當翻動食材，防止糊鍋，但動作要輕，以免破壞食材的形狀。如果喜歡吃辣，可以在炒肉時加入一些干辣椒或者辣椒醬，增加菜品的辣味。燉煮時加入一些其他蔬菜，如...
- 擴展閱讀10：豆角小燉肉
- 1、五花肉洗凈,切小塊,開水下鍋,變色取出。2、鍋留底油,白糖適量,糖炒至變淺棕色下入五花肉翻炒至上色,加入自己喜歡的調味料翻炒入味,加入開水,小火燒20分鐘。3、土豆切塊,和粉條一起加入鍋內,10分鐘左右。4、10分鐘之后再加入豆角和黑木耳,繼續燒至水份幾乎沒有了,淋油,撒點蒜末,出鍋。小訣竅1、加入開水...
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