- 觀點1： 1、馬卡龍，因為社交網絡的傳播，馬卡龍火遍全球。這種小巧的夾心餅干讓很多人印象深刻，它的口感柔和細膩，一口咬下去先體會到酥脆的外皮，然后是柔軟的內里，里面還有乳脂狀的甜美夾心。現在，馬卡龍在世界各地的很多甜點店甚至便利店里都能買到，不過最正宗的還是原產國法國的馬卡龍，這也是法國本地馬卡龍價格高昂的原因之一。制作馬卡龍所需的時間、技巧以及原料都是要求很高的，很多人嘗試過卻失敗了，但是要有一點耐心，采取正確的方法，制作馬卡龍并不是那么困難。法國馬卡龍在很多人看來價格太高，但是考慮到馬卡龍的制作原料，大多數時候要價還是合理的。在馬卡龍里，杏仁粉和蛋清是主要成分，杏仁粉本身價格就不便宜，而蛋清代表你肯定會浪費蛋黃，成本自然就高了，而這些還不包括馬卡龍的夾心，有些夾心的成本也不便宜哦。馬卡龍值得購買嗎？盡管馬卡龍的價格看起來是合理的，但是到底要不要購買馬卡龍對很多人來說還有待斟酌。
2、手作蛋糕盒子，平價的一個四五十元，重要的就是原料，又多又雜，都用好的。因為原料其實會很大程度上決定了味道，原料好不好顧客是能吃出來的，就以網紅650ml的蛋糕罐子為例，整體大小接近五寸蛋糕，有奶凍，奶霜，乳酪，麻薯，果醬等等，一般會有5-7層進行口味搭配，用的原料種類比普通蛋糕多
。工序比較雜，人工成本時間成本。倒不是說難度大，是步驟多和雜，像奶凍要等它凝固才能進行下一層組裝就增加了時間成本，咖啡我也是現萃，果醬要自己熬，光果醬就熬過檸檬草莓樹莓鳳梨山楂柚子百香果等等，還有一些其他的原料準備比如斑斕呀芋泥呀之類的，很多都要提前準備，合理安排時間 - 觀點2： 我個人認為吧下面給大家盤點幾種貴到離譜的網紅美食。第一種，牛軋糖牛軋糖在網絡上走紅的時候，相信很多朋友跟我一樣，躍躍欲試想要買上一份嘗一嘗。因為牛軋糖跟我小時候吃過的花生糖很像，主要食材都是花生，我猜想吃起來會有童年的味道。等我真的買了牛軋糖，發現價格真貴啊！簡直是花生糖的幾倍價格了！我覺得吃起來比較酥脆，會有一點粘牙，味道還行，不過性價比不算高呢！第二種，雪花酥雪花酥，這個名字一聽就很浪漫，適合談戀愛的時候約會吃。名字浪漫的零食，甜在心頭，實在令人向往。雪花酥不僅名字好聽，顏值也高，仙女一般的顏色，吃起來甜而不膩。我偶然看到朋友圈有人在賣雪花酥，本來想買上一盒，一看價格就慫了，直接勸退，我覺得真的太貴了！第三種，馬卡龍毫無疑問，馬卡龍是一種名字夢幻、顏值高的零食，它長得像一個個“小漢堡”，精巧細致，搭配上炫彩繽紛的顏色，很容易就獲得了女孩子們的喜愛。沖著馬克龍的高顏值，我曾經買過一盒，一盒五個馬卡龍，三十幾塊錢，也就是說平均一個馬卡龍賣六塊多，這可真的是貴價貨了！而我吃了一口，發現馬卡龍的味道跟一般的甜品差別不大，分量又少，我覺得自己吃虧了呢，就當是買了一份新鮮吧！第四種，酸奶疙瘩酸奶疙瘩稱得上是曾經紅極一時，而且還是由迪麗熱巴帶火的，很多粉絲沖著迪麗熱巴增大購買力，使得酸奶疙瘩一時風頭無兩，甚至不斷抬高價格。雖然打開包裝就能聞到一股濃郁的酸奶味，單吃起來口感并不好，甚至有點膻味，讓很多人直呼：“這個味道可真受不了啊！”
- 擴展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過厚度來增添咬勁。烤網預熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認并補...
- 擴展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點的就少放些調料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴展閱讀3：豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細鹽還有一點散蔥來搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來調味。4、將腌制數小時的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個狀態，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預熱200度，將碗內腌...
- 擴展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴展閱讀6：烤肉制作方法簡單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴展閱讀7：牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當然還需要常見的調味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調節湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準備食材： 將牛肉切成小丁，...
- 擴展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時（有時間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團，放在一個大碗中，加清水，量要剛剛沒過面團，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團，...
- 擴展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉條適量，黃花菜適量，木耳適量，蔥、姜適量，全味粉（某包有賣、白色包裝的）1小包。2、鍋中加油燒熱，加入蔥花。3、一定多切一點，一根大蔥的量，小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香，加入面筋，熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉小火繼續煮一個小時。3、夾出蔥節，放入適量的枸杞煮三到五...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！