- 觀點1： 魚香肉絲還是深受到了很多年輕人的喜歡，有不少的網友也都表示，美味傳統菜魚香肉絲也是非常的出名。它也獲得了很多年輕人的認可，所以說不少的年輕人也都表示這道菜還是非常的好。雖然說魚香肉絲看起來非常的簡單，實際上它也是一道比較講究技巧的傳統菜。所以說人們也是需要有一定的手藝和功夫，不然的話也沒有辦法做出色香味俱全的魚香肉絲。
魚香肉絲看起來比較有口感魚香肉絲看起來顏色紅潤，肉絲也是需要非常的細嫩，這樣才能夠給人一種非常好的口感。而且制作魚香肉絲最需要具備的材料就是魚香汁了，魚香汁也是這道菜的靈魂和口感。所以說大家也是應該格外的注意，有些時候制作魚香肉絲也是需要很好的廚藝。如果說大家沒有比較好的手藝，那么也是沒有辦法制作出非常好吃的魚香肉絲，這也讓人們感覺到非常的頭疼。
很多的人也都喜歡魚香肉絲有很多的人也都表示，正宗的魚香肉絲也是需要采用比較好的魚香汁，還需要切制比較好的肉絲。最后也是需要準備胡蘿卜，然后把胡蘿卜切成比較細的形狀。然后把胡蘿卜和肉絲放進鍋里進行翻炒，最后再撒上蔥花，還有一些調味料。最后一道程序都是放上魚香汁了，如果說能夠把肉絲炒得比較細嫩，那么也是可以給大家帶來不錯的感覺。
魚香肉絲也是需要人們有很好的廚藝畢竟魚香肉絲這道菜也是需要人們有很好的廚藝，如果說能夠制作出比較好吃的魚香肉絲，那么也會深受到更多人的喜歡和關注。人們也都表示魚香肉絲這道菜在烹飪的過程當中也是比較講究火候的，如果說能夠保持一個非常好的火候和力度。這樣也能夠讓自己炒出的魚香肉絲非常的有口感，還能夠給人們一種比較特殊的表現。 - 觀點2： 豬肉切細絲,加入鹽、料酒淀粉拌勻上漿備用。將胡蘿卜、筍以及木耳切成細絲裝置盤子里等待備用。將蔥切成小節。姜、蒜依次切末。紅泡椒剁細。將鹽、糖、醋、老抽、醬油、味精、淀粉攪勻。熱鍋熱油下肉絲滑炒斷生。油要多放些,一次性放足。下紅泡椒炒至油紅，再放蔥、姜、蒜炒出香味。依次放入胡蘿卜、筍炒熟后。并加入木耳炒勻。倒入調制魚香芡汁微微收汁。快速翻均即可出鍋。
- 觀點3： 這道菜非常的下飯，但是在這道菜里面沒有任何的魚肉，而且一般用的都是豬肉，然后在其中也會加入一些胡蘿卜絲，木耳青椒之類的。
- 觀點4： 魚香肉絲是采用一些豬肉做成的肉絲以及一些青椒和胡蘿卜絲，看起來是非常的色香味俱全。
- 觀點5： 魚香肉絲是很好吃的。魚香肉絲就是茄子、瘦肉、木耳等炒出來的美食。
- 觀點6： 魚香肉絲是紅色的，酸酸甜甜的，并沒有魚香味，是一道美味。
- 擴展閱讀1：新鮮玉米怎么做玉米汁
- 1新鮮玉米一根，切成兩半2掰下玉米粒，倒入破壁機中3加牛奶250毫升清水1000毫升米飯小半碗4啟動破壁機，使玉米牛奶米飯攪打均勻，中間可以加入冰糖調味5邊加熱邊破壁，大約20分鐘后，破壁機停止。玉米汁生榨法 生榨法的順序是直接將生玉米放入玉米榨汁機內榨汁，然后再加榨好的玉米汁加熱如果是新鮮嫩...
- 擴展閱讀2：新鮮玉米汁怎么打
- 新鮮玉米打玉米汁步驟如下：第1步、新鮮玉米棒兩根。第2步、把玉米剝出來洗干凈，多洗幾次把浮起來碎去掉。第3步、放入破壁機加入冰糖，因為破壁機有加熱功能，所以沒必要煮熟，玉米含有很多玉米淀粉第一次加熱已經凝固了，生玉米打出來的汁很濃稠。第4步、加入1400ml水。第5步、按“五谷漿”鍵，...
- 擴展閱讀3：生的玉米怎么做玉米汁
- 步驟1.東北甜玉米(份量自定),用水煮熟,然后剝下玉米粒待用。步驟2.準備帶粉碎功能的攪拌機一臺,低密度過濾網一把,高密度過濾網一把,鐵勺一把,微波爐一臺。步驟3.將剝好的熟玉米粒放進攪拌機里,加水,水和玉米粒的比例為2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超過攪拌機的1/2,否則在攪拌過程中...
- 擴展閱讀4：燉肉時放什么可以防止溢鍋關于燉肉時放什么可以防止溢鍋
- 1. 在燉肉過程中，當湯汁開始翻滾時，可以滴入幾滴芝麻香油或食用油。油脂的加入有助于讓泡沫均勻分散，從而減少溢鍋的可能性。2. 另一個防止燉肉溢鍋的方法是在鍋中放入一根筷子或勺子。這有助于形成沸騰的核心，使湯汁沸騰時更為平穩，減少突然溢出的風險。
- 擴展閱讀5：紅米+黑米紅豆，花生紅棗枸杞，糯米，煮粥的份量怎么搭配？
- 然后枸杞和紅棗的話就是數量小一點就行，不需要那么大的數量，水的話，電飯煲一般家庭煮飯的五六個人可以吃的那種，一個帶電飯煲的話加半鍋水就可以煮粥了，如果你是用那個叫什么寶來保的話，多加一點水看得，水的話，電...
- 擴展閱讀6：散酒在鄉下賣怎樣能好賣
- 但是包裝再好,也是要好衣服配好人,不然衣服再好,人不行,給人的感覺還是...網友都在找:賣散裝酒怎么樣 散裝白酒銷售技巧 白酒縣級代理 散白酒銷售...
- 擴展閱讀7：有誰知道滿漢全席中180道菜中的菜譜名字？？
- 22、—百子桃包：雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手：大紅瓜子、炸銀杏仁 23、四京果：提子干，酥核桃、杏脯肉、桂園干 24、四糖果：糖蓮子、糖冬瓜，糖菊餅，糖椰角 25、四蜜果，蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把 26...
- 擴展閱讀8：大城縣的地方特產
- 大城鴨梨大城鴨梨、雪花梨 大城縣西部地區盛產鴨梨、雪花梨，在全國很有名氣，產品曾出口加拿大、俄羅斯等國家。全縣共有結果期梨樹4萬畝，年產量1億公斤。雪花梨是一種優質、多糖、多粉高汁的水果。它的特點是優質、個大...
- 擴展閱讀9：大城有什么特產
- 大城縣驢肉是地方名優特產，俗稱“天上龍肉、地下驢肉”均為美味佳肴。大城驢肉源于明代，祖傳方法制作，配料講究，風味獨特，有清香怡人，美而不膩之感，是大城飲食“三寶”之一。清朝總管太監李蓮英（大城籍）曾將大城驢肉獻...
- 擴展閱讀10：薛家宮廷窩頭屬于哪兒的特產
- 清朝道光年間，河北省大城縣里坦鎮薛家祖傳一種獨特的蒸制窩頭的技術。薛家窩頭，色澤金黃，味道純正，香短期可口，營養豐富，在當地享有盛譽。薛家窩頭至今已有一百五十年的歷史了。相傳，清光緒年間，皇宮大太監李連英吃后...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！