- 觀點(diǎn)1： 酒在中國歷史上有非常深厚的歷史，而啤酒是當(dāng)今日常生活中所主要飲用的酒品之一，并在很多地方都特別受歡迎，而且有的地方也會舉行一年一度的啤酒節(jié)，其規(guī)模之大和參加人數(shù)之多，可以算得上是夏天最火爆的娛樂項(xiàng)目，那么這些舉辦的商家又是如何保證酒品和食品的安全呢，接下來我們來聊聊青島啤酒節(jié)是如何保障食品安全的
1、規(guī)范商戶
對于一年一度的啤酒節(jié)來說，保持良好的市場秩序和放心的食品安全，一直是啤酒節(jié)工作的重點(diǎn)。為了更加能夠維持良好的秩序，我們將引導(dǎo)商戶合理規(guī)范價(jià)格，并要求經(jīng)營啤酒的商戶推出親民的套餐，能夠讓更多的人接受，也能讓更多的人受益。還有就是嚴(yán)格管理商戶的經(jīng)營行為，嚴(yán)懲宰客，故意哄抬物價(jià)等一些不合法的經(jīng)營手段。在提升商戶質(zhì)量的同時，也同時要提高服務(wù)質(zhì)量，用良好的口碑來贏得更多的消費(fèi)者的信賴。
2、嚴(yán)格把關(guān)
民以食為天，這是我們的祖輩們所流傳下來的。所以食品安全至關(guān)重要，食品安全是與每一位百姓息息相關(guān)的問題。在啤酒節(jié)進(jìn)入啤酒城的食品，對其廠家的資質(zhì)和銷售渠道進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)把控，對啤酒城內(nèi)的啤酒銷售攤點(diǎn)和啤酒銷售木屋進(jìn)行不定時的檢查，對賬面和食品的保質(zhì)期等進(jìn)行重點(diǎn)的排查，一旦發(fā)現(xiàn)過期或者變質(zhì)的食品一律銷毀絕不姑息。另一方面則是對啤酒城內(nèi)的所有啤酒和食品進(jìn)行隨時隨機(jī)的檢驗(yàn)加強(qiáng)檢測力度，確保啤酒節(jié)圓滿舉辦完成。
由于今年疫情的影響，對啤酒節(jié)的各方面的要求都非常的嚴(yán)格，不僅有嚴(yán)密的防控措施，并且還推出了線上云逛啤酒節(jié)等非常具有互聯(lián) 色的活動，讓啤酒節(jié)插上了互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的翅膀。 - 觀點(diǎn)2： 其實(shí)在舉辦這個節(jié)日之前，會對這一天的食物進(jìn)行檢查來保障食品安全。
- 觀點(diǎn)3： 他們對食品嚴(yán)格把關(guān)，有品牌，有安全保障的產(chǎn)品才能拿到啤酒節(jié)上面讓人食用。
- 觀點(diǎn)4： 因?yàn)橐咔樵颍称繁Ｕ戏浅Ｖ匾绕涫且恍┐笮凸?jié)日的時候，那么，青島啤酒節(jié)的保護(hù)措施非常可觀，對于進(jìn)口啤酒容器及物品要進(jìn)行物表的病毒核酸檢測，并遵循“五必”原則，即身份必問、體溫必測、口罩必戴、消毒必做、處罰必究。
- 擴(kuò)展閱讀1：雞蛋餅可以用低筋面粉嗎
- 雞蛋餅可以用低筋面粉嗎 可以的，但不是最佳。低筋面粉是指水份13.8%，粗蛋白質(zhì)9.5%以下的面粉，由于低筋面粉的筋性弱、顏色白、蛋白質(zhì)含量低、麥麩含量較少、用手抓容易成團(tuán)，因此低筋面粉常用來做蛋糕、西餅等食物。當(dāng)然，低筋面粉也可以用來做雞蛋餅，做出來的雞蛋餅口感會比較軟，沒有韌勁，...
- 擴(kuò)展閱讀2：做雞蛋餅用高筋粉還是低筋粉做雞蛋餅用哪種粉比較多做
- 1、做雞蛋餅可以使用高筋粉或者是低筋粉，但是用這二者制作出來的雞蛋餅口感會差一些，建議最好用中筋面粉來制作。2、一般制作雞蛋餅都是用的中筋面粉，也就是家庭中最常見的普通面粉。中筋面粉是用整粒麥子直接加工成粉的，其蛋白質(zhì)含量在8.0%-10.5%左右，用途也比較廣，煎餅、包子、饅頭、面條...
- 擴(kuò)展閱讀3：雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 雞蛋餅面糊怎么調(diào)比例
- 1 雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 都可以。做雞蛋餅既可以用低筋面粉也可以用高筋面粉，只是低筋面粉和高筋面粉不同的是，低筋面粉做出來是雞蛋餅比較松軟，而高筋面粉做出來的雞蛋餅比較有嚼勁，但這些都不會對雞蛋餅的營養(yǎng)價(jià)值造成影響，是可以正常使用的，主要根據(jù)自身的喜好進(jìn)行選擇。2 ...
- 擴(kuò)展閱讀4：雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉雞蛋餅用低筋面粉嗎
- 1、制作雞蛋餅一般是用低筋面粉，因?yàn)榈徒蠲娣壑谱鞯碾u蛋餅吃起來口感更加松軟，如果家中沒有低筋面粉，用普通的家用面粉或者高筋面粉也是可以制作的。2、制作雞蛋餅時在面糊中加入少量的小蘇打醒面，能讓口感變得更好。
- 擴(kuò)展閱讀5：年夜飯菜譜大全家常菜年夜飯菜譜都有些什么
- 3、【粉絲蒸蝦】這道粉絲蒸蝦，端上桌，紅艷艷地看著水靈，有“紅運(yùn)當(dāng)頭”之寓意，吃起來更是讓人沒話說。4、【糖醋排骨】糖醋排骨是道有代表性的家常菜，酸酸甜甜的排骨，大人孩子都喜歡，年夜飯一定要做一盤！5、【腐乳豬蹄】腐乳香氣的紅潤光亮的豬蹄讓人流口水，趁熱夾一塊咸鮮軟糯，涼吃Q彈...
- 擴(kuò)展閱讀6：年夜飯吃的家常菜
- 合家團(tuán)圓飯 涼菜：五香牛肉、桶子雞、紅油帶魚、蒜泥黃瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 熱菜：竹報(bào)平安（白勺竹節(jié)蝦）、五谷豐登（腰果雞丁）、年年有余（糖醋鯉魚）、節(jié)節(jié)登高（醬燒炸排骨）、錦上添花（蟹黃西蘭花）、洪福齊天（阿五豆腐）湯羹：合家團(tuán)圓羹（芝麻湯圓）主食：狀元餃子（花邊餃子）、皆...
- 擴(kuò)展閱讀7：單縣羊肉湯配方
- 1、原料：單縣剔骨青山羊肉15千克，鮮羊骨12千克，果木炭蓋爐燒餅（每份）500克。2、調(diào)料：生羊油2千克，白芷50克，草果20克，桂皮25克，良姜25克，凈大蔥白50克，姜塊100克，鹽50克，丁桂面30克，香菜末、青蒜苗末各60克，香油60克，味精60克，香料水150克。3、丁香面、桂子面按1：1的比例...
- 擴(kuò)展閱讀8：山東日照特產(chǎn)食物有哪些
- 1日照煎餅，山東日照著名的特色小吃，餅薄如紙，色調(diào)微黃，質(zhì)細(xì)香甜，柔軟可口，營養(yǎng)豐富，尤其是以小麥為原料制作的煎餅，配以鮮嫩豆腐和辣椒，更是美味可口2五蓮櫻桃，山東省日照市五蓮縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。濤雒羊肉...
- 擴(kuò)展閱讀9：德州扒雞是什么菜系的菜
- 德州扒雞是魯菜菜系。德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶之一，德州扒雞是中國山東傳統(tǒng)名吃，德州扒雞制作技藝為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用；五...
- 擴(kuò)展閱讀10：中國八大菜系代表菜有哪些
- 中國八大菜系包括：魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中魯菜、川菜、粵菜、蘇菜，形成于清代初期，成為當(dāng)時最有影響的地方菜，被稱作“四大菜系”。到清末時，浙菜、閩菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，...
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