- 觀點(diǎn)1： 慕尼黑盛產(chǎn)啤酒，人們慣稱慕尼黑為啤酒之都。對(duì)慕尼黑人來(lái)說(shuō)不可一日無(wú)啤酒，人均飲用量世界第一。慕尼黑啤酒節(jié)（Oktoberfest）是慕尼黑民間的傳統(tǒng)節(jié)日。在德語(yǔ)中，這個(gè)節(jié)日的本意為“十月節(jié)”，節(jié)日活動(dòng)也不單純只有啤酒一項(xiàng)。也許慕尼黑的啤酒太有名了，這個(gè)節(jié)日也就被外人叫作啤酒節(jié)了。慕尼黑人可能只知有個(gè)十月節(jié)，不知有個(gè)啤酒節(jié)。不過(guò)，目前啤酒的確是這個(gè)節(jié)日的主角。在每年9月倒數(shù)第二個(gè)周六，在勒吉安維塞廣場(chǎng)舉行官方的啤酒節(jié)開(kāi)幕典禮。廣場(chǎng)上設(shè)有一些賣(mài)酒的帳篷。
中午12點(diǎn)，慕尼黑市長(zhǎng)打開(kāi)第一桶啤酒，啤酒節(jié)才正式開(kāi)始，所有參加的人才允許開(kāi)始?xì)g呼暢飲。要觀看開(kāi)幕典禮，通常在上午9點(diǎn)左右到來(lái)，才能有好的位子。啤酒節(jié)規(guī)模很大，不限于這個(gè)廣場(chǎng)，幾乎席卷全市。到處都有賣(mài)酒的，從上午到深夜，人們坐在酒桌旁暢飲，或拿著啤酒杯涌上街頭，逢人便喊“干杯”，不分男女老少。節(jié)日期間，有狂歡游行，有 ，有街頭戲劇表演、民歌表演和音樂(lè)會(huì)。近年來(lái)，本國(guó)和外國(guó)游客也紛紛涌入，多為啤酒愛(ài)好者。慕尼黑本地人倒不那么顯眼了，也許都去賣(mài)酒了。 - 觀點(diǎn)2： 啤酒節(jié)始創(chuàng)于1991年，由國(guó)家有關(guān)部委和青島市人民政府共同主辦，青島市嶗山區(qū)人民政府承辦，是融旅游休閑、文化娛樂(lè)、經(jīng)貿(mào)展示于一體的國(guó)家級(jí)大型節(jié)慶活動(dòng)，每年八月中旬的第一個(gè)周六開(kāi)幕，為期16天。啤酒節(jié)是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的酒類(lèi)狂歡活動(dòng)，在國(guó)內(nèi)外具有較廣泛的知名度和影響力，被譽(yù)為亞洲最大的啤酒盛會(huì)。
啤酒節(jié)以“青島與世界干杯！”為主題，通過(guò)舉辦開(kāi)幕式、啤酒品飲、嘉年華娛樂(lè)、藝術(shù)巡游、飲酒大賽、經(jīng)貿(mào)展示、閉幕式晚會(huì)等活動(dòng)，營(yíng)造濃郁熱烈的喜慶氛圍。節(jié)日期間，青島的大街小巷裝飾一新，舉城狂歡。占地近400畝、擁有40余項(xiàng)世界先進(jìn)大型娛樂(lè)設(shè)施的啤酒城更是酒香四溢、激情蕩漾。節(jié)日每年都吸引近50個(gè)世界知名啤酒品牌參節(jié)，也引來(lái)300多萬(wàn)海內(nèi)外游客相聚狂歡。2006-2010年，啤酒節(jié)五度榮膺中國(guó)節(jié)慶產(chǎn)業(yè)年會(huì)“中國(guó)十大節(jié)慶活動(dòng)”稱號(hào)，并位列榜首。2008-2009年，啤酒節(jié)蟬聯(lián)中華文化促進(jìn)會(huì)組織評(píng)選的“節(jié)慶中華十佳獎(jiǎng)”。2009年啤酒節(jié)榮獲人民網(wǎng)“年度最受關(guān)注的十大節(jié)慶”稱號(hào)，并位列榜首。2010年，在全國(guó)休閑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)、中國(guó)旅游協(xié)會(huì)休閑度假分會(huì)聯(lián)合主辦的頒獎(jiǎng)典禮上，啤酒節(jié)榮獲“休閑節(jié)會(huì)創(chuàng)新獎(jiǎng)”和“休閑、旅游營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新獎(jiǎng)”；在商務(wù)部國(guó)際經(jīng)貿(mào)研究院和中國(guó)會(huì)展經(jīng)濟(jì)研究院共同主辦的首屆中國(guó)會(huì)展業(yè)年會(huì)暨北京國(guó)際會(huì)展產(chǎn)業(yè)高峰論壇上，啤酒節(jié)獲得“2010年度中國(guó)十佳節(jié)慶活動(dòng)”榮譽(yù)。2011年5月，由人民網(wǎng)主辦、中華節(jié)慶研究會(huì)協(xié)辦的第二屆中國(guó)節(jié)慶創(chuàng)新論壇暨2011中國(guó)品牌節(jié)會(huì)頒獎(jiǎng)盛典活動(dòng)在北京舉行，青島國(guó)際啤酒節(jié)榮獲“2011年度中國(guó)十大品牌節(jié)慶”殊榮，并位列榜首。 - 觀點(diǎn)3： 啤酒節(jié)（Oktoberfest）源于德國(guó)，1810年的十月，為了慶祝巴伐利亞的王諸路德維希和薩克森王國(guó)的特蕾澤·夏洛特·露易絲公主的婚禮而舉行的盛大慶典。自那以后，十月啤酒節(jié)就作為巴伐利亞的一個(gè)傳統(tǒng)的民間節(jié)日保留下來(lái)。此后民眾持續(xù)這種熱烈的情緒，年復(fù)一年地舉辦該項(xiàng)活動(dòng)。啤酒節(jié)一般為美食節(jié)的盛會(huì)，包括美食，演出，娛樂(lè)嘉年華，一般在夏季舉辦，是一個(gè)地方標(biāo)志性的節(jié)日盛會(huì)，對(duì)帶動(dòng)地方旅游及經(jīng)濟(jì)有著獨(dú)特的促進(jìn)作用“神愛(ài)世人，并希望人類(lèi)快樂(lè)，啤酒就是證明”，而今，富蘭克林的這句名言已經(jīng)成為現(xiàn)代人對(duì)啤酒文化的忠實(shí)信仰。從2005年成功舉辦di一屆啤酒節(jié)以來(lái)，由君典文化匠心打造、一年一度的嗨麥國(guó)際音樂(lè)啤酒節(jié)已經(jīng)在全國(guó)多個(gè)城市開(kāi)花，逐步成為現(xiàn)代都市人感受啤酒狂歡文化、接軌國(guó)際娛樂(lè)交流的文化旅游盛事。2017年9月30日晚，深圳嗨麥國(guó)際音樂(lè)啤酒節(jié)將登陸歡樂(lè)海岸椰林沙灘，集音樂(lè)、美食、時(shí)尚潮流于一體的百萬(wàn)人次大狂歡即將盛大開(kāi)啟。
- 擴(kuò)展閱讀1：雞蛋餅可以用低筋面粉嗎
- 雞蛋餅可以用低筋面粉嗎 可以的，但不是最佳。低筋面粉是指水份13.8%，粗蛋白質(zhì)9.5%以下的面粉，由于低筋面粉的筋性弱、顏色白、蛋白質(zhì)含量低、麥麩含量較少、用手抓容易成團(tuán)，因此低筋面粉常用來(lái)做蛋糕、西餅等食物。當(dāng)然，低筋面粉也可以用來(lái)做雞蛋餅，做出來(lái)的雞蛋餅口感會(huì)比較軟，沒(méi)有韌勁，...
- 擴(kuò)展閱讀2：做雞蛋餅用高筋粉還是低筋粉做雞蛋餅用哪種粉比較多做
- 1、做雞蛋餅可以使用高筋粉或者是低筋粉，但是用這二者制作出來(lái)的雞蛋餅口感會(huì)差一些，建議最好用中筋面粉來(lái)制作。2、一般制作雞蛋餅都是用的中筋面粉，也就是家庭中最常見(jiàn)的普通面粉。中筋面粉是用整粒麥子直接加工成粉的，其蛋白質(zhì)含量在8.0%-10.5%左右，用途也比較廣，煎餅、包子、饅頭、面條...
- 擴(kuò)展閱讀3：雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 雞蛋餅面糊怎么調(diào)比例
- 1 雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 都可以。做雞蛋餅既可以用低筋面粉也可以用高筋面粉，只是低筋面粉和高筋面粉不同的是，低筋面粉做出來(lái)是雞蛋餅比較松軟，而高筋面粉做出來(lái)的雞蛋餅比較有嚼勁，但這些都不會(huì)對(duì)雞蛋餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值造成影響，是可以正常使用的，主要根據(jù)自身的喜好進(jìn)行選擇。2 ...
- 擴(kuò)展閱讀4：雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉雞蛋餅用低筋面粉嗎
- 1、制作雞蛋餅一般是用低筋面粉，因?yàn)榈徒蠲娣壑谱鞯碾u蛋餅吃起來(lái)口感更加松軟，如果家中沒(méi)有低筋面粉，用普通的家用面粉或者高筋面粉也是可以制作的。2、制作雞蛋餅時(shí)在面糊中加入少量的小蘇打醒面，能讓口感變得更好。
- 擴(kuò)展閱讀5：年夜飯菜譜大全家常菜年夜飯菜譜都有些什么
- 3、【粉絲蒸蝦】這道粉絲蒸蝦，端上桌，紅艷艷地看著水靈，有“紅運(yùn)當(dāng)頭”之寓意，吃起來(lái)更是讓人沒(méi)話說(shuō)。4、【糖醋排骨】糖醋排骨是道有代表性的家常菜，酸酸甜甜的排骨，大人孩子都喜歡，年夜飯一定要做一盤(pán)！5、【腐乳豬蹄】腐乳香氣的紅潤(rùn)光亮的豬蹄讓人流口水，趁熱夾一塊咸鮮軟糯，涼吃Q彈...
- 擴(kuò)展閱讀6：年夜飯吃的家常菜
- 合家團(tuán)圓飯 涼菜：五香牛肉、桶子雞、紅油帶魚(yú)、蒜泥黃瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 熱菜：竹報(bào)平安（白勺竹節(jié)蝦）、五谷豐登（腰果雞丁）、年年有余（糖醋鯉魚(yú)）、節(jié)節(jié)登高（醬燒炸排骨）、錦上添花（蟹黃西蘭花）、洪福齊天（阿五豆腐）湯羹：合家團(tuán)圓羹（芝麻湯圓）主食：狀元餃子（花邊餃子）、皆...
- 擴(kuò)展閱讀7：單縣羊肉湯配方
- 1、原料：?jiǎn)慰h剔骨青山羊肉15千克，鮮羊骨12千克，果木炭蓋爐燒餅（每份）500克。2、調(diào)料：生羊油2千克，白芷50克，草果20克，桂皮25克，良姜25克，凈大蔥白50克，姜塊100克，鹽50克，丁桂面30克，香菜末、青蒜苗末各60克，香油60克，味精60克，香料水150克。3、丁香面、桂子面按1：1的比例...
- 擴(kuò)展閱讀8：山東日照特產(chǎn)食物有哪些
- 1日照煎餅，山東日照著名的特色小吃，餅薄如紙，色調(diào)微黃，質(zhì)細(xì)香甜，柔軟可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其是以小麥為原料制作的煎餅，配以鮮嫩豆腐和辣椒，更是美味可口2五蓮櫻桃，山東省日照市五蓮縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。濤雒羊肉...
- 擴(kuò)展閱讀9：德州扒雞是什么菜系的菜
- 德州扒雞是魯菜菜系。德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶之一，德州扒雞是中國(guó)山東傳統(tǒng)名吃，德州扒雞制作技藝為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用；五...
- 擴(kuò)展閱讀10：中國(guó)八大菜系代表菜有哪些
- 中國(guó)八大菜系包括：魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中魯菜、川菜、粵菜、蘇菜，形成于清代初期，成為當(dāng)時(shí)最有影響的地方菜，被稱作“四大菜系”。到清末時(shí)，浙菜、閩菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！