- 觀點1： 紅心柚子是很多人都喜歡吃的一種水果，其不僅營養(yǎng)豐富，而且味道酸甜可口，常吃對身體非常有益，但是你知道最好吃的紅心柚子產(chǎn)自于哪里嗎？怎樣才能挑出味道甜、汁水多、果肉緊實的紅心柚子呢？以下我們一起來了解下吧。
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一、哪里產(chǎn)的紅心柚子最好吃？
福建省漳州市平和縣產(chǎn)的紅心蜜柚最好吃。
紅心柚子是一種集營養(yǎng)與美味于一身的水果，它比普通白柚子的口感更加好吃，因此一直以來深受眾人的喜愛。那么紅心柚子又叫紅心蜜柚、紅肉柚，最早被發(fā)現(xiàn)的株苗就在福建省漳州市平和縣小溪鎮(zhèn)厝丘村林金山琯溪蜜柚園，后通過培育實現(xiàn)廣泛種植，而福建平和縣氣候溫和、雨量充沛、土壤肥沃、空氣濕潤，非常適合種植紅心蜜柚，這里產(chǎn)的蜜柚多果大味甜，是全國最高產(chǎn)柚子的地方。
二、如何挑選好吃的紅心柚子？
1、巴掌大重2—3斤：說明果肉水分多好吃
首先挑選紅心柚子之前，我們需要去掂量一下它的重量，看看它的整體個頭大小。那么一般個頭較大的紅心柚子，屬于成熟度較高的柚子，通常這種柚子由于掛果期過長，導(dǎo)致皮厚、果肉汁水少，建議選擇大小在巴掌大左右，重量在2—3斤一個，中等大小的柚果，基本是成熟度最佳，果肉水分最豐富的。
2、皮黃泛紅有光澤：說明果實成熟肉紅好吃
接著看紅心柚子果皮的顏色和亮度，這樣一來就比較容易的判斷出它的成熟度了。那么通常成熟度好的柚果，其果皮金黃色，不帶青色，如是三紅柚，外表果皮還會泛粉紅色，而且皮上類似毛孔樣的紋路，在光線下照著發(fā)亮，這種柚子的果實成熟度較好，也較新鮮。
3、頸短圓形果香濃：說明柚果新鮮肉厚實好吃
最后還要留意柚子的形狀，形狀上如果不好的話我們肯定直接就不會選了。因此挑選的時候，我們?nèi)绻吹借肿娱L長尖尖的，說明頂部是沒有肉的，果皮也較厚。此時要挑頸短，偏橢圓形，看著像個不倒翁一樣的柚子，并且聞著帶有濃郁的柚果香味的，這樣的柚子才新鮮，果肉多，味道甘甜好吃。
三、紅心柚子皮紅的能吃嗎？
紅心柚子皮紅的能吃。
有些人在選購紅心柚子的時候，可能會發(fā)現(xiàn)有連果皮都紅的柚子，這種柚子是能吃的。那么市面上紅心柚子除了白皮以外還有紅皮的品種，這兩種都是正常結(jié)果導(dǎo)致，并非是注射色素或染色行為，主要原因是紅心柚子中含有的番茄紅素以及胡蘿卜素，這兩種天然色素引起的柚皮發(fā)紅，不過本身柚皮是不能吃的，柚肉可放心食用，對人體健康不僅無害，還更有益處。
四、紅心柚子皮紅的還是白的好吃？
普遍認為紅心柚子皮白的好吃。
至于紅心柚子是皮紅的好吃還是皮白的好吃，這個就要根據(jù)大眾的口感而定了，而大多數(shù)人們普遍都認為紅心皮白的更好吃。那么紅心柚子皮紅的為三紅柚，雖然看著好看，但品種培育時間短，還不大穩(wěn)定，容易受種植過程中各種不良因素導(dǎo)致產(chǎn)出的柚子口感有差異，而紅心柚子白皮的叫做紅心蜜柚，由于培育時間較長，目前產(chǎn)出的柚子味道較一般柚子來說更為甘甜，是屬于比較好吃的柚子品種之一。
五、紅心柚子不夠紅能吃嗎？
紅心柚子不夠紅能吃。
紅心柚子不夠紅其實是屬于一種正常的現(xiàn)象，有人擔(dān)心是否會影響食用，這個大可放心，是不會影響的。那么紅心柚子果肉不夠紅或果皮紅的不均勻的現(xiàn)象，是因為在種植紅柚的過程中，不同果園采取的嫁接技術(shù)以及培育的品種各不相同，有的果園可能因為技術(shù)不到位，或種植過程中授粉以及其他等因素導(dǎo)致產(chǎn)出的柚子口感和顏色均有差別，是屬于正常現(xiàn)象，這種現(xiàn)象不會影響柚子中的成分也不會生成其他有害物質(zhì)，因此是可以放心食用的。
六、紅心柚子一天吃多少好？
紅心柚子建議一天吃2—3瓣，大約100克為好。
紅心柚子算是很大眾的水果，適合絕大部分的人吃，但是在食用量上還是需要有所注意的。首先是因為紅心柚子性寒，含有較多的果酸，吃多了容易加重食用者體內(nèi)的寒氣以及刺激腸胃引發(fā)不適；其次是根據(jù)中國膳食居民指南建議，人均每日吃水果在300克，品種在3樣即可滿足需求，均算到紅心柚子上，大約是100克，相當(dāng)于2—3瓣的柚子。 - 觀點2： 紅柚與白柚區(qū)別：
紅肉蜜柚除了和白肉蜜柚一樣含有維生素以及礦物營養(yǎng)元素外，還特別含有β胡蘿卜素和番茄紅素。β胡蘿卜素和番茄紅素是世界上公認的強抗氧化劑，能有效清除人體內(nèi)的自由基。從而起到提高免疫力、延緩衰老的作用。
紅中紅柚又名:三紅蜜柚。具備紅肉蜜柚特征，果外皮在相應(yīng)遮葉下呈淡粉紅色和果皮下的海綿層是粉紅色的， 果肉呈玫瑰紅色，營養(yǎng)元素高于紅肉蜜柚，最新品種紅中紅柚穩(wěn)定性高·果大皮薄、瓤肉無籽，色澤鮮艷、汁多柔軟，清甜微酸。表現(xiàn)為早熟，豐產(chǎn)、品質(zhì)極優(yōu)。
貢水白柚品種是由恩施州農(nóng)業(yè)局經(jīng)作科、宣恩縣特產(chǎn)局、李家河農(nóng)特站等單位從地方柚類種質(zhì)資源中，經(jīng)過近十年的選優(yōu)與試驗觀察而選育出的地方良種柚，現(xiàn)重慶地區(qū)繁育大量此類品種無毒苗木。 - 擴展閱讀1：吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶么
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