- 觀點1： 綠豆是很常見的食材，它可以做成湯，也可以磨成粉做成各種食品，綠豆具有清熱解毒、降血脂等作用，是對身體有好處的食物，綠豆面可以做成面條，做成的面條呈綠色，口感吃起來和普通面條不一樣。那么，綠豆面怎么做面條好吃呢?
綠豆面怎么做面條好吃 做法一
食材：綠豆面、普通面粉、中等大小蛋清、水、鹽
1.稱量好的綠豆面和普通面粉，加鹽，拌勻。
2.加入蛋清，和水。
3.和成硬硬的面團，就是剛好能成團的狀態。蓋上濕布餳20分鐘。
4.餳好的面團，在案板上揉成團，這次會變的好揉一點，面團也會變光滑。餳10分鐘。
5.用刀切成小份。切薄一點。
6.面片從面條機里過，對折，再過，重復4到6次。這樣面條更勁道。每次要再面片上撒上干的面粉。
7.壓好的面片，光滑，柔然。
8.反復從面條機里壓，從厚到薄。面片變長了。壓到合適的厚度。
9.切成自己喜歡的寬度。
做法二
食材：綠豆粉、面粉、黃豆芽、豆腐、西紅柿、韭菜、蒜瓣、干辣椒
1. 將面粉與綠豆粉按照3:1比例進行攪拌，加水，和面，醒面。
2. 將面搟成圓餅狀，稍微薄一些，拿刀將面餅切成條狀。
3. 將切好的面條扯開，防止粘到一起。
4. 準備輔料：韭菜洗凈切好、西紅柿切小塊(便于成湯汁)，黃豆芽洗凈。
5. 將蒜瓣、，干辣椒放入鍋中，等出香后，再倒入西紅柿丁進翻炒，出汁后加入豆腐，黃豆芽，倒入鹽，生抽，老抽上色，再翻炒一會(如果干鍋適當加點水)，炒好后加入熱水。后面下面會使湯汁稠，盡量多加一些水。
6. 開鍋后，將面條入鍋，邊攪拌邊下面，防止粘鍋。
7. 面煮好后，加入韭菜進行攪拌，嘗一下咸淡后基本就可以關火，完工。
嬰兒能吃餅干嗎 嬰兒是能吃餅干的，但是也是要在輔食添加一段時間之后，這個期間給嬰兒適當的增加一些餅干的食用，其實是可以幫助嬰兒更快的鍛煉自己的咀嚼的能力，嬰兒吃餅干的時間大概就是10個月之后之后就可以，選擇的時候盡量是要選擇比較天然的，沒有食物添加劑的餅干。
其實很多的媽媽就是害怕嬰兒吃餅干的時候會噎到，所以總是不敢在嬰兒小時候給嬰兒吃餅干，這個做法其實是不對的。媽媽給嬰兒吃餅干的時候一定是要記得，食用的時候要在身邊陪護，在開始的時候每一次給嬰兒的量都是小小的，適合嬰兒一口可以吃下的，不要一下子全部給嬰兒自己吃。
給寶寶吃的餅干最好是兒童專門食用的類型，里面會添加一些鈣鐵磷或維生素等營養成分，對寶寶補充營養有益。寶寶要吃零食，比起餅干，香蕉蘋果之類的水果更好一些，既可滿足寶寶嘴饞，又能補充多種維生素，還能防止便秘。 - 擴展閱讀1：酸辣粉湯的做法步驟圖，酸辣粉湯怎么做好吃
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