- 觀點1： 電熱鍋烤肉的家常做法
電熱鍋烤肉的家常做法，到了夏天，大家都喜歡喝啤酒擼串，但是在外面吃總感覺不衛(wèi)生，也不知道是什么肉做的烤串，所以還是在家自己買肉回來做吧！下面是電熱鍋烤肉的家常做法。
電熱鍋烤肉的家常做法1 【一人食】小電鍋烤肉的做法
牛肉腌制：提前一天或提前幾小時把冷凍的牛肉切片，把香葉 花椒 干辣椒用搟面杖攆碎（有機器的話可用機器打碎，搟面杖攆不太碎也沒關(guān)系）。然后把處理后的香料和生抽 耗油 食用油一起和牛肉拌均，置于冰箱冷藏。愛辣的可以多加小米椒。
蘸料：生抽 小米椒 辣椒面 麻油拌勻
其他食材處理：洗凈分別切片切塊切圈處理（可加其他愛吃的食材）
鍋里刷均食用油，加熱，然后就可以加入食材開始烤啦！張嘴，啊…
電熱鍋烤肉的家常做法2 家庭版烤肉！只需要一個鍋，你值得擁有～的做法
五花肉切片，放洋蔥，辣椒面，鹽，蠔油，胡椒粉抓勻，再加入少量食用油，攪拌均勻，封上保鮮膜，腌制30分鐘
鍋中不放油，小火慢煎兩面
成品～
生菜包上就可以吃啦～
電熱鍋烤肉的家常做法3 電餅鐺烤肉的做法
牛肉切成片，兩面用刀背斬松，再切成小片。腌肉用料混合均勻，一半的牛肉和腌料混合，用手抓勻并多抓一會。（具體用量得根據(jù)肉量和口味來決定，可以調(diào)好后嘗一下。）
另一半牛肉不用腌制，一會吃孜然味的。
五花肉切片，雞翅上切幾刀方便入味。
金針菇洗凈去根，洋蔥橫切厚片，不用弄開，烤的時候會散開的。
柿子椒切片，秋葵洗凈。
生菜洗凈。
各種吃
各種吃
各種吃
小貼士
①可以用各種烤肉醬來腌牛肉，不過因為是偶爾吃一次，特意買烤肉醬有點浪費，所以就根據(jù)烤肉醬的味道大概做了腌肉醬，味道還可以哦。
②我特意只腌了一半的牛肉，另一半加鹽和孜然燒烤，這樣可以一次吃兩種口味，比較適合我這種愛吃的人。
③我覺得球生菜或者紫葉生菜更好吃，但是沒有買到。紫蘇葉也好吃，也沒有買到。
④吃了兩個小時，我覺得最好吃的是洋蔥和柿子椒……
電熱鍋烤肉的家常做法4 平底鍋韓式烤肉的做法
將五花肉切成薄厚適中的肉片，放入碗中倒入沒過肉片的`雪碧浸泡10分鐘
將雪碧完全倒出，接著放入含有梨汁成份的烤肉醬，用筷子將其拌勻
倒入三大勺的泡菜汁和少許食用油（食用油可防止肉片粘鍋），將肉和料汁抓勻
封上一層保鮮膜，腌制兩小時后取出
將平底鍋坐在火上，將肉片平攤在鍋中后開小火
待肉片一面變色后，將其翻面
此時可在肉片刷上少許烤肉醬(可增加色澤和濃郁的口感)，要不時勤翻面
至兩面焦黃色即可關(guān)火
小貼士
一.將切好的肉片浸泡在無色透明的碳酸飲料中，這樣處理過的肉質(zhì)會更加的嫩滑
二.腌制肉時加入適量的梨汁，可使肉質(zhì)變的更加甜美細嫩，成品風味更佳（也可直接使用含有梨汁的烤肉醬）
三.腌制五花肉時，加入適量的泡菜汁可使五花肉的口感肥而不膩，格外香濃 - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經(jīng)驗：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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