- 觀點1： 女性朋友懷孕之后，除了要預防感冒、定期產檢、加強營養外，還要警惕妊娠期間所發生的疾病，比如妊娠期糖尿病。因為臨床上發現許多妊娠糖尿病患者并無自覺癥狀，但經過檢查卻發現血糖值很高。妊娠糖尿病如不被重視，會對母嬰造成嚴重危害。那 妊娠期糖尿病飲食應注意什么 呢？
妊娠期糖尿病飲食應注意什么 1、飲食量要控制。患糖尿病的孕媽咪一般食欲都好，進食量較正常的孕媽咪多，這時一定要控制飲食量。主要是限制米、面、薯類食物，每日在250克左右。一日三餐七成飽，要少吃多餐，不要進食含糖高的食物，含糖高的食物進食過多可導致血糖過高，加重糖尿病的病癥或產生“巨胎兒”。一般每日每公斤體重約需的熱量為30-35干卡。
2、嚴禁抽煙、喝酒等不良習慣，因為這些會加重糖尿病的病情，有抽煙習慣的要在一年內慢慢把煙戒掉，不要一下子就馬上戒掉。原來吃降糖西藥的達半年以上者，不要驟然停服，因為這樣會引起血糖的突然升高，應在醫生的指導下，慢慢減量，直至停服。
3、蛋白質的供給要充足。患糖尿病的孕媽咪要控制飲食量，但是蛋白質的進食量不能少，要與妊娠期相同的正常孕媽咪的每日蛋白質進食量基本相同或略高一些。特別要多吃一些豆制品，增加植物蛋白質。
4、脂肪供給要適量。由于主食碳水化合物類食物供給減少，脂肪進食要適量增加，以維持每天的供熱量。并可適量進食一些干果，增加供給脂肪。
5、補充維生素和礦物質。多吃一些蔬菜補充維生素，經常吃一些含鐵和含鈣高的食物，如牛奶、魚、蝦皮、動物肝以補充礦物質。為了補充人體所需營養，可吃少量水果，一般一日量在100克左右，但需注意血糖和尿糖的變化。
6、宜多吃的食物。南瓜、燕麥、蕎麥、葛根、苦瓜、苦丁茶、絞股藍茶、田螺、鱈魚、黃鱔、玉米須、洋蔥等有降血糖作用，可經常吃。
妊娠糖尿病食譜 里脊肉炒蘆筍
材料：黑木耳適量，嫩里脊肉150克，青蘆筍3根，大蒜4瓣，鹽少許，胡椒粉1/2湯匙，淀粉1小匙，水1大匙。
做法：
1、將黑木耳洗干凈，撈起后瀝干，切絲備用。
2、將嫩里脊肉切成細條狀，粗細和蘆筍相當。
3、把里脊肉和蘆筍都切成小段，每小段約3厘米長。
4、將鍋預熱，加入少許油，先把蒜片爆香，再放入里脊肉、蘆筍和黑木耳拌炒均勻。
5、加入鹽和胡椒粉炒熟后盛盤，將淀粉加水勾芡好淋上即可。
功效：降血糖。
1、將各種蔬菜拌炒在一起，可以增加對寶寶神經管發育相當重要的葉酸的攝入量。另外，蔬菜的熱量低，即使是孕婦吃得很飽，也只是攝入了少許熱量，血糖不會升高。
2、青蘆筍含有豐富的維生素E、維生素C和纖維素，有清血和平衡血糖的功能。
除了蘆筍、黑木耳之外，孕婦也可以根據自己的喜好，搭配一些玉米筍、草菇等時令蔬菜。
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