- 觀點1: 唐山麻糖哪家最好吃?
給咱們唐山做廣告?但是太長了,建議短點要不然看的人很少。還有你必須先說明哪的好,然后介紹,要不然看一半什么都不知道
唐山的麻糖那家最正宗
常各莊牌子的酥糖
廣盛號的麻糖
蜂蜜麻糖是河北省唐山市特產,已有100多年的歷史。最早產于唐山豐潤縣七樹莊,原用撈漿方法生產。1930年傳至唐山市,改用了澆漿方法。
“廣盛號”為張家何人何時所開已經無法考證,只在陳年老賬中查到最早的記載為明朝萬歷四年。張家祖上世居冀中深州(今衡水市深縣),后因災患所迫遷至唐山豐潤縣七樹莊落戶,繼續嘩廣盛號”麻糖的制作經銷?,F在,雖然唐山麻糖已經發展了很多分支品牌,但是最正宗的還是“廣盛號”。經過歷代相傳,“廣盛號”這樣的老字號麻糖品牌得以發揚光大。目前的繼承人是唐山市豐潤區七樹莊的張國榮先生。2009年“廣盛號”麻糖被列為河北省第二批非物質文化遺產。
什么牌子的蜂蜜麻糖好吃
其實買東西不一定是牌子的就一定好吃的。有時候牌子也會也造假了,所以你們不得不防多留意它們的生產日期、保質期??!
唐山特產 麻糖,棋子燒餅什么牌子正宗?
好像還真沒注意過什么牌子的最好吃,不過一般超市里賣的那種紅色成盒裝的味道正一點,要不就是散裝四遠香這種糕點牌子響的好吃點,不會太膩,棋子燒餅就一般路邊推小車賣的就很好吃,哈哈,沒什么特定牌子。其實唐山特產很多,我每次放假回學校都給我們宿舍的人帶酥糖~有個叫七什么莊的好吃,包裝特古老,哈哈,有韻味。還有啊,遷西板栗!這個最有名啦,遠銷海外哦~如果在淘寶上買,這個比較合適,因為有那種包裝的,栗源牌子比較響,3-13塊吧,看含量啦,我也好久沒買過了,大超市里應該都有,也有禮盒裝的,小貴,那是用來送人的,自己吃就買普通的就行啦~然后還有萬里香的埂雞,香宇的熟食,都很不錯哦!這些都是有包裝的,可以淘寶,我上次寒假打工時,過年單位給發了一盒四遠香糕點,和一盒萬里香的真空包裝熟食(雞肉,鵪鶉肉,牛肉),超好吃,真的!哇,說的我都激動了~想家啦!
唐山的麻糖是四遠香和新新的麻糖哪家更好吃
我是唐山人我告訴你 其實差不多 四遠香名氣大 去超市買比較實惠 一盒16快32快都有 看你要多少了
唐山有什么好吃的
唐山麻糖
唐山麻糖起源于明朝萬歷(1557年)年間,在當時已制作經銷,已有四百多年的歷史。經配料、和面、搟片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等制作工藝,其色澤新鮮,呈淡黃色,片薄如紙,形似花朵,清脆香甜。作為唐山正宗麻糖的生產企業——唐山市新新麻糖廠,更是以其獨特生產工藝,悠久的歷史而聞名,其生產的“新新”蜂蜜麻糖,有著“麻糖大王”之美譽 ,行銷全國各地,深受廣大消費者喜愛。唐山市新新麻糖廠的前身為成立于上世紀初的新新公司,當時的新新公司專門生產經營蜂蜜麻糖,“新新麻糖”這個老字號一直延續至今,已有百余年的歷史。京東板栗
果殼色澤鮮亮,殼內澀皮易剝,果仁淡黃,肉質細膩,品味甘甜香脆,尤以糖炒后更為可口。京東板栗營養豐富,含蛋白質10.7%、脂肪7.4%、糖10-20%、淀粉60%,并含多種維生素和脂肪酸等,具有養胃、健脾、補肝強身作用。又由于其含有大量易吸收的可溶性糖,亦是老弱嬰幼的滋補佳品。海產品
唐山海岸線長170公里,海岸平直,水深較淺,潮間帶寬,淡水河口十余處,形成了重要的經濟魚類及甲殼類動物產卵場和索餌場。對蝦、毛蝦、海蟹、蚶子、海米及各種魚類是唐山沿海的特產。唐山酥糖
擁有上百年歷史,與唐山麻糖齊名.此產品用大米,麥子等糧食作物,以 純手工的方式熬成糖稀,再加入純花生粉精制而成.色澤金黃,大小象10厘米長的金條. 入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾.且營養豐富,連沒牙的老人和小孩也極愛食用.唐山棋子燒餅
因狀如小鼓、個似棋子而得名,使用大油和香油合酥,包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心。色澤金黃,里外烤制酥透,肉餡鮮香,酥脆適口不膩,便于保存。
義盛永熏雞主打:膘肥健壯的活雞,重量在500克以上工藝:將宰殺的活雞,去血、去毛、去內臟,再用水洗干凈后擱置瀝干水,然后將雞的形狀稍做整理,按照大小依次放入鍋內,并加入適當的花椒、桂皮等調料,用特制的湯煮,鹵煮時要求湯要漫過雞身,先用大火燒至沸騰,再用小火慢慢燉至雞肉熟爛。接下來將煮熟的雞放入事先烘熱的薰鍋里,并加入適量白糖進行熏制,待熏制好了以后,涂上一定的香油到熏雞上,即可食用。特點:肉色紅潤、酥而有味、芳香四溢、回味悠長。
唐山蝦醬蝦醬又名蝦糕。它是以各種小鮮蝦加鹽發酵后,經磨細制成的一種粘稠狀醬。我國沿海凡產小蝦地區均能生產。以河北唐山、山東惠民、羊角溝、浙江和廣東出產最多,每年5~10月為生產加工時期。以河北唐山、滄州加工的蝦醬質量較高,一般作調味用。產品質量:蝦醬的形狀略似甜醬,分一、二、三等。色紅黃鮮明,質細味純香,鹽足,含水分少,具有蝦類的特有鮮味,無蟲,無臭味者為佳。唐山、滄州產品質量最好。有的加工時混入小蟹、小蛤等,影響質量,顏色多是灰黃色,也不鮮明。食用方法:蝦醬一般作為調味使用。放入各種鮮菜內、肉內食用,味道最鮮美。吃湯面加入少許蝦醬,則別具鮮味。也可生吃,也可蒸一下作菜肴吃。保管方法:宜用缸盛裝,亦可用木桶裝。必須嚴密封口,防止雨淋和沾生水。存放陰涼通風處。開缸取貨和零售后,都要及時加蓋,防止蒼蠅叮爬、污染、生蛆、生蟲、發霉變質。如發現有翻泡現象尚未變質時,及時加少許白酒,密封保存。如已翻泡變質和有臭味者,不能作為食用。有些地區喜歡生食,更要注意防止污染。醬汁瓦塊魚 河北風味包括三大流派,冀中南派、宮廷塞外派、京東沿海派。京東派以唐山為主,以烹制鮮活海產原料見長。特點是原料豐富,刀工細膩,口味清鮮,講究清油抱芡,菜品配以精美的唐山瓷盛器,別具風格。
唐山有什么好吃的特產 去唐山帶什么特產
唐山麻糖
唐山麻糖起源于明朝萬歷(1557年)年間,在當時已制作經銷,已有四百多年的歷史。經配料、和面、搟片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等制作工藝,其色澤新鮮,呈淡黃色,片薄如紙,形似花朵,清脆香甜。作為唐山正宗麻糖的生產企業——唐山市新新麻糖廠,更是以其獨特生產工藝,悠久的歷史而聞名,其生產的“新新”蜂蜜麻糖,有著“麻糖大王”之美譽 ,行銷全國各地,深受廣大消費者喜愛。唐山市新新麻糖廠的前身為成立于上世紀初的新新公司,當時的新新公司專門生產經營蜂蜜麻糖,“新新麻糖”這個老字號一直延續至今,已有百余年的歷史。京東板栗
果殼色澤鮮亮,殼內澀皮易剝,果仁淡黃,肉質細膩,品味甘甜香脆,尤以糖炒后更為可口。京東板栗營養豐富,含蛋白質10.7%、脂肪7.4%、糖10-20%、淀粉60%,并含多種維生素和脂肪酸等,具有養胃、健脾、補肝強身作用。又由于其含有大量易吸收的可溶性糖,亦是老弱嬰幼的滋補佳品。海產品
唐山海岸線長170公里,海岸平直,水深較淺,潮間帶寬,淡水河口十余處,形成了重要的經濟魚類及甲殼類動物產卵場和索餌場。對蝦、毛蝦、海蟹、蚶子、海米及各種魚類是唐山沿海的特產。唐山酥糖
擁有上百年歷史,與唐山麻糖齊名.此產品用大米,麥子等糧食作物,以 純手工的方式熬成糖稀,再加入純花生粉精制而成.色澤金黃,大小象10厘米長的金條. 入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾.且營養豐富,連沒牙的老人和小孩也極愛食用.唐山棋子燒餅
因狀如小鼓、個似棋子而得名,使用大油和香油合酥,包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心。色澤金黃,里外烤制酥透,肉餡鮮香,酥脆適口不膩,便于保存。
義盛永熏雞主打:膘肥健壯的活雞,重量在500克以上工藝:將宰殺的活雞,去血、去毛、去內臟,再用水洗干凈后擱置瀝干水,然后將雞的形狀稍做整理,按照大小依次放入鍋內,并加入適當的花椒、桂皮等調料,用特制的湯煮,鹵煮時要求湯要漫過雞身,先用大火燒至沸騰,再用小火慢慢燉至雞肉熟爛。接下來將煮熟的雞放入事先烘熱的薰鍋里,并加入適量白糖進行熏制,待熏制好了以后,涂上一定的香油到熏雞上,即可食用。特點:肉色紅潤、酥而有味、芳香四溢、回味悠長。
唐山蝦醬蝦醬又名蝦糕。它是以各種小鮮蝦加鹽發酵后,經磨細制成的一種粘稠狀醬。我國沿海凡產小蝦地區均能生產。以河北唐山、山東惠民、羊角溝、浙江和廣東出產最多,每年5~10月為生產加工時期。以河北唐山、滄州加工的蝦醬質量較高,一般作調味用。產品質量:蝦醬的形狀略似甜醬,分一、二、三等。色紅黃鮮明,質細味純香,鹽足,含水分少,具有蝦類的特有鮮味,無蟲,無臭味者為佳。唐山、滄州產品質量最好。有的加工時混入小蟹、小蛤等,影響質量,顏色多是灰黃色,也不鮮明。食用方法:蝦醬一般作為調味使用。放入各種鮮菜內、肉內食用,味道最鮮美。吃湯面加入少許蝦醬,則別具鮮味。也可生吃,也可蒸一下作菜肴吃。保管方法:宜用缸盛裝,亦可用木桶裝。必須嚴密封口,防止雨淋和沾生水。存放陰涼通風處。開缸取貨和零售后,都要及時加蓋,防止蒼蠅叮爬、污染、生蛆、生蟲、發霉變質。如發現有翻泡現象尚未變質時,及時加少許白酒,密封保存。如已翻泡變質和有臭味者,不能作為食用。有些地區喜歡生食,更要注意防止污染。醬汁瓦塊魚 河北風味包括三大流派,冀中南派、宮廷塞外派、京東沿海派。京東派以唐山為主,以烹制鮮活海產原料見長。特點是原料豐富,刀工細膩,口味清鮮,講究清油抱芡,菜品配以精美的唐山瓷盛器,別具風格。
麻糖怎么吃好吃
材料
白面,芝麻,白糖
做法
1、燒點開水,然后把滾燙的開水倒入白面中。注意:燙三分之二的面粉,然后再少少加入涼水,開始和面。如果你要加雞蛋的話,就不用放涼水了。這就是熱水燙面,冷水和面。
2、然后開始揉面,把面揉松軟,搓成長條,分成一個一個的小劑子。
3、把每個小劑子搟成小餅皮,在餅皮里包糖,再搟開。
4、將餅皮的一面蘸點水,就可以粘滿芝麻了。
孝感最好的麻糖是哪個牌子???
呵呵,當然是“孝感麻糖”這個牌子的撒,城隍潭九號,中華老字號。。。
唐山有什么特色美食
咯扎
郝家火燒唐山麻糖
缸爐燒餅
棋子燒餅
義盛永熏雞
蝦醬
唐山懶豆腐
清蒸白菜卷 - 擴展閱讀1:豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌:先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊,油脂較少,適合做豬排。厚度可切1.5至2公分,透過厚度來增添咬勁??揪W預熱后將肉片放上,先用中小火烘烤,讓熟度透入,若有帶骨,則骨頭部分要烤久一些,讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可,若不放心,可再切開確認并補...
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- 擴展閱讀5:豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條,大小適中;2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合,并將其混合到已經切好的豬肉上,在把其放入袋子中;3、接著,將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁,將其倒入裝有豬肉的袋子中,并盡量將空氣排出袋子,將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中;4、將袋子密封并縮小,放入冰...
- 擴展閱讀6:烤肉制作方法簡單家??救饧页V谱鞣椒ǚ窒?/a>
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