- 觀點1: 怎樣煮粉絲好吃?
你們家有木有火鍋底料啊?如果沒有可用醬料代替。。在鍋中放水煮沸。把粉絲放進去(粉絲要提前在水中泡五分鐘)。。不要煮的太爛,會膩的。然后放入調料。打個雞蛋,配些青菜,蟹棒魚丸之類的。。保證美味喔!不懂可追問~
怎么煮粉絲
先把水燒開 然后下粉絲 待粉絲全都像面條一樣柔軟 而且透明 撈一根嘗一下 外軟心硬接著煮(當然你要喜歡這樣的口感也可以出鍋) 煮到沒有硬心兒就行 要是炒菜再把煮好的粉絲投涼 立馬全變白色非常好看
另外山東龍口的粉絲品質基本算全國最好 有個叫六六順的牌子是鄙人常用的
煮粉絲的做法,煮粉絲怎么做好吃,煮粉絲的家常
1.把粉絲包和料包取出
2.燒一鍋開水
3.先放入調料
4.再加入粉絲
5.繼續熬煮
6.粉絲熟了就可以出鍋了,粉絲熟了會透明,如果發白就可能是煮過了。
怎么煮粉絲好吃又簡單
主料
新鮮米粉4張 青菜適量
菇適量 蔥花適量
雞蛋2個 蟶干6個
肉適量
煮粉絲的做法步驟
1. 把蟶干用水泡發一下。
2. 把水發香菇泡三朵,切絲,黑木耳三朵切絲,草菇切片備用。
3. 肉肥瘦分開切絲,蔥花切好,青菜切絲備用。
4. 雞蛋2個打發,備用
5. 粉切成長條備用
6. 把蛋放熱鍋里炒一下,放料酒,最好是福建老酒。炒一下就出鍋,老了就沒不好吃了。
7. 把肥肉放入鍋里炒,炸出油,油渣不能燒焦,
8. 然后放菇類,放青菜,炒,炒出香味放泡發的蟶乾,然后放四飯碗水,蓋鍋蓋,待水開了之后放入已經炒好的蛋花,放入粉條繼續煮,待粉條煮軟,因為這個粉條本身是新鮮的,煮一分鐘就可以吃。起鍋放蔥花。
9. 最后放一些油炸花生米。可以吃咯。非常好吃。軟軟的,香香的。
粉條怎么做好吃,煮粉條的家常做法
主料:紅薯粉條1扎,潮州肉卷半根,生菜,雞蛋
輔料:蒜,上湯(或水),大排檔調味料,油,麻油,味事達醬油
步驟: 1. 紅薯粉條下鍋煮至軟身泡冷水晾干備用,蒜切粒,肉卷切片。
2. 少許油燒熱鍋,下蒜粒炸至香味至焦黃,倒入水或上湯煮至開。
3. 依次放入粉條、菜、肉卷煮開后,加入大排檔風味調料調味。
4. 把粉條盛好,雞蛋下鍋煎至半生熟,把雞蛋黃朝下放 撒少許麻油和醬油即可開吃。
煮粉條的做法,煮粉條怎么做好吃,煮粉條的家常做法
推薦個簡單好吃的酸菜燉粉條吧
主料
東北酸菜 紅薯粉條 五花肉1塊
輔料
蔥適量 姜適量
酸菜燉粉條的做法步驟
1. 酸菜沖洗一下,切絲。酸菜幫切細一些,葉子部分切寬一些。
2. 好吃第一步:切好的酸菜一定要用力擠干水分,讓它變得相對來說干一些,用紗布輔助效果會更好。
3. 五花肉切片,五花肉大片一些,厚一些會讓酸菜更好吃,這是好吃第二步。姜切片,蔥切斜刀備用。
4. 好吃第三步:鍋中適量油,比平時炒菜要多一些,因為酸菜很吃油,油少會影響口感。好吃第四步:油熱后下五花肉片翻炒,一直到五花肉片的油分都析出來。
5. 把五花肉撥到鍋的一邊,放蔥姜炒香。
6. 下酸菜翻炒,要炒上一陣,不能馬上加水燉哦讓酸菜充分把油分都吸入,并且炒出酸菜的香味,這是好吃第五步。充分炒過酸菜之后,再烹入一點料酒。
7. 加水煮開下粉條一起轉小火燉煮,粉條熟了就可以放鹽起鍋了
豬肉燉粉絲怎么做好吃
豬肉燉粉條的做法
1.五花肉切成約3cm大的方塊。紅薯粉條提前一天用溫水泡軟備用
2.鍋中加入清水,放入1個八角、2片蔥姜、15毫升料酒,放入五花肉焯水后瀝干備用
3.鍋中加入少許底油,放入蔥姜、桂皮、香葉、丁香和余下的花椒、八角、炒香
4.放入焯過水的五花肉翻炒
5.加入冰糖、生抽、老抽和15毫升的料酒翻炒均勻
6.加入熱水,水量沒過五花肉為宜。蓋上鍋蓋小火燉煮50分鐘
7.打開鍋蓋,加鹽調味。再放入泡軟的粉條,繼續燜煮10分鐘。如果湯少的話,可以補一些熱水
8.待粉條軟爛后即可盛出享用
方便粉絲怎樣做才好吃
把粉絲煮開以后.可以炒著吃..放一些自己喜歡的青菜
然后用料包里的料調味~
苕粉絲的做法,苕粉絲怎么做好吃,苕粉絲的家常
把新鮮的豬肝洗凈切片,放在碗里,然后加點姜末拌一下。可以去腥。
在鍋里倒入少量的油,以保證加了水和青菜以后水面還飄著油花花。油熱以后把少量花椒粉放到油鍋中爆香。然后往鍋里加水。
水開以后先把粉絲下到鍋里。等粉絲煮軟了,加入青菜。之后等水沸騰了就把豬肝撒到水里,再煮大概兩分鐘。豬肝老了就不好吃了。
最后關火把香蔥撒到湯里就可以了。
如何做一碗簡單又好吃的粉條
如果要好吃的話 首先你手里是正宗的紅薯粉條---不僅好吃還營養
粉條有很多種做法 如果你要簡單的 在夏天 就是涼拌的 涼拌粉條豆芽等 如果你喜歡的話 里邊可以加些 黃瓜 , 加些 焯過的 或蘿卜絲 土豆絲 等
如果你平時喜歡吃粉條的話 推薦給你一個 淘寶上的 金花紅薯粉條 它們的粉條(我自己也買)吃著挺好 里邊有一些關于粉條的做法 可以去參考看看
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