- 觀點1： 包菜是生活中非常常見的蔬菜了，而且做法是有很多的，像手撕包菜、包菜炒粉絲等，包菜的營養價值也是非常高的，我們食用一些也是有清口的感覺，吃起來脆嫩，對于天天是肉的我們來說，吃一些青菜是非常不錯的選擇了，但是味道一定是不會讓大家失望的。跟著來了解。
包菜和粉條怎么做好吃 用料：卷心菜400克、紅薯粉條100克、蒜2瓣、花生油2-3匙、鹽1/4匙、醬油2匙、姜3片、蔥切碎的蔥花5片
做法
1、我們將卷心菜洗干凈了，然后切成絲，將紅薯粉用水泡軟了，將蒜切成片，備用。
2、在炒鍋里面倒入適量的油，要比平時炒的時候多放一些，再放入一些蒜片，放入一些卷心菜。
3、將卷心菜炒軟了，出水的時候就將粉條放入進行翻炒，放入一些鹽和老抽進行調味，等到粉條充分的將卷心菜里面的水吸收了。
4、如果是有一些干的話，大家是可以在里面放入一些水，然后不斷的翻炒，等到粉條變得軟綿就可以出鍋了。
包菜和粉條可以一起吃嗎 包菜炒粉絲
材料：雞蛋、米粉絲、胡蘿卜、蔥頭、包菜。
做法
1、我們將胡蘿卜和包菜洗干凈了，將胡蘿卜去皮，然后切成絲。
2、我們將雞蛋打散了，然后在里面滴上幾滴鹽攪拌均勻了，然后將蔥頭去掉外面，拍碎了。
3、將米粉用水浸泡軟了，然后撈起來，撕撒開了。
4、將鍋燒熱了，倒入適量的油，將雞蛋液倒入，煎成蛋皮。
5、雞雞蛋切成絲。
6、然后就是繼續熱鍋，在里面倒入適量的油，將蔥頭放入，爆香了。
7、將胡蘿卜絲放入了進行煸炒。
8、將包菜絲放入，倒入一勺醬油，翻炒均勻了。
9、然后就是將米粉絲放入，在碗里面放入老抽、香油、醬油、雞粉、蠔油攪拌均勻了，倒入鍋里面。
10、然后用筷子快速的進行劃炒，等到色味均勻了就可以了，然后將蛋絲放入，關火，就可以食用了。
包菜怎么做好吃 食材：包菜半顆或一顆、五花肉半斤、姜蒜蔥適量、蠔油適量、生抽適量、干紅辣椒、花椒油適量
步驟：
第一步：將買來的包菜洗干凈了，然后撕成小塊，撕好之后就是用水洗干凈了，將水分瀝干了備用。
第二步：將五花肉洗干凈了，然后切成薄片，備用。
第三步：將干的紅辣椒切成片，蔥切成段，將姜切成絲，大蒜用刀拍碎了。
第四步：將鍋燒熱了，倒入適量的花生油，將五花肉放入，用小火干煸，1分鐘之后，將干紅辣椒、蒜末、姜絲、蔥段放入，翻炒。
第五步：將食材炒出香味之后，等到五花肉的顏色變黃之后，就將包菜倒入，然后就是再放入蠔油、適量的食用鹽、生抽等，用中火進行翻炒，等包菜炒軟之后，就是放入適量的花椒油，這樣就是將手撕包菜做好了。
注意事項：
1、大家在選擇包菜的時候，可以根據我們自己的狀況和口味來選擇，圓白菜的葉片是比較薄的，而且也是會有淡淡的甜味，椰菜的葉子是比較的厚的，而且口感葉不錯，也是很適合做手撕包菜的，但是我們怎么選擇，就是要看大家自己的喜歡了，大家在放包菜的量的時候，可以根據人數來決定，如果是人比較少的話，我們放入半顆包菜就是可以了。
2、我們在制作手撕包菜的時候可以用五花肉來作為輔料的，因為五花肉上面油脂的，我們用小火干煸出來，五花肉是會讓包菜有一種肉香味的，而且純的豬肉味道是會更好的提升我們的口感的，而且包菜本身就是很吃油的，我們用五花肉的油也是能夠讓這道菜肴更加的好看的，但是大家如果是不喜歡吃五花肉的話，就不要放入五花肉這款輔料了。
粉條可以怎么吃 豬肉燉粉條
1、將五花肉刮洗干凈了，然后切成塊，然后用水將粉條泡透了，將蔥切成段，將姜切成片。
2、在鍋里面倒入適量的油，等到肉炒到變色之后，就取出來。
3、在鍋里面放入糖，等到糖變色了，就倒入一些湯，然后放入所有的調料和肉，用大火燒開了，將浮沫撇去了，用小火燉到酥爛，就再放入粉條，燉到入味就是可以了。
很多人都是喜歡吃包菜和粉條的，而且這兩種食材一起搭配食用不僅是非常的美味，而且也是有很好的清補的作用了，非常的下飯，能夠很好的增強食欲，制作起來也是比較的簡單，幾分鐘就是能夠搞得定的，所以大家就可以經常制作吃一吃的。 - 擴展閱讀1：西南花菜炒肉的做法
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