- 觀點1： 用料
雞蛋 個
鹽 適量
油 適量
水 克
胡椒粉
電餅鐺煎雞蛋的做法
打開電餅鐺，燒熱
在煎雞蛋的地方放一點點油，很少就可以。然后把雞蛋打到上面，放一點鹽一點胡椒粉撒在雞蛋上面，然后在淋上幾滴水，或者噴霧噴點水在上面
全熟的，打開電餅鐺上下開關。關上電餅鐺兩分鐘左右就好（蛋清和蛋黃都固態）。想吃上面帶黃的，只打開下盤開關，大約三分鐘左右，蛋黃里面有深黃色的變化就可以（或者根據自己喜歡蛋清熟了就可以吃了） - 觀點2： 用料
主料雞蛋2個
輔料油0.5小勺蔥1顆鹽0.3小勺
電餅鐺煎雞蛋餅的做法
1.
雞蛋在磕破之前，要徹底清洗干凈；
2.
小蔥洗凈，切成蔥花；切得有點早，有點脫水了；
3.
電餅鐺刷上油，然后接通電源，將開關打開，預熱；
4.
電餅鐺預熱完畢后，將雞蛋磕進去，選擇“煎蛋”功能；
5.
撒上蔥花；
6.
另一面煎好后，再翻面煎；
7.
撒上適量鹽，再煎一會兒即可；
8.
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