- 觀點1： 孕婦飲食要注意什么
孕婦飲食要注意什么，生活中有很多的孕婦在懷孕的時候，有很多的東西是不可以吃的，有些東西可以經(jīng)常的吃，在孕期的時候要格外的小心，下面我為大家解答孕婦飲食要注意什么，一起看看吧。
孕婦飲食要注意什么1 1、 確保優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有足夠的供給
蛋白質(zhì)是生命的重要組成部分，也是精子生產(chǎn)的原材料。為了保證受精卵的正常發(fā)育，孕婦在飲食中應(yīng)每日服用40-60克優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。老年婦女應(yīng)更加注意優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。
2、 維生素補充劑
雖然均衡的飲食可以滿足你幾乎所有的營養(yǎng)需求，但一些專家認(rèn)為，即使是最健康的人也可能需要一些額外的幫助。嬰兒中心的國際成員瑪格麗特說：“醫(yī)生建議我服用維生素補充劑，為懷孕做準(zhǔn)備。我認(rèn)為這不會有什么害處。我總是沒有時間計劃一天三餐。有時我吃得很匆忙。
這樣，我們就能確保不缺少營地和身體所需的支持。
不過，請記住，維生素補充劑只是為了增強體質(zhì)，而不是健康飲食的替代品。此外，一些非處方補充劑可能含有大劑量的維生素和礦物質(zhì)，對發(fā)育中的胎兒有害。因此，明智的做法是，盡早選擇懷孕前為孕婦特制的藥丸，或是含有每日推薦量（RDA）100%左右的補充劑，其中不含大劑量的維生素或礦物質(zhì)。你可以請你的醫(yī)生為你的懷孕推薦一種合適的維生素補充劑。
3、 保證脂肪供應(yīng)
脂肪是人體熱能的主要來源，同時也含有形成人體細(xì)胞和組織所必需的物質(zhì)——必需脂肪酸優(yōu)質(zhì)脂肪對懷孕也有好處。性激素的脂肪主要是從膽固醇轉(zhuǎn)化而來，必需脂肪酸的脂肪也是精子生產(chǎn)的重要原料。如果缺乏脂肪，不僅會影響精子的產(chǎn)生，還會導(dǎo)致 下降。
4、 保證足夠的熱能供應(yīng)
如果孕婦攝入的卡路里不足以維持正常體重和體脂，這可能導(dǎo)致生育率下降。最好在正常成人每天所需的2200大卡的基礎(chǔ)上再增加400大卡，除了提供性生活的消耗外，還可以節(jié)約受孕的能量，制作精強卵壯，為受孕和優(yōu)生創(chuàng)造必要的條件。
5、 豐富的無機鹽與微量元素
鈣、鐵、鋅、銅等構(gòu)成骨骼，造血，提高智力，維持體內(nèi)新陳代謝的平衡。
孕婦飲食要注意什么2 1、預(yù)防過敏從懷孕開始
準(zhǔn)媽媽在懷孕期間，可能會接觸很多過敏物質(zhì)，這些過敏物質(zhì)會刺激母體，產(chǎn)生過敏反應(yīng)，再藉由胎盤影響胎兒，因此，注意孕期的飲食攝取也是早期預(yù)防的重點之一。建議準(zhǔn)媽媽應(yīng)該注意某些容易引發(fā)過敏的食物，如硬殼海鮮類（蝦、蟹等），是否可能對自身造成過敏，如果有此情況時，應(yīng)該盡量避免攝取；尤其本身就有過敏體質(zhì)的準(zhǔn)媽媽，更要避開會引起自身過敏的食物，以降低寶寶出生后發(fā)生過敏的'機率。
2、營養(yǎng)攝取務(wù)求均衡
準(zhǔn)媽媽在懷孕期間所攝取的營養(yǎng)，與腹中胎兒的成長發(fā)育息息相關(guān)，而良好的營養(yǎng)就來自于日常的均衡飲食。
所謂“均衡飲食”，也就是均衡攝取六大類食物，包括五谷根莖類、奶類、魚肉豆蛋類、蔬菜類、水果類、油脂類。均衡飲食的重要性在于不同食物所含的營養(yǎng)素不同，例如奶類可提供蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)；蔬菜類含有豐富的維生素、礦物質(zhì)及纖維質(zhì)；五谷根莖類則是重要的熱量來源……等，如果偏廢或獨鐘哪一類食物，對營養(yǎng)需求而言都是一種失去平衡的狀態(tài)，所以均衡攝取各類食物是非常重要的。
3、善用飲食替換原則
懷孕期間由于荷爾蒙的影響，許多準(zhǔn)媽媽會出現(xiàn)飲食習(xí)慣改變的情形，而有些準(zhǔn)媽媽則是在孕前就有偏食問題，營養(yǎng)師建議，如果您也屬于這類型的準(zhǔn)媽媽，其實并不需要刻意改變飲食習(xí)慣，只要懂得運用飲食替換的方式，一樣能達(dá)到攝取均衡營養(yǎng)的目的。舉例來說，不喜歡吃飯的準(zhǔn)媽媽，可選擇面條、饅頭、地瓜、紅豆、馬鈴薯等食物；不愛吃魚的準(zhǔn)媽媽，則可選擇雞蛋、各種肉類、黃豆制品等食物來取代。
值得提醒的是，飲食替換的基礎(chǔ)在于營養(yǎng)不失衡，然而六大類食物所提供的營養(yǎng)素不同，因此，同一類的食物才能自由替換，不同類型的食物可就無法任意取代。
4、少量多餐慎選點心
腹脹是大多數(shù)準(zhǔn)媽媽常見的困擾，從懷孕初期到后期都可能發(fā)生，因此，準(zhǔn)媽媽不妨掌握少量多餐的進(jìn)食原則，每天分成4～6餐，每餐維持5、6分飽，避免一次吃進(jìn)大量食物，不僅可以減輕腹部飽脹的不適感，也有助于孕期體重的控制。
少量多餐指的是在三餐之間增加點心，而如何挑選適合的點心，也是不能忽略的重要環(huán)節(jié)。營養(yǎng)師提醒，為了控制熱量攝取并兼顧營養(yǎng)需求，準(zhǔn)媽媽可多選擇水果、麥片、低脂牛奶……這類營養(yǎng)高且熱量低的食物做為點心，盡量避開高熱量、高油脂、高糖的食物，如蛋糕、洋芋片、調(diào)味飲料等，否則非但缺乏營養(yǎng)價值，還容易造成體重直線上升。
5、飲食衛(wèi)生不能馬虎
為了避免病從口入，影響自身及胎兒健康，準(zhǔn)媽媽對于飲食衛(wèi)生必須格外注意，例如盡量食用已處理過或徹底煮熟的食物、確認(rèn)食物或食材的保存期限、烹調(diào)食物或用餐前要先洗手、確實做好食物的保鮮工作等，都是一般常見的基本原則。 - 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產(chǎn)
- 首先是海鮮，長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點，可以說是長島特產(chǎn)中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風(fēng)...
- 擴展閱讀2：長島有哪些特產(chǎn)美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強，那是因為山海之間孕育著很多美味，其中，有一種來自大海里的美味經(jīng)過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當(dāng)小零食吃又能當(dāng)調(diào)味品增鮮味，它的體內(nèi)帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴展閱讀3：燉肉料多久拿出來才會更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據(jù)肉類的實際情況進(jìn)行調(diào)整。其次，我們需要選擇合適的調(diào)料。燉肉時常用的調(diào)料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長時間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間，具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經(jīng)過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調(diào)料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內(nèi)鈣的代謝發(fā)生問題，嚴(yán)重影響孩子的視力，導(dǎo)致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導(dǎo)致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉(zhuǎn)烤二烤串烤和阿達(dá)納烤肉等轉(zhuǎn)烤起源于土耳其首都安卡拉轉(zhuǎn)烤的...
- 擴展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農(nóng)酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉(zhuǎn)烤，起...
- 擴展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團(tuán)。廚師不停地轉(zhuǎn)動鐵棍進(jìn)行燒烤，3、當(dāng)靠近烤爐一側(cè)的肉烤熟后，廚師就把這一側(cè)轉(zhuǎn)過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據(jù)個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預(yù)熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網(wǎng)上比較好受熱。5...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！