- 觀點1： 莆田美食排行榜前十名：
1、興化炒米粉
興化炒米粉是福建莆田著名的特色小吃，興化米粉白如雪，細如絲，略有米香味，干脆可貯藏，是莆田的著名土特產。
莆田人對米粉的吃法，一般有湯米粉和炒米粉兩種，即把米粉加入本地的葷或素的佐料（如豬肉、雞肉、蛋、香菇、蝦肉、冬筍、蔥、韭菜、芥藍菜等），煮熟就行，鮮嫩味濃，是莆田十大城市名片之一。
2、西天尾扁食
西天尾扁食是福建莆田西天尾鎮的特色美食之一，以制作工序精細富有獨特風味而而聞名遐邇。
西天尾扁食的皮的做法非常講究，必須將豬排骨上的肉耐心地剔下，然后用木槌使勁錘打，通常2斤肉至少得錘打1個小時，等錘打成漿糊狀后，加入木薯粉，再用木棒繼續錘打，直到它變成薄如紙張的扁食皮。
而肉餡由豬前腿肉加入蝦皮手工剁成。西天尾扁食皮薄滑嫩，肉餡飽滿彈牙，滋味鮮美，深受當地人喜愛。
3、熗肉
熗肉是福建莆田民間特有的一道特色傳統名吃，肉質細膩，味道鮮美，也是莆田街邊巷尾最常見的特色美食。
熗肉選用質地柔嫩的豬里脊肉，切成薄厚均勻的肉片，用秘制的調料腌制好，加入地瓜粉，然后倒入滾沸的湯水里，熗肉里加入特制的豆腐丸，出鍋后，熗肉爽滑美味，豆腐丸吸收了湯汁的精華，芳香鮮美。
4、莆田鹵面
莆田鹵面是福建莆田的一道傳統美食，更是莆田歷來款待親朋好友的。
莆田鹵面是酒宴必不可少的一道主菜，使得莆田也有了“鹵面之城”的美譽。莆田鹵面又以江口鹵面最為出名，一般用于重要來賓接待，被稱為地道的莆田鹵面。
5、興化紅團
紅團是福建莆田地區特色小吃，也是莆仙最有特色的傳統喜慶節日食品，按照莆田民間習俗，春節、元宵或者結婚、滿月、祝壽、喬遷等喜事都會做紅團。
紅團是蒸食，由皮和餡兩部分構成，餡一般有糯米餡、綠豆餡、糯米綠豆餡等，也有咸餡的，是以糯米加入蔥花、香菇、蝦皮、花生、肉絲等調味食物。
6、新縣方糕
新縣方糕是福建省莆田新縣的民間傳統糕點，是用精選的糯米、白糖、芝麻、花生油為原料，以傳統技法制作而成，以其質地優良而享譽四方，口感香美，甜而不膩，富有彈性，是一種老少皆宜營養豐富的甜點。
新縣方糕外皮是用糯米制作而成的，里面可以包裹著芝麻、豆沙、棗泥、紅豆沙、桂花等，剛出籠的方糕瑩白如玉，四角分明，清香撲鼻，軟糯香甜，十分可口。
7、楓亭糕
楓亭糕，產于莆田市仙游縣與泉州市惠安縣交界處的楓亭鎮，至今已有1000年歷史，是福建省傳統糕類美食。
楓亭糕用純糯米粉為原料，拌上白砂糖粉末，再加上花生仁，芝麻等干蒸而成，切成四方塊，食來香甜可口，入口而化。老人小孩皆宜食用，是旅行居家的首選糕點，又是待客或饋贈親友的佳品。
8、莆田燜飯
莆田燜飯是莆田著名的特色美食小吃，莆田一直有吃各種燜飯的習慣，幾乎是家家常吃的美食，出名的有石城的黃瓜魚飯、湄洲的紫菜燜飯、包菜飯、紅菇飯、芋頭飯、肉飯等各種燜飯。
其中，包菜飯配料十分豐富，包菜、香菇、胡蘿卜、肉末、海蠣干、蟶干、干貝一起放在米飯里燜熟。紫菜燜飯則加入了紫菜、蝦米、香菇、三層肉、青豆、胡蘿卜等，十分美味。
9、賜粉
賜粉，又稱索粉、泗粉，是福建省莆田南北洋平原的傳統特色小吃，粉質細膩軟韌，湯汁醇香鮮美，菜丸軟滑可口，是一道百吃不厭的美食。
一碗熱氣騰騰的賜粉，料十分的足，有小腸、荔枝肉、豆丸、炸豆腐等。
10、仙游套腸
仙游套腸是福建省莆田仙游的傳統特色小吃，用豬小腸做的。套腸的美味，鹵水是關鍵，上好的套腸，通常用豬骨頭和老母雞等熬制的濃湯來鹵煮。
剛起鍋的套腸香噴噴、嫩滑滑、潤油油的，此時趁熱吃，鹵味濃郁，肉感十足。仙游套腸做好后，一般不切片，可干吃，也可蘸醬油醋吃。
套腸還可用于鐵板、炒或白切現吃，也可與其他鹵料拼成盤，是一盤十分美味的菜肴。 - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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