- 觀點1: 1、外出就餐應選擇有《食品經營許可證》或《餐飲服務許可證》的正規餐廳,不要在路邊臨時大排檔、流動攤販處消費,優先選擇食品安全量化等級較高的餐飲單位就餐。
2、提倡夏季清淡飲食,少吃油膩和生、冷食品,慎重選擇顏色特別鮮艷的熟鹵制品、生食海產品、四季豆、野生蘑菇、豆漿、隔夜飯菜等高風險食品。
3、購買自制飲品應現做現喝,即時消費。不食用來歷不明的食物,不吃感官性狀異常和未燒熟煮透的菜肴。
4、購買預包裝食品時應查看產品標簽是否有“QS”或“SC”標識,標簽內容是否完整,是否在保質期內,包裝是否完整無損、有無鼓包(漲袋、胖聽)等現象。特別是需要冷藏或冷凍的食品要看是否符合相應的條件。
5、不到無證照攤販或店購買食品,不購買“三無”產品(無廠名廠址、無生產日期、無保質期)。 - 觀點2: 您好很高興為您回答這個問題
(1)養成良好的飲食習慣。吃東西時不要狼吞虎咽;吃東西時不要同時做別的事情,更不要相互追逐、打鬧;一日三餐定時定量,不暴飲暴食。
(2)養成吃東西之前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西,會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用洗手液洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。
(3)生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農藥中毒。
(4)不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對人體有害的毒素,缺乏經驗的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。
(5)不吃腐爛變質的食物。食物腐爛變質,就會味道變酸、變苦;散發出異味兒,這是因為細菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會造成食物中毒。
希望我的回答能幫助到您【摘要】
飲食安全小知識有哪些?【提問】
您好很高興為您回答這個問題
(1)養成良好的飲食習慣。吃東西時不要狼吞虎咽;吃東西時不要同時做別的事情,更不要相互追逐、打鬧;一日三餐定時定量,不暴飲暴食。
(2)養成吃東西之前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西,會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用洗手液洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。
(3)生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農藥中毒。
(4)不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對人體有害的毒素,缺乏經驗的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。
(5)不吃腐爛變質的食物。食物腐爛變質,就會味道變酸、變苦;散發出異味兒,這是因為細菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會造成食物中毒。
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