- 觀點1： 給大家總結分享一下30營養豆漿的配方，一個月不要重復小樣。
我用來做豆漿的材料并不局限于大豆、黑豆和其他種類的豆類。甚至堅果、水果、蔬菜、銀耳、木耳都可以用來做豆漿，不僅風味獨特，而且營養豐富。
豆漿配料的搭配原則
1.不要貪心。
有的人做豆漿，喜歡把各種粗糧混在一起，渴望市場上能買到的都有。一壺豆漿有10種甚至20種材料，每種只有幾克，起不了多大作用。食物太亂，還可能增加脾胃的運化負擔。
一般做一鍋豆漿，選2-4種材料。
2.不要盲目。
很多人吃別人說好的，從來不考慮自己身體的需要，也不考慮食物搭配。
比如一場排球比賽，主攻手都能打，能贏嗎？不要！一支球隊需要不同特長的球員，比如主攻，輔攻，二傳，自由球員等等。只有默契配合，才能贏得比賽。
在食物的選擇上也有一定的規律。你首先要知道你的身體需要什么，然后知道每種食物的特點是什么。食物本身沒有好壞，只有適不適合。
3.突出重點
飲食的種類不多，但是有用。雖然，今天我要和大家分享30個豆漿配方，但不是讓每個人每天都有不同的，而是讓每個人在不同的身體條件下選擇合適的豆漿。
如果是濕氣重的人，要多喝豆漿，健脾祛濕。想要補血，就要以健脾補血為主；如果你的體質是燥熱型，就要多選擇滋陰潤燥的組合...
不重不重不重要。如果身體需要，可以喝一個月同樣的豆漿。
1.桂圓雙豆漿
食材:黑豆黃豆半杯，桂圓30顆。
做法:將黑豆、黃豆浸泡2小時以上，用清水洗凈，與桂圓一起放入豆漿機或破壁機中，加水，選擇“豆漿”按鈕。
我喜歡把黑豆和大豆混合在一起做豆漿。豆漿更好喝，黑豆更有營養。我也喜歡用棗、桂圓等甜味食物代替糖來調味，比純糖更甜，更有養生功效。
2.花生核桃黑豆漿
材料:花生3/5杯，核桃6個，黑豆3/5杯。適量的糖。
做法:帶殼和仁的核桃，黑豆泡2小時以上。將花生、核桃和黑豆放入豆漿機或破壁機中，加水，然后選擇“豆漿”按鈕。打好后加少許糖調味。
每臺豆漿機或破壁機都配有量杯，食材用自己的量杯計量。
3.三豆飲品
食材:黑豆、綠豆、紅豆各1/3杯。一點糖。
做法:將黑豆、綠豆、紅小豆浸泡2小時以上，換水清洗，放入豆漿機或破壁機中，加水，選擇“豆漿”按鈕。打好后加少許糖調味。
這個食譜是扁鵲做的。
4、枸杞核桃雙豆漿
材料:枸杞10g，核桃6個，黑豆和黃豆半杯。
做法:核桃去殼去仁，黑豆黃豆浸泡2小時以上，枸杞洗凈。將所有材料放入豆漿機或破壁機中，加水，然后選擇“豆漿”按鈕。
枸杞是甜的，不加糖也可以調味。如果不習慣，可以加一點冰糖。
5、雙豆薏仁湯
材料:綠豆、赤小豆和薏米各1/3杯。一點冰糖。
做法:提前將三種豆子浸泡2小時以上，更換清洗用水，放入豆漿機或破壁機中，加水，選擇“豆漿”按鈕。打好后加入少許冰糖調味。
紅小豆和普通紅小豆是有區別的。小豆細長腰形，顏色較深較暗，但除濕效果較好。
6、三伏湯
材料:赤小豆50克，茯苓40克，大棗5枚。
做法:將赤小豆、茯苓浸泡2小時以上；紅棗洗凈，去核，切絲。將所有材料放入豆漿機或破壁機中，加水，然后選擇“豆漿”按鈕。
茯苓雖好，但口感粗糙，不好燉。用豆漿處理簡單，方便，細膩。
7.綠豆百合湯
材料:綠豆3/5杯，百合30g。一點冰糖。
做法:將綠豆、百合浸泡2小時以上，換水清洗干凈，放入豆漿機中，加水，選擇“豆漿”按鈕。打好后加入少許冰糖調味。
我一般都是晚上睡覺前把食材泡好，第二天早上起來就可以做豆漿了。雖然是隔夜，但是時間間隔大概在7-8個小時，晚上的溫度比白天低，不會對食材有太大影響。
8、紅棗桂圓蓮子湯
材料:大棗6枚，桂圓30顆，蓮子30克。
做法:蓮子浸泡2小時；紅棗洗凈，去核，切絲。將所有材料放入豆漿機，加水，選擇“豆漿”按鈕。
紅棗和桂圓都很甜。如果你覺得這部分吃起來太甜，可以減少大棗和桂圓的量。
9.桂圓三紅湯
材料:桂圓20顆，大棗6顆，紅豆半杯，紅花生半杯。
做法:將紅小豆浸泡2小時以上；紅棗洗凈，去核，切絲。將所有材料放入豆漿機，加水，選擇“豆漿”按鈕。
花生衣能增加血小板聚集。血粘的人可以用溫水泡花生，去掉花生皮，然后打豆漿。
10、養血養心湯
材料:大棗6枚，桂圓30顆，野葛根粉45克。
做法:將大棗洗凈、去核、切絲，與桂圓一起放入豆漿機中，加水，選擇“豆漿”按鈕。將野生葛根粉放入小奶鍋中，先用少許水融化，然后趁熱將打好的棗桂圓汁倒入鍋中，邊倒邊快速攪拌，使其成糊狀。
如果溫度不夠，沒有做成糊狀，就放在火上煮。 - 觀點2： 1、豆子要提前泡好
2、加1/2—1/3量杯的糯米一起打，這樣打出來的比普通豆漿更香甜、濃稠哦。 - 觀點3： 竅門一：香甜又濃厚的豆漿制作的關健一步是要加點糯米，量出1/2—1/3量杯的糯米，洗凈然后和浸泡好的黃豆一同放入豆漿機，這樣就可以喝到比普通豆漿更香甜、濃稠的豆漿。
竅門二：豆子泡好后，放水沒過，煮開就關火，用冷水沖冷放豆漿機打。這樣煮過后的豆子沒了豆腥味，反而又濃又香。
竅門三：選擇的黃豆比例偏大一些，提示打磨兩次，即做完以后再來一遍（第二遍如機器不啟動，要將溫感器在空氣中晾涼），這樣豆渣更細、出漿更多，熬煮時間更長，可以做到豆漿上漂有豆皮。
竅門四：做豆漿時加一成花生一起打，這一成的花生分為兩半，一半是生的，另一半要炒個半熟，可以掩蓋住豆子豆腥味，讓豆漿更香。 - 觀點4： 豆漿這樣搭配，全家老小都愛喝
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