- 觀點1： 當代人的飲食需求就是簡單當便好吃，不注重營養好吃就行，這樣是不對的，要營養均衡不要亂吃沒營養的東西
- 觀點2： 現代人對飲食需求主要有三個方面
第一， 吃飽，滿足肚子的需求，
第二， 吃好，滿足嘴巴的欲望，
第三， 吃的更健康，滿足身體的需求。
我們的經濟，也正好經歷了這么三個階段，
從鬧饑荒，到改革開放，到經濟騰飛，
所以很多時候，我們的經濟已經到了第三個階段，
可是我們現代人對食物的需求，還停留在前兩個階段，也就是吃飽、吃好，
我們沒有進入到第三個階段，也就是吃得更健康，
這就導致了，很多人不是死于疾病，而是死于無知，
食物只有滿足第三個階段，也就是對身體的需求的時候，
我們才能真正地進入發達國家，
因為只有身體健康，經濟的發展、軍事的發展才能給我們帶來幸福和安全，
當你懂得食物是滿足身體健康的需求的時候，你已經進入健康智慧階段。
不同的人飲食需求也是不一樣的
一、老年人
老年人群的生理代謝特點：
身體功能衰退：咀嚼和消化能力下降 、 酶活性和激素水平異常 、 心腦功能衰退、視覺、嗅覺等感官反應遲鈍 、肌肉萎縮、瘦體組織量減少。
老年人群的營養膳食建議：
01 少量多餐細軟，預防營養缺乏
合理利用強化食品補充：維生素：D、B12、葉酸、A等；
礦物質：鐵、鈣等；
預防貧血 • 預防骨質疏松
02 主動足量飲水，積極戶外活動
飲水量不低于1200mL，最佳范圍1500-1700mL
03 延緩肌肉衰減，維持適宜體重
補充富含n-3 PUFA海產品、補充優質蛋白 • 動物蛋白：（紅肉、蛋 、乳） • 植物蛋白：（大豆制品 ）；
抗阻運動 • 彈力繩、器 械 • 20-30min 左右 • 每周>=3次；
條件允許可到僻靜的室外（自家宅 院等）或陽臺增加日照。
二、素食人群膳食
谷類為主，食物多樣；適量增加全谷物；增加大豆及其制品的攝入，每日50～80 g；
選用發酵豆制品；常吃堅果、海藻和菌菇 ；蔬菜、水果應充足；
合理選擇烹調油。
兒童飲食需求
學齡前兒童膳食指南 規律就餐，自主進食不挑食 ，培養良好飲食習慣；每天 飲奶，足量飲水，正確選擇 零食；食物應合理烹調，易 于消化，少調料、少油炸；參與食物選擇與制作，增進 對食物的認知與喜愛；經常 戶外活動，保障健康生長
學齡兒童膳食指南 認識食物，學習烹飪，提高 營養科學素養；三餐合理， 規律進餐，培養健康飲食行 為；合理選擇零食，足量飲 水，不喝含糖飲料；不偏食 節食，不暴飲暴食，保持適 宜體重增長；保證每天至少 活動 60 min，增加戶外活 動時間。 - 觀點3： 隨著社會的發展。現在的人講究的。是休閑娛樂養生。對于飲食方面大家最注重的就是。綠色食品。比如這些蔬菜之類的。在種植生長期間盡量少用農藥化肥。甚至是不用農藥和化肥。外觀上雖然不如那些用化肥農藥的蔬菜，更大，更好一點。但是它的營養價值和。對人體帶來的副作用。是遠遠超出那些用農藥化肥的蔬菜。現在隨著人們的生活條件慢慢的越來越好。吃肉食習慣的人。也不像以前那么多，不過對于那些好一些的肉食比如說。散養無公害養殖。這一類的。肉食來說。還是比較受歡迎的。總體來說，現在人類。對一方面。要求的就是健康衛生。綠色無公害。
- 觀點4： 方便，多樣，口感豐富
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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