- 觀點1： 隨著人們生活質量的提高，越來越多的人喜歡上了喝紅酒。紅酒的品質參差不齊，怎么鑒別紅酒檔次的高低呢？我就分享一下我的經驗。 從標簽看 每個酒瓶上都有標簽，它們的位置和字母大小都有嚴格規定。標簽上有豐富的信息，仔細地閱讀它們能幫助我們了解其品質。 一般標簽上注明有產地、葡萄品種、年份、裝瓶地和分級。只有商標上標明了產地和年份的酒才有可能是好酒；如果在標簽上發現了A.O.C.，這三個字母就已經保證它是最好的產地和最真實的原料。最富有盛名的葡萄產地還常常在標簽上注明“特等莊園（Grand Cru）”等字樣。除了從標簽上看可從顏色與透明度來看，優質酒呈現紫紅色、紅色色調，色澤透亮，對著陽光觀察可發現其透明度和澄清度都很高，而低劣酒酒體渾濁，顏色過暗或過淺。最后，可以通過氣味來鑒別，新釀的優質紅酒果香味、花香味或青草味濃厚，陳釀優質酒則香料氣味濃厚，而低劣酒往往沒有果香味或香料味，取而代之的是刺鼻的酒精味和香精味。在法國紅酒是分級的，越高級的紅酒更好。紅酒一般分為四級。1、日常餐酒 日常餐酒為最低等級的餐酒。2、地區餐酒 是日常餐酒的升級，釀造用的葡萄為品酒委員會認可品種，產地與所加標簽一致，被品酒委員會核準。3、優良地區餐酒 等級處于地區葡萄酒與法定葡萄酒之間，要求較嚴格，其生產釀造受到法國原產地名稱管理委員會的嚴格管理控制。4、法定地區葡萄酒 最高等級法國葡萄酒。
- 觀點2： 中國酒的文化也是源遠流長，古代的先輩們就掌握了用曲造就的及時，獨領風騷數千年。隨著現代科技的發展，和人們物質文化需求的升高，酒品的種類也是日益繁多。中國古代崇尚白酒，作為宴請賓客，招待親友的必備飲品。及時在現代也是保留這一文化傳統。但是隨著啤酒，雞尾酒等酒品種類的出現，對白酒的需求也就慢慢減少。
世界各國也都有自己獨特的酒文化和特產酒品。比如中國的白酒，醬香型，清香型，原漿等各類，俄羅斯的伏特加，歐美各國的黑啤酒，白啤酒，香檳酒，紅酒等。主要說一說紅酒這一酒品種類，紅酒是高端酒的一個代表，尤其在當今社會，品紅酒，喝紅酒漸漸成為一種身份和個人品味的象征。但是，紅酒也是魚龍混雜，市場混亂，紅酒是個好東西，但是市場萬惡之源頭，導致市場上的紅酒等級太多，品質難以區分辨別。
品紅酒和喝紅酒的盛行也催生出一個新的職業:紅酒品鑒師！究竟如何在混亂的市場中區分紅酒的檔次和偽劣優質需要一定的相關知識和技巧。紅酒簡單來說就是發酸的葡萄汁！紅酒分為紅葡萄酒、白葡萄酒等。將葡萄壓榨成汁液，經過特殊工藝的發酵和儲藏。歐洲一些國家由于獨特的地里位置和氣候特點，以及先進的釀造工藝，形成了獨具特色的葡萄酒文化和品質，據說一些特殊年份的葡萄酒一瓶高達數十萬人民幣。
知名的高檔次紅酒有拉菲葡萄酒，拉圖葡萄酒、木桐葡萄酒等，這些高檔品牌紅酒基本來自歐洲各國，例如法國，意大利等。國內的高端紅酒要數張裕解百納葡萄酒，長城葡萄酒和云南紅等。
這些葡萄酒基本都是遵循古法，精選原料，無添加劑和偽冒假劣成分。低端的紅酒好多都是人工勾兌，色素香精之類的合成品。鑒別紅酒的品質真的很重要，當然也不需要每個人都達到專業紅酒品鑒師的水準。下面我告訴大家一個簡單地技巧來區分紅酒的優劣。找來一塊餐巾紙，把適量紅酒灑在餐巾紙上，如果酒被迅速吸收，而且里面的顏色成分分布均勻，沒有渣滓或掉色，或者沒有一圈一圈明顯的色素沉積，就證明這款紅酒質量很高，沒有假的成分。反之就可能是人工勾兌，或者葡萄酒的成分極低。
在混亂的紅酒市場，大家一定要擦亮眼睛，部分號稱原瓶進口的高檔紅酒也不過是國內小作坊灌裝的偽劣紅酒。掌握一個辨別紅酒的小技巧很重要，希望我的分享能幫到大家！ - 觀點3： 酒帽酒帽就是瓶封，現在市場上見的最多的瓶封一般以塑料的、鋁箔的和蠟封等為主。塑料酒帽法國的紅酒，塑料酒帽多用于入門級的酒款，屬于餐酒級，適宜當下飲用，一般這種餐酒的品質都達不到久藏的水平。鋁箔酒帽覆蓋鋁箔的酒，一般而言也是適宜當下飲用，不可久藏的基礎款酒。蠟封蠟封和錫帽的成本都是非常高的，很多高檔的的紅酒都會選擇這種瓶封方式。二、酒塞現在市場上的酒塞可以說是多種多樣，從一開始的木塞到后面的螺旋塞、塑料塞等。木塞木塞是用的時間最久也是最廣泛的一款酒塞，木塞作為一種廣為采用的傳統型葡萄酒酒塞。聚合性木塞和微顆粒木塞都是最常見的木塞，它們的特點是密度較高、價格便宜，很多酒廠都會選擇這種木塞。原質的軟木塞就會可以通過橡木塞上的紋路和質地是否軟硬適中來判斷是否是一款高品質的木塞。DIAM木塞，這是新興起的一款木塞，將軟木顆粒中引起木塞味的物質提出，改進其透氧率，或將成為高端酒的酒塞選擇。金屬螺旋塞很多人看到螺旋塞就說這個酒不是什么高檔酒，但其實這樣是非常片面的。在上世紀80年代的時候，出產的很多品質低劣的軟木塞經常出現被污染的情況，影響葡萄酒的質量。于是作為替代品的螺旋蓋應運而生，從此在葡萄酒界站穩了腳跟。【摘要】
如何從紅酒酒標看紅酒的檔次【提問】
酒帽
酒帽就是瓶封，現在市場上見的最多的瓶封一般以塑料的、鋁箔的和蠟封等為主。
塑料酒帽
法國的紅酒，塑料酒帽多用于入門級的酒款，屬于餐酒級，適宜當下飲用，一般這種餐酒的品質都達不到久藏的水平。
鋁箔酒帽
覆蓋鋁箔的酒，一般而言也是適宜當下飲用，不可久藏的基礎款酒。
蠟封
蠟封和錫帽的成本都是非常高的，很多高檔的的紅酒都會選擇這種瓶封方式。
二、酒塞
現在市場上的酒塞可以說是多種多樣，從一開始的木塞到后面的螺旋塞、塑料塞等。
木塞
木塞是用的時間最久也是最廣泛的一款酒塞，木塞作為一種廣為采用的傳統型葡萄酒酒塞。聚合性木塞和微顆粒木塞都是最常見的木塞，它們的特點是密度較高、價格便宜，很多酒廠都會選擇這種木塞。
原質的軟木塞就會可以通過橡木塞上的紋路和質地是否軟硬適中來判斷是否是一款高品質的木塞。
DIAM木塞，這是新興起的一款木塞，將軟木顆粒中引起木塞味的物質提出，改進其透氧率，或將成為高端酒的酒塞選擇。
金屬螺旋塞
很多人看到螺旋塞就說這個酒不是什么高檔酒，但其實這樣是非常片面的。
在上世紀80年代的時候，出產的很多品質低劣的軟木塞經常出現被污染的情況，影響葡萄酒的質量。于是作為替代品的螺旋蓋應運而生，從此在葡萄酒界站穩了腳跟。
【回答】
這個就不錯【回答】
不錯【回答】
能幫我找到這個酒的地區 市場價格嘛【提問】
只能是大概，隨時價格有變【回答】
行【提問】
2080【回答】 - 觀點4： 看酒精度，13.5度以上、橡木桶存放至少18個月、滿足這倆條件就不會是低端酒
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- 哺乳期喝米酒是不會影響喂奶的。米酒能夠促進我們的血液循環，米酒對于腰酸背痛和神經衰弱以及很多婦科的疾病都有很好的治療功效，米酒在婦女的哺乳期是可以喝一點的。米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，飲后能開胃提神，并有活氣養血、滋陰補腎的功能，產婦和婦女經期多吃，尤有益處，是...
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