- 觀點1: 天吶。。。你的問題如果回答全了可以給你講好幾天。。。
我大概給你舉幾個吧
Bockwurst水煮腸
Bratwurst烤腸
Weisswurst白腸,配甜芥末
Salami意大利的名字,但是歐美都很普遍
Teewurst熏過的肉餡腸,抹面包
Leberkäse成品是很大一塊‘肉’,切成片,夾面包
Lebewurst肝腸
Blutwurst血腸
Grützwurst一種煮這吃的腸,顏色比較深
Haggis看起來有點小肚的感覺。。。只是小一點,沒那么源~
Presskopf豬頭肉凍
Landjäger干腸
Mettwurst是生肉餡做的,抹面包上加一小條洋蔥,味道很8錯~
Currywurst是典型德國素食,配薯條在小攤賣
過節的時候可以買Ein Meter Wurst,真的有一米長。。。
基本上就這些嘍~ 其實談不上所謂的性價比,德國人買這個東西有兩個去處,一個是專業肉店,一個是超市,當然,超市的沒有專業肉店的新鮮,但是因為多數都是真空包裝,所以保質期長,而且價錢還便宜,所以你要買的話不用找牌子,因為真的差也差不了那么多~~ 就去大超市就能買到‘性價比高’的,因為一般德國人都在那買。
所以推薦的超市有:
LIDL,ALDI,最便宜,最大眾化,東西其實不錯
Penny, Rewe, Norma, Kupsch等等價錢稍微高一點點~
Kaufland/Handelshof, Real大超市,東西很全,種類繁多,價錢和第二行的近似~~
不要去的是Kaufhof之類的店,因為那種地方是以賣別的東西為主的,賣這肉食屬于順便,而且大都很貴~~
如果去專業賣肉食的地方就是運氣問題了,每個地方都不一樣。。。 - 觀點2: 烤腸好吃十大品牌排行榜,前十名分別是雄豐、麥麥頌、美好、西捷、得利斯、喜旺、金鑼、匯騰食品、臺誠食品、歐百德 。
- 觀點3: 好吃的烤腸有奧爾良脆骨腸、黑胡椒碳烤腸、雙匯、雨潤、春都火腿、金鑼、哈爾濱紅腸、荷美爾、恒惠、千喜鶴
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- 觀點6:
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