- 觀點1： 為什么大部分外國人是不吃大閘蟹的？這個世界美味無窮，中國的美食種類很多，川菜粵菜徽菜等等幾大菜系以及街頭巷尾的各種各樣的小吃都是特色。中國人對于吃的要求是很高的，與此同時我們吃的東西種類也多種多樣除了非常特別的幾種類型不能吃的食物以外其他大多數食物我們都是可以食用的。比如說在外國人眼里不起眼的雞爪雞翅等，在中國是非常受歡迎的存在。許多外國人是不吃大閘蟹的，這到底是因為什么呢？讓我們一起來看看吧。
飲食習慣
對于歐洲來說，人們普遍喜歡吃牛肉這類食物，海洋生物是很少吃的。所以外國人的食物以牛羊肉為多，主食以面包為主。這樣的飲食習慣影響他們不經常食用大閘蟹。
觀念不同
許多西方人和美國人是不吃動物內臟和四肢的，比如雞爪，雞翅等。對于大閘蟹來說，西方人覺得大閘蟹的長相十分像蜘蛛，并且大閘蟹在桌上放置的時候眼睛像是直勾勾的盯著你，讓人很害怕。所以他們因為這樣的觀念很少食用大閘蟹。
工具不同
西方的飲食工具是刀叉。我們都知道吃大閘蟹需要很復雜的過程，除了刀叉還需要用到很多工具的，要不然無法吃到最精華的部分?？墒俏鞣饺酥粫褂玫恫妫箝l蟹不能僅僅通過刀叉來食用，所以很多人都不會吃大閘蟹，這樣一來食用的人就非常少。西方人吃螃蟹通常只吃體型非常大的那種，并且只吃蟹腿和蟹鉗這些相對于好剝的部分，相對復雜的那部分他們是不會食用的。這就是西方人和一些外國人大部分人為什么不吃大閘蟹的原因。你們都明白了嗎，你們還知道西方人哪些飲食習慣呢？ - 觀點2： 因為外國人不喜歡吃河鮮，認為河鮮的腥味很重，而且有細菌，所以不吃大閘蟹。
- 觀點3： 因為外國人覺得大閘蟹沒有什么肉，而且吃起來也比較的麻煩，因此他們不吃大閘蟹，我覺得也是可以理解的事情。
- 觀點4： 因為外國人覺得螃蟹很臟，覺得蟹長期生存在嚴重污染的海域里，蟹黃中含有很多重金屬物質，吃多了蟹黃攝入過多的重金屬會導致身體出現問題。
- 擴展閱讀1：陽澄湖大閘蟹是哪兒的特產 陽澄湖大閘蟹產自哪
- 陽澄湖大閘蟹是江蘇省蘇州市的特產，產于蘇州陽澄湖。陽澄湖大閘蟹俗稱清水大蟹，體大膘肥、青殼白肚、金爪黃毛，產自東湖的大閘蟹俗稱為蘇州陽澄湖大閘蟹。陽澄湖大閘蟹是哪兒的特產 陽澄湖分為西湖和東湖兩部分。東湖主要位于蘇州吳縣市境內，產自東湖的大閘蟹俗稱為蘇州陽澄湖大閘蟹。陽澄湖大閘蟹有四大特征，...
- 擴展閱讀2：川菜的涼拌菜有哪些萬能調料配方？
- 鹽：適量 將油加熱至八、九成熱，加入干辣椒和花椒粒炸至香脆撈出備用。另起鍋，加入適量食用油燒熱，放入姜末和蒜末爆香，關火后加入醬油、醋、白糖、鹽調味。最后將炸好的辣椒和花椒混合入調料中，拌入涼拌菜中即可。
- 擴展閱讀3：廚師在制作清蒸大閘蟹時，都會將大閘蟹綁起來，原因是什么？
- 一是捆起來運輸、攜帶方便，蟹腿不能靈活走動，螃蟹自然而然就老實了，要不然就可能出現買了一兜螃蟹回家，爬的滿地都是、無從下手的情景了。二是清洗方便，更加安全。捆好的螃蟹無論你怎么刷，它也奈何不了你，只能生...
- 擴展閱讀4：大閘蟹為啥要綁繩子
- 一般做法也很簡單，不是蒸，就是煮。下面我就給大家講講大閘蟹為什么要綁繩子。1.安全，之所以大閘蟹被繩子綁著，是因為大閘蟹個頭很大，鉗子很有力，如果不小心被夾到，它可不會輕易松手，那可是非常嚴重的，所以我們不要...
- 擴展閱讀5：清蒸大閘蟹怎么做法
- 方法一 材料:大閘蟹，姜1勺，醋少許，練習:1.清洗:這種精品大閘蟹禮盒基本都是攤販清洗的，挺干凈的。用水沖洗即可；2.捆綁:放鍋之前，用線把大閘蟹綁好。禮盒裝精品蟹全部用麻線捆綁；3.蒸:開火后，將蟹放在盤中，蟹...
- 擴展閱讀6：清蒸大閘蟹要多長時間
- 清蒸大閘蟹的做法：1、將大閘蟹用牙刷刷洗干凈，捆綁大閘蟹的繩子可以不用解開。2、蒸鍋中放入水燒開后，將大閘蟹肚子朝上放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋用大火蒸。一般三兩半~四兩的大閘蟹蒸12分鐘即可；四兩半及以上的大個蟹，蒸15...
- 擴展閱讀7：大閘蟹的清蒸做法
- 將鍋蓋蓋好，大火蒸8-10分鐘（根據大小而定），至蟹肉變紅，蟹黃顏色鮮艷。 蒸好后將大閘蟹取出，倒掉殘湯，再用清水將鍋底清洗干凈。 把大閘蟹放在盤中，撒上一些蔥花和姜末，蘸上適量的醋、姜汁和豆腐乳即可食用。
- 擴展閱讀8：大閘蟹怎么清洗和做法怎么蒸
- 清蒸大閘蟹的方法步驟：第一步：用刷子把大閘蟹刷洗干凈。第二步：上蒸鍋，待蒸鍋燒開，陽澄湖大閘蟹背朝下，放入蒸鍋中，蓋上蓋子蒸15分鐘。第三步：在蒸蟹的這段時間，先做好料汁：準備一個小碗，加入切好的蔥、姜、...
- 擴展閱讀9：清蒸陽澄湖大閘蟹怎么洗？
- 在焯水后，我們可以開始清蒸了。在爐子上放入清水，在水中加入適量的料酒、姜片、蔥段等調料，將大閘蟹放入蒸籠中，蒸15~20分鐘即可。如果喜歡吃咸一點的，可以在大閘蟹上撒一些鹽。在挑選后，就需要進行清洗。清洗的方法比較...
- 擴展閱讀10：旅行青蛙照片和特產怎么在出門的時候捎給旅友？
- 1.打開禮品盒，選重復或者不喜歡的照片 2.點擊相片，點左下角的禮品盒。3.特產在禮品盒右下角，一樣的操作
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