- 觀點1: 哺乳期的一日三餐必須要有營養(yǎng),而且要多吃一些湯湯水水才能制造豐富的乳汁,所以在哺乳期很多人都會喜歡喝湯,不過湯的種類有很多,除了用五谷雜糧,各種肉類煲湯,也有的人喜歡喝豆?jié){,豆?jié){不會導致奶水回流,在哺乳期可以多喝一些豆?jié){,能補充蛋白質(zhì),補充鈣元素,提高免疫力。
豆?jié){為什么會回奶
如果是采用母乳喂養(yǎng)的話寶寶的生長發(fā)育的關(guān)鍵在于哺乳期媽媽的營養(yǎng)攝入,因此此時的飲食補充至關(guān)重要。那么哺乳期能喝豆?jié){嗎?專家指出,在哺乳期是可以食用豆?jié){的。鮮豆?jié){享有“植物奶”的美譽。但若配以紅棗、枸杞、綠豆、花生、百合等則更具補益效果。
但值得注意的是,在哺乳期里不能對偏愛的食物就多食用,不習慣的食物就不吃,在日常飲食中應(yīng)注意食物來源的多樣化。哺乳期婦女的膳食應(yīng)營養(yǎng)全面,搭配合理,具體應(yīng)注意以下幾個方面:
1、要增加新鮮蔬菜和水果的供應(yīng),尤其是綠色蔬菜等,以補充維生素、膳食纖維和水分。膳食品種要多樣化,搭配要合理。
2、乳母要多吃家禽、魚、肉等動物性食品,多吃雞蛋和牛奶,還要略加豆腐、豆?jié){等豆制品,以提高蛋白質(zhì)的質(zhì)和量。膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)要占1/2左右。
3、哺乳期內(nèi),有些食品可能影響嬰兒哺乳,例如大蒜、洋蔥所具有的辛辣味,可能改變奶味或由于母親的體味,而致嬰兒哺乳不良。 - 觀點2: 哺乳期總是不敢亂吃一些東西,除了喝湯湯水水是喝一些五谷雜糧,其實哺乳期能喝豆?jié){,因為豆?jié){也是五谷雜糧里的一種,哺乳期喝豆?jié){不會導致奶水回流,哺乳期喝的豆?jié){可以這樣做會更有營養(yǎng),把各種各樣的豆子和五谷放在一起打豆?jié){,口感會更加香濃。
哺乳期喝豆?jié){的做法
五谷豆?jié){的做法
用料:黃豆適量,黑豆適量,青豆適量,豌豆適量,花生米適量。
做法:
1、將黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五種豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好。
2、浸泡6—12小時后洗凈,與適量清水一起打漿后煮開即可飲用。
小貼士:
此豆?jié){富含多種營養(yǎng)成分,長期飲用能降低人體膽固醇含量,對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用,還具有平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫等作用。
栗子燕麥豆?jié){的做法
用料:干豆40克(濕豆90克,濕豆1又2/3杯),生栗子25克(4顆左右),燕麥20克。
做法:
1、將黃豆預(yù)先浸泡好,洗凈備用。
2、將栗子去皮切成小塊,與燕麥濕豆一起加入杯體中,加水至中水位線。
3、接通電源,選擇“五谷”鍵,按下啟動鍵,待到制漿結(jié)束后拔掉電源,制作完成。
小貼士:
栗子厚腸胃,補腎氣,怯寒。 - 觀點3: 豆?jié){中含有豐富的植物蛋白質(zhì),有助于身體的康復(fù),可以提供能量、恢復(fù)免疫力。同時豆?jié){中含有天然的雌激素,對于恢復(fù)女性正常的內(nèi)分泌功能有積極的促進作用。
豆?jié){是可以促進乳汁分泌的,對于身體的康復(fù)有非常大的幫助,因為豆?jié){內(nèi)含有豐富的天然的植物蛋白,它是優(yōu)質(zhì)蛋白,而且豆?jié){中含有豐富的鈣質(zhì)和天然的大豆異黃酮,所以對于身體能量的供給、免疫功能的恢復(fù)、內(nèi)分泌環(huán)境的恢復(fù)都是有有益的,所以對身體是比較好的食物。
喝豆?jié){是下奶的,但是在哺乳期要注意,因為胃腸道的功能比較脆弱,不要喝涼的豆?jié){,它可能會引起消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。建議豆?jié){要加熱,新鮮的就可以用了。 - 擴展閱讀1:酒釀?wù)舻暗墓πc作用,酒釀?wù)舻暗墓πc作用禁忌
- 本文目錄一覽:1、酒釀?wù)舻吧匣饐?、米酒蒸蛋吃補身體嗎3、黃酒蒸蛋吃了對身體有什么好處4、吃酒釀?wù)舻坝惺裁春锰?、酒糟蒸蛋的功效與作用酒釀?wù)舻吧匣饐峋漆劦笆沁\用米酒和生雞蛋制做的特色美食,它的味兒甜滋滋含有一些酒氣,可是卻擁有很多的益處。酒釀蛋較為顯著的作用便是提高人體的免疫能力、推動...
- 擴展閱讀2:白豆干炒肉怎么做好吃
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀3:如何把豆干炒肉做的色香味俱全?
- 豆干炒肉是一道簡單美味的家常菜,要想做得色香味俱全,需要注意以下幾個步驟:準備材料:新鮮的豬肉(可以選擇瘦肉或者五花肉,根據(jù)個人口味),豆干(豆腐干),蒜末,蔥花,生姜末,辣椒(可選),醬油,料酒,糖,鹽,胡椒粉,食用油等。處理材料:將豬肉切成薄片或絲,用適量的醬油,料酒,胡椒粉...
- 擴展閱讀4:如何在家烹飪豆干炒肉簡單又下飯?
- 腌制肉片:將切好的肉片放入碗中,加入1大勺生抽、1大勺料酒、1小勺白糖、少許胡椒粉,攪拌均勻后腌制10-15分鐘。處理豆干:豆干用清水沖洗干凈,瀝干水分。如果喜歡口感更緊實一些,可以先用開水燙一下,然后撈出瀝干。炒制肉片:鍋中加入適量食用油,油熱后放入腌制好的肉片,快速翻炒至肉片變色,出現(xiàn)...
- 擴展閱讀5:白豆干炒肉怎么做好吃又簡單 白豆干炒肉如何做好吃又簡單
- 1、原料:豆干、豬肉、洋蔥、胡蘿卜、青椒、食用油、小石窖炒雞醬。2、準備食材。3、將食材洗凈切好備用。4、起鍋燒油,油熱放入洋蔥翻炒出香味。5、放入肉片翻炒至變色。6、放入小石窖炒雞醬翻炒均勻。7、倒入豆干翻炒。8、最后加入配菜翻炒均勻。9、這樣就做好了。
- 擴展閱讀6:永清縣有非油炸的臭豆腐賣嗎
- 沒有。永清縣沒有非油炸的臭豆腐賣。臭豆腐,中國傳統(tǒng)特色小吃,是一種油炸食品。在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同類型,臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠流長,是一種極具特色的中華傳統(tǒng)小吃,古老而傳統(tǒng),令人欲罷不能。制作材料...
- 擴展閱讀7:怎么制作臭豆腐呢?
- 2制作過程:將黃豆用水泡發(fā),先通過一些過程制成為豆腐腦,做法可以學習豆腐做法。將豆腐腦舀入木盒內(nèi),蓋上木板,上面壓上重物,將豆腐腦中水分擠出,做成白花花的豆腐。做豆腐時要嚴格按照做豆腐的步驟進行,這里不詳細介紹。3)油炸臭豆腐將青礬放入桶內(nèi),春、秋季約需3~5個小時,夏季約浸泡6h左右,...
- 擴展閱讀8:做臭豆腐的方法怎么做
- 1制豆腐 將黃豆用水泡發(fā),制成為豆腐腦。將豆腐腦舀入木盒內(nèi),蓋上木板,壓上重石塊,壓去水分,即成豆腐。2油炸臭豆腐將青礬放入桶內(nèi),春、秋季約需3~5個小時,夏季約浸泡6h左右,冬季約需2天,泡好后取出,用冷開水略洗,瀝干水分,再將茶油全部倒入鍋內(nèi)燒紅,放入豆腐用小火炸約5分鐘,一待...
- 擴展閱讀9:臭豆腐家常做法
- 1、準備一個干凈而且能夠密封的盒子,將臭豆腐乳放進去,用筷子弄碎,同時將涼開水倒入盒子里,再加上一勺白酒攪拌均勻。2、將準備好的豆腐切成大小合適的方塊。3、接著將切成小塊的豆腐放入調(diào)好的料汁里,讓豆腐徹底浸入在臭豆腐乳水里面,并蓋上蓋子密封起來,放入冰箱冷藏24個小時。4、起鍋燒油,...
- 擴展閱讀10:怎么制作臭豆腐?
- 做法如下:1、首先我們來調(diào)制醬汁,取三塊臭豆腐放入碗中,加入溫水按壓化開,要是喜歡臭味大一點的可以多放幾塊。2、在準備一個碗,碗中放入食鹽,蔥花,白芝麻,小米辣,燒烤料,一勺熱油,攪拌均勻后在把剛和好的臭豆腐汁倒進去,再次的攪拌均勻。3、豆腐切成塊,鍋中燒油,等油溫七成熱的時候...
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