- 觀點1: 我的家鄉是在廣東的一個小城市,里面有很多好吃的早餐,例如橫瀝湯粉,豬腸粉,云吞,油條和皮蛋瘦肉粥。
在我的家鄉里面,幾乎每家每戶早上都會來一碗湯粉,湯粉在我們那里隨處可見。一碗好吃的湯粉自然是少不了它的靈魂湯。它的湯據說是用蝦粉與魚肉丸、骨頭做出來的,同時配菜除豬腳外還一定有鹵蛋和牛腩。其味由胡椒粉占味,微辣,再加蝦殼、豬骨等熬湯,湯味香濃,非味精湯可比的。
豬腸粉是我們那里地道的傳統小吃,豬腸粉的蒸制是以竹窩盛稀米漿蒸成薄粉皮,再將粉皮卷起成長條形,因其狀如豬腸而得名,吃時用剪刀剪成一小節一小節,放在鍋里稍微加熱一下,淋上事先調制好的醬汁,就成了一盤美味的豬腸粉。傳說乾隆皇帝在游江南時,當吃到這種卷起來夠爽、夠嫩、夠滑的長條米粉時贊不絕口,并乘興說:這米粉有點像豬腸子,于是“豬腸粉”的名稱傳遍天下。
云吞原來的名字就是北方的餛飩,傳到南方以后就改名為云吞,之所以改名叫云吞,是因為在廣東粵語當中,餛飩的發音就是云吞,所以餛飩后面就變成了云吞。在這里嘗了一口云吞,你會贊不絕口,那好喝的湯汁,細膩的餡料,瞬間能喚醒你的味蕾。
為什么說油條也是這里的美食之一?是因為這里的油條跟全國各地的油條不一樣,這里的油條短,色澤金黃,皮酥肉韌,油而不膩。
皮蛋瘦肉粥也是一個很好吃的美食,粥中的瘦肉嚼勁十足,皮蛋滑嫩入口,再配上熱騰騰的粥,簡直是人間美味。 - 擴展閱讀1:吉安有哪些可以帶走的特產?江西吉安特產
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- 擴展閱讀3:我要買那個徐州的特產去哪里買呢
- 你可以去當地的特產市場或超市購買徐州的特產。徐州是一個文化歷史悠久的城市,其特色小吃和手工藝品非常有名。例如:徐州生煎、金鉤糖、鐵畫銀鉤等。如果您在當地有認識的人,可以咨詢他們的意見并請他們幫忙購買。如果您不...
- 擴展閱讀4:東固綠茶屬于哪兒的特產
- 東固綠茶產于吉安縣東固山區,為地方名茶之一。該山區由于常年云霧繚繞,漫射光線照射時間較長,鮮茶葉嫩、肉厚、品質好。以其為原料制作的茶葉產品,條索緊湊,細長園直有鋒苗,身骨較重,色澤翠綠,調和一致費水沖泡后,茶...
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- 吉安有什么特產帶回家一、安福火腿說到吉安的特產不能不提安福火腿,它是吉安市安福縣的特征好菜,也是江西省的有名特產之一。安福火腿汗青悠長,是中國三大火腿之一,遠銷國際各個地域和西北亞列國,在中國事有必然出名度的...
- 擴展閱讀6:吉安有什么特產?江西吉安特產?
- 吉安的特產有荷包玻璃魚、永和豆腐、峽江米粉、杜家、蓮血鴨、遂川金桔、安福火腿、遂川鹽水鴨、太和咸菜、狗牯腦茶、太和烏骨雞、永豐茶油、井崗竹筍、登龍粉芋頭。吉安特產一:永和豆腐永和豆腐是江西吉安的傳統名吃,歷史非...
- 擴展閱讀7:吉安有什么特產茶葉?
- 吉安是江西省一個著名的茶葉產區,主要產區有井岡山和石城縣等地。以下是吉安的一些特產茶葉:1. 井岡山毛尖:井岡山毛尖是中國十大名茶之一,由于井岡山山脈的氣候和土質獨特,使得該茶葉含有豐富的生物堿和茶多酚,口感香醇...
- 擴展閱讀8:江西吉安特產有哪些
- 江西吉安特產有竹筍罐頭、三湖紅桔、泰和烏雞、永新崖霧茶、泰和武山雞等。吉安市是江西省下轄的地級市,古稱廬陵、吉州,有井岡山、白鷺洲書院、青原山、文天祥紀念館、吉州窯、廬陵文化生態園等著名景區景點。
- 擴展閱讀9:徐州有什么特產送人 徐州適合送人的特產
- 1、新沂水蜜桃:江蘇省徐州市新沂市的特產。新沂水蜜桃品種有中國沙紅、大珍寶、新川中島、春蜜、春美、新白鳳、霞脆等十余個早、中、晚熟品種。2、邳州銀杏:邳州境內銀杏種植歷史悠久,四戶鎮白馬寺古銀杏為北魏正光年間所...
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- 百珍堂
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