- 觀點(diǎn)1： 取白胡椒（按年齡計(jì)算,1歲者2粒,如20歲就取40粒）壓碎,加適量紅糖,置于瓷缸中煮開兩次,待不太熱時(shí)喝掉（藥到胃中就感舒服）。服藥后15 20分鐘開始排氣、通小便,痛脹消失,恢復(fù)正常。（《廣州日?qǐng)?bào)》8.7）
既然這樣的話應(yīng)該能喝吧^_^，我找得這么努力，分就給我吧，Thanks - 觀點(diǎn)2： 可以喝的，胃痛的患者多有胃病，胃病最常見的就是胃炎和胃潰瘍。這都是由于胃粘膜被胃液中的消化酶和胃酸長(zhǎng)期侵蝕所致。
紅糖的好處在於溫補(bǔ)，紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補(bǔ)充體力。有中氣不足、食欲不振、營(yíng)養(yǎng)不良等問(wèn)題孩童，平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來(lái)時(shí)易感冒的人，也可用紅糖姜湯祛寒。對(duì)老年體弱，特別是大病初愈的人，紅糖亦有極佳的療虛進(jìn)補(bǔ)作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。 - 觀點(diǎn)3： 可以。
胃痛、胃脹的時(shí)候就要多吃一些能夠暖胃的東西。
紅糖是各類糖中制作工序最初級(jí)、最簡(jiǎn)單的一種，因此紅糖的性狀和原材料甘蔗的性狀最貼近。
甘蔗主要生長(zhǎng)在熱帶和亞熱帶，屬于熱性，所以紅糖性溫，具有益氣養(yǎng)血、健脾暖胃、祛風(fēng)散寒、活血化瘀的作用。
擴(kuò)展資料禁忌食品
1、薄荷
薄荷對(duì)人體的腸道有刺激作用，會(huì)放松食道的括約肌，增加胃部泛酸的可能，所以一切含有薄荷的食物都要少碰，比如薄荷茶、薄荷葉制作的食物。
2、咖啡
咖啡會(huì)刺激胃，分泌太多的胃酸，造成消化不良，或者反胃酸。尤其是有胃潰瘍的人一定要少喝咖啡，或者是含 的飲料也盡量要少碰。
3、辛辣刺激性的食物
胡椒或者是辣椒，這些都會(huì)刺激人體的腸道壁，食用過(guò)后會(huì)出現(xiàn)比較明顯得胃痛。很多人都會(huì)在辛辣的食物里面放一些酸奶油，中和它本身的辣味，但是，對(duì)身體造成的刺激是一樣嚴(yán)重的。
參考資料：人民網(wǎng)《夏天防胃寒喝紅糖水》
人民網(wǎng)《生姜紅茶可以治胃疼? 胃疼不宜吃哪些食物?》 - 觀點(diǎn)4： 病情分析：胃痛能喝紅糖水
意見建議：胃痛的患者能不是吃紅糖水要看患者的具體情況，如果是一般的胃痙攣功能性疾病造成的患者胃痛胃部不適，紅糖水有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，可以明顯緩解患者胃痛癥狀，但是對(duì)于有病理性胃病的患者來(lái)說(shuō)，紅糖屬于甜食，容易增加濕熱，影響一些炎癥性疾病的恢復(fù)，所以對(duì)于這些患者來(lái)說(shuō)紅糖水是禁忌！
陳闖—駐馬店市中心醫(yī)院
內(nèi)科
醫(yī)師 - 觀點(diǎn)5： 你好！首先祝你早日恢復(fù)健康！以下我來(lái)給你談?wù)勱P(guān)于“胃病”的問(wèn)題。
胃病，正確的名稱應(yīng)為消化性潰瘍。現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，人們對(duì)飲食的不規(guī)律，胃病發(fā)生率越來(lái)越高。俗話說(shuō)：十人九胃。意思是說(shuō)十個(gè)人中有九個(gè)人有不同程度的胃病，對(duì)此，我們必須引起高度重視。
民間把胃、十二指腸潰瘍(簡(jiǎn)稱潰瘍病)、慢性胃炎統(tǒng)稱為“胃病”。所謂“三分病，七分養(yǎng)”，胃腸疾病是沒(méi)有藥物能夠治愈的，只能靠日常飲食調(diào)養(yǎng)治療。
1）飲食治療
1. 注意食用具有營(yíng)養(yǎng)的食物。多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機(jī)體的各種營(yíng)養(yǎng)素充足，防止貧血和營(yíng)養(yǎng)不良，對(duì)貧血和營(yíng)養(yǎng)不良者，應(yīng)在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內(nèi)臟。高維生素的食物有深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。每餐最好吃2--3個(gè)新鮮山楂，以刺激胃液的分泌。
2. 注意食用酸堿平衡。當(dāng)胃酸分泌過(guò)多時(shí)，可喝牛奶、豆?jié){、吃饅頭或面包以中和胃酸，當(dāng)胃酸分泌減少時(shí)，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化，要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物，如豆類、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。當(dāng)患有萎縮性胃炎時(shí)，宜飲酸奶，因酸奶中的磷脂類物質(zhì)會(huì)緊緊地吸附在胃壁上，對(duì)胃粘膜起保護(hù)作用，使已受傷的胃粘膜得到修復(fù)，酸奶中特有的成分乳糖分解代謝所產(chǎn)生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內(nèi)的酸度，抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素，同時(shí)使胃免遭毒素的侵蝕，有利于胃炎的治療和恢復(fù)。
3. 當(dāng)口服抗菌素治療某些炎癥性疾病時(shí)，應(yīng)同時(shí)飲用酸奶，即補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng)，又避免了抗菌素對(duì)人體產(chǎn)生的副作用，因?yàn)樗崮讨泻写罅康幕钚詶U菌，可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調(diào)現(xiàn)象重新獲得平衡，同時(shí)保護(hù)了胃粘膜。
2）食療膳方
胃痛，中醫(yī)稱為胃脘痛，屬于消化系統(tǒng)疾病。引起胃脘痛的主要原因有：病邪犯胃，感受外寒；過(guò)食生冷或肥甘厚味，或暴飲暴食等；憂思惱怒，氣郁傷肝，肝失疏泄，氣逆犯胃；再者是飲食、勞倦等因素久傷脾胃，導(dǎo)致中氣不足、脾胃虛寒。中醫(yī)按“辨證施治”的原則，對(duì)不同病癥治法各異，可根據(jù)病情選方治療。
“是藥三分毒”，以下給你介紹幾則成功治療“胃痛”的食療藥膳：
1. 取鮮土豆100克，鮮橘汁30毫升，生姜10克。榨汁與鮮橘汁調(diào)勻，將杯放熱水中燙溫，每日服30毫升。
本方適用于神經(jīng)官能癥性胃痛、惡心、嘔吐。
2. 用粳米60克，砂仁細(xì)末5克。粳米加水煮粥，待粥好后調(diào)入砂仁末，再煮沸1--2開后即可。早晚服食。
本方對(duì)虛寒胃痛、脹滿、嘔吐有效。
3. 取鮮姜3--5片，紅糖適量，以滾開水沏泡，趁熱飲服，服后取微汗。
本方適用于寒氣犯胃的胃痛。
4. 用紅糖30克，山楂肉10克，桂皮6克。先用水煎山楂后再入桂皮，待山楂將熟去火，濾汁入紅糖，調(diào)勻后熱服。
本方適用于因飲食寒涼、粘滑太過(guò)所致的胃痛。
愛心提示：以上介紹用(方)藥，請(qǐng)務(wù)必咨詢當(dāng)?shù)卣?guī)(中醫(yī))醫(yī)院，結(jié)合自身生理特點(diǎn)和不同的病理變化，辨證選擇使用。
以上回答如果滿意，請(qǐng)不要辜負(fù)我的一片好意，及時(shí)采納為答案。 - 觀點(diǎn)6： 朋友你怎么可以這樣問(wèn)呢，還有樓上的朋友也不要這樣隨便復(fù)制點(diǎn)東西來(lái)忽悠人。胃痛有很多種原因的。痛的時(shí)間不同和持續(xù)時(shí)間不同是由不同的病理原因引起的。有急性的，有慢性的。看你這樣問(wèn)就知道是慢性的啦！慢性的胃痛一般都是因?yàn)槲葛つせ蛘呤改c粘膜潰瘍引起的，你這樣說(shuō)胃難受是因?yàn)槲杆岬拇碳ぃ院赛c(diǎn)堿性的東西中和下是可以減輕疼痛。如果你的疼痛是飯前痛而飯后得到一些緩解的，而且伴有胃反酸有燒灼感，有這樣的癥狀就是潰瘍的表現(xiàn)。紅糖水也可以中和點(diǎn)，但效果不明顯不如喝點(diǎn)牛奶，牛奶的效果很好。不過(guò)還要看你的腸對(duì)蛋白質(zhì)吸收如何，有的人對(duì)蛋白質(zhì)吸收不好（這些人很少，一般是老年人），這樣反而引起腸子脹痛。不過(guò)潰瘍病這樣只是緩解一下，所以你應(yīng)該改變一下你的飲食習(xí)慣，按時(shí)就餐，不要暴飲暴食，少吃辛辣少喝酒。如果你出現(xiàn)我上面所說(shuō)的那些癥狀，希望你能去醫(yī)院檢查一下，因?yàn)闈儑?yán)重時(shí)是會(huì)引起胃出血的，到時(shí)出現(xiàn)黑大便就比較嚴(yán)重了，會(huì)引起其他一系列的疾病。
- 觀點(diǎn)7： 病情分析：胃痛可以喝紅糖水
意見建議：胃痛的患者多有胃病，胃病最常見的就是胃炎和胃潰瘍。這都是由于胃粘膜被胃液中的消化酶和胃酸長(zhǎng)期侵蝕所致。此病患者多為脾胃素虛、腎陽(yáng)衰弱，紅糖性熱，對(duì)于潰瘍性疾病來(lái)說(shuō)是禁忌，并且紅糖酸性，可以增加胃酸的含量，對(duì)胃病恢復(fù)不利，所以不要食用為好！但對(duì)于胃痙攣引起的胃痛的患者，一杯紅糖水可以有效的緩解疼痛，改善患者的癥狀！
陳闖—駐馬店市中心醫(yī)院
內(nèi)科
醫(yī)師 - 觀點(diǎn)8： 可以喝的，一般是沒(méi)有這樣的禁忌的放松心情，注意休息，可以吃?shī)W美拉挫治療的
- 觀點(diǎn)9： 喝帶姜沫的紅糖水是暖胃腸的如果你是受了寒氣胃痛 喝就有效
但是如果不是 喝就沒(méi)有多大效用
如果是胃炎還是試試斯達(dá)舒 治療胃炎緩解疼痛還是很有效地 - 觀點(diǎn)10： 最好不要！因?yàn)樽罱椅敢灿袉?wèn)題！人民醫(yī)院的科室主任告訴我：很多食品都得避忌，其中包括糖類！我連月餅都不敢吃呀！
- 觀點(diǎn)11： 不太管用,胃不好是胃粘膜不好,胃粘膜修復(fù)不好,胃病反復(fù)發(fā)作.
你可以去看看寶健的牛初乳,有修復(fù)粘膜的功效,加上S茶. - 觀點(diǎn)12： 好像沒(méi)什么用 去醫(yī)院看看吧 如果只是普通胃炎的話吃點(diǎn)葵花牌胃康寧 中藥的 沒(méi)有副作用 我爸爸在用 注意身體 健康第一
- 觀點(diǎn)13： 沒(méi)啥用滴，喝些熱茶，加點(diǎn)蜂蜜在茶里面
- 觀點(diǎn)14： 古法紅糖知識(shí)第20講：古法紅糖的功效與作用？
- 觀點(diǎn)15： 應(yīng)該沒(méi)什么用。
胃難受，要看是那種情況。
對(duì)偶爾發(fā)和胃痛的人，藥房里賣的制酸劑可以快速地緩解不適。
藥房里賣的各式幫助消化的成藥，大多是安全又有效。
專家經(jīng)常推薦的制酸劑，大多是氫氧化鎂及氫氧化鋁的混合物。
平時(shí)要注意的是：不要暴飲暴食。 - 觀點(diǎn)16： 病情不一樣，主要是根據(jù)情況而定。。
- 觀點(diǎn)17： 斯達(dá)舒交囊 專治 胃痛 胃漲 胃不爽
- 觀點(diǎn)18： 放一些姜末效果會(huì)更好
- 觀點(diǎn)19： 喝下去試試就行了
- 觀點(diǎn)20： 胃痛可能有若干因素，但大多數(shù)是由胃酸反流引起的。也就是原本待在胃內(nèi)的液體逆流入食道。這些消化液中含有氫氯酸(鹽酸)，這是工業(yè)上用來(lái)清潔金屬的腐蝕性物質(zhì)。盡管胃有保護(hù)膜，以免受胃酸侵蝕，然而．食道卻缺乏此保護(hù)層。因此，當(dāng)胃酸逆流人食道時(shí)，會(huì)引起灼熱，有時(shí)嚴(yán)重到你以為是心臟病發(fā)作。
引起胃痛最常見的原因就是大吃大喝，但這并不是唯一原因。有些人并未暴飲暴食，但也患胃痛。其實(shí)，胃痙攣就和食物沒(méi)有一點(diǎn)關(guān)系，它絕大多數(shù)起因于精神原因，生氣、精神緊張、壓力過(guò)大等都可能引起胃絞痛。不論什么原因，大家都希望盡快平息痛楚，下面是一些有益的建議，如果你能認(rèn)真采納，相信對(duì)你的胃會(huì)大有裨益。
家庭治療措施
●勿暴飲暴食
當(dāng)胃內(nèi)食物過(guò)多時(shí)，胃酸會(huì)被迫進(jìn)入食道。胃內(nèi)食物愈多，被擠入食道的胃 酸愈多。胃痛的原因可能許多，但對(duì)那些偶爾患胃痛的人，多半是因?yàn)槌蕴嗲页蕴臁?
●勿平躺
當(dāng)你覺(jué)得不舒服時(shí)，可能想躺下來(lái)休息，切勿!保持直立狀態(tài)，使胃酸較容易待在胃內(nèi)。當(dāng)你不得已要躺下來(lái)時(shí)，例如睡覺(jué)，最好將頭部勢(shì)高10—15厘米左右，可利用石塊支撐床腳或放在床墊下，加高枕頭的效果不好。如此使睡眠時(shí)略呈傾斜狀，以避免胃痛復(fù)發(fā)。
●服用藥物
藥房里賣的制酸劑，對(duì)偶爾發(fā)和胃痛的人，可以快速地緩解不適。藥房里賣的各式幫助消化的成藥，大多是安全又有效。專家經(jīng)常推薦的制酸劑，大多是氫氧化鎂及氫氧化鋁的混合物。前者易引起便秘，后者會(huì)產(chǎn)生下痢，兩者結(jié)合，恰好中和彼此的副作用。雖然混合這兩種成分鮮少副作用，但連續(xù)服用超過(guò)一個(gè)半月，并不妥當(dāng)。因?yàn)橹扑釀┑男Ч軓?qiáng)，以致于可能掩蓋更嚴(yán)重的問(wèn)題。專家認(rèn)為，液態(tài)的制酸劑雖不如片劑形式方便，但通常比較有效。
●勿睡前吃晚餐
千萬(wàn)勿在睡前2小時(shí)內(nèi)吃晚餐。飽腹加上地心引力，將促進(jìn)胃酸反流入食道。
●消除生活壓力
壓力是胃痛的一大禍?zhǔn)住W(xué)習(xí)一些松弛身心的方法，可以使體內(nèi)失去平衡的化學(xué)作用，再度恢復(fù)平衡。
●減肥
腰部若脂肪堆積過(guò)量，將壓迫胃，結(jié)果使胃液向食道流。另外，松開腰帶能紆解胃灼熱，可以改穿吊帶褲。
●注意某些藥物
有一些醫(yī)生開的藥方可能會(huì)加重胃灼熱，包括一些 及鎮(zhèn)定劑。如果你正患胃灼熱，且正服用某種醫(yī)生藥方，應(yīng)請(qǐng)醫(yī)生評(píng)估是否妥當(dāng)。
▲烏賊骨90克,貝母30克,甘草30克。將三味藥共研成粉即可。每日口服3次,每次4克。本方適用于胃痛、吐酸水、吐血等。
▲蒲公英120克(炒焦),紅糖27克。將兩味共研成粉末即成。每日3次,每次9克。本方適用于胃熱痛。
▲肉豆蔻6克,砂仁6克,廣木香3克,公丁香3克。將上述的藥共研細(xì)末即成。每日服兩次(早晚飯前服),每次服2克(加入紅糖6克)。本方適用于遇寒必犯的胃痛。
▲陳皮9克,元胡20克。將二藥用醋炒，研成粉末即成。每日3次,每次服2克。本方主治胃痛及胃酸過(guò)多癥。
▲甘草12克,陳皮20克。將二味研末。每日服兩次,每次服2克。本方主治胃痛
胃痛的癥狀表現(xiàn)為：常因天氣變冷、感寒食冷品而引發(fā)疼痛，疼痛時(shí)伴有胃部寒涼感，得溫癥狀減輕。
胃痛的主要病因是飲食習(xí)慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快，精神壓力大，更易導(dǎo)致胃病。所以需養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，還有胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調(diào)味品，可以調(diào)理好胃寒的病癥，恢復(fù)健康脾胃。當(dāng)然，出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)性病變，最好去醫(yī)院做胃鏡檢查?
治胃寒3法
①鮮姜、白糖治胃寒痛：鮮姜500克（細(xì)末），白糖250克，腌在一起；每日3次，飯前吃，每次吃1勺（普通湯匙）；堅(jiān)持吃一星期，一般都能見效；如沒(méi)徹底好，再繼續(xù)吃，直至好為止。
②白酒燒雞蛋治胃寒：二鍋頭白酒50克，倒在茶盅里，打1個(gè)雞蛋，把酒點(diǎn)燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調(diào)料。
③吃蘋果可緩解胃酸：有的人在冬末春初，遇陰冷天或飲食不當(dāng)，常泛胃酸，很難受。如果此時(shí)吃一個(gè)或半個(gè)大蘋果，胃很快舒服了
寒性胃痛忌食下列食物。
獼猴桃
性寒，味甘酸。《開寶本草》中指出：“冷脾胃。”《中藥大辭典》也說(shuō)：“脾胃虛寒者慎服。”凡胃寒痛者當(dāng)忌。
甘蔗
性寒，味甘。雖有清熱生津作用，但胃寒之人則不宜食。《本草經(jīng)疏》中明確告誡：“胃寒嘔吐者忌之”。故凡胃痛屬寒者當(dāng)忌食甘蔗。
莼菜
性寒，味甘。《本草匯言》中記載：“莼菜涼胃，……不宜多食久食，恐發(fā)冷氣，困脾胃，亦能損人。”《醫(yī)林纂要》亦指出：“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者應(yīng)忌食之。
西瓜
性大涼，能清胃火。《滇南本草》說(shuō)它能“治一切熱癥”，素有“天生白虎湯”之稱。《中藥大辭典》中指出：“中寒者忌服。”故寒性胃痛之人切勿食之。
茭白
俗稱茭瓜，唐代著名食醫(yī)孟詵曾指出：“茭白寒，性滑，發(fā)冷氣，滑中，不可多食。”《本草匯言》亦說(shuō)：“脾胃虛冷者勿食。”因此，寒性胃痛者宜忌之。
蚌肉
性涼，味甘咸。《食療本草》說(shuō)它“性大寒”。《本草衍義》中認(rèn)為：“多食發(fā)風(fēng)，動(dòng)冷氣。”《隨息居飲食譜》亦云：“多食寒中。”寒性胃痛之人，尤當(dāng)忌食。
麥門冬
性寒，故寒性胃痛者忌食。正如明·李時(shí)珍在《本草綱目》中早有告誡：“氣弱胃寒者必不可餌。”
螺螄
性大涼，寒性胃痛者切忌。《本草匯言》中早有告誡：“此物體性大寒，胃中有冷飲，不宜食之。”姚可成《食物本草》中也說(shuō)：“多食令人腹痛不消。”不可不慎。田螺性同螺螄，寒性胃痛者亦在忌食之列。
蟹
性寒，味咸，亦屬大涼之物。《本草經(jīng)疏》中記載：“若血因寒凝，與夫脾胃寒滑，腹痛喜熱惡寒之人，咸不宜服。”《隨息居飲食譜》也說(shuō)“中氣虛寒者均忌。”所以，寒性胃痛以及氣虛胃痛之人，皆不宜食。
柿子
性大涼，味甘澀，寒性胃痛之人切忌服食。《本草經(jīng)疏》中早有告誡：“……素有寒積、感寒腹痛、感寒嘔吐者皆不得服。”尤其不得與螃蟹一同食用。
香蕉
性涼，味甘。明·李時(shí)珍在《本草綱目》中還說(shuō)它“甘，大寒。”凡有寒性胃痛之人，均不宜服食，否則食后即感胃冷不適，甚則立即引起胃痛發(fā)作，故當(dāng)忌之。
苦瓜
苦寒食品，胃寒疼痛之人法當(dāng)忌食。《滇南本草》中曾說(shuō)：“脾胃虛寒者，食之令人吐瀉腹痛。”
梨
性涼水果，胃寒疼痛者，切忌多食。誠(chéng)如《本草經(jīng)疏》中告誡：“……腹痛冷積，胃冷嘔吐，法咸忌之。”再如《增補(bǔ)食物秘書》、《飲食須知》等也都有“多食令人寒中”的記載，故胃寒痛者勿食生梨。
荸薺
甘寒之物，能清胃熱，但寒性胃痛者則當(dāng)忌食。正如唐代食醫(yī)孟冼所說(shuō)：“有冷氣，不可食。”清代食醫(yī)王孟英也在《隨息居飲食譜》中說(shuō)：“中氣虛寒者忌之。”
甜瓜
俗稱香瓜。性寒，味甘。《孫真人食忌》中早已告誡：“甜瓜動(dòng)冷疾”。《食療本草》中也指出：“動(dòng)宿冷病”。凡平素胃寒之病者，切不可食，否則容易引起胃痛發(fā)作。
此外，寒性胃痛者還應(yīng)忌食綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿卜、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮(zhèn)食品，性涼生冷的食品會(huì)使胃寒疼痛加劇 - 觀點(diǎn)21： 管用.
- 擴(kuò)展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關(guān)于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過(guò)厚度來(lái)增添咬勁。烤網(wǎng)預(yù)熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認(rèn)并補(bǔ)...
- 擴(kuò)展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時(shí)加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調(diào)料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點(diǎn)的就少放些調(diào)料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點(diǎn)淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴(kuò)展閱讀3：豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細(xì)鹽還有一點(diǎn)散蔥來(lái)搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來(lái)調(diào)味。4、將腌制數(shù)小時(shí)的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個(gè)狀態(tài)，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點(diǎn)的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
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- （1）豬肉去筋膜，切大長(zhǎng)條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時(shí)以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預(yù)熱200度，將碗內(nèi)腌...
- 擴(kuò)展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長(zhǎng)條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經(jīng)切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒(méi)在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴(kuò)展閱讀6：烤肉制作方法簡(jiǎn)單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進(jìn)食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴(kuò)展閱讀7：牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當(dāng)然還需要常見的調(diào)味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調(diào)節(jié)湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準(zhǔn)備食材： 將牛肉切成小丁，...
- 擴(kuò)展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時(shí)（有時(shí)間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團(tuán)，放在一個(gè)大碗中，加清水，量要?jiǎng)倓倹](méi)過(guò)面團(tuán)，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團(tuán)，...
- 擴(kuò)展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉條適量，黃花菜適量，木耳適量，蔥、姜適量，全味粉（某包有賣、白色包裝的）1小包。2、鍋中加油燒熱，加入蔥花。3、一定多切一點(diǎn)，一根大蔥的量，小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香，加入面筋，熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴(kuò)展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過(guò)的羊肉、姜片、蔥結(jié)、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮一個(gè)小時(shí)。3、夾出蔥節(jié)，放入適量的枸杞煮三到五...
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