- 觀點1： 豆漿和雞蛋的確是蛋白質比較高食物，每天喝一杯豆漿和吃雞蛋不會蛋白質過剩的，豆漿和雞蛋雖然蛋白質較高，但人體消化吸收量也是有限的，只能說吃些蛋白質含量高的食物更容易滿足身體對蛋白質的需求。
- 觀點2： 早餐最重要吃一兩個雞蛋加1碗豆漿不會蛋白質過剩。雞蛋和豆漿中的蛋白質。可以轉化成能量和氨基酸。給你給身體提供充足的養分。有足夠的精力投入到學習中和生活中去。
- 觀點3： 兩個雞蛋一碗豆漿不會蛋白質過剩的，這種情況下，人體可以完全吸收的。
- 觀點4： 不建議在一起食用，因為雞蛋和豆漿同時吃會影響身體對蛋白質的吸收，而且還會造成營養浪費，所以最好是分開食用。
- 觀點5： 每天早上一杯鮮豆漿和兩個雞蛋這樣吃早餐不健康。合格的早餐應包含四類食物(谷薯類、動物性食物+大豆、乳制品和果蔬類)中的至少三類。營養早餐的碳水化合物占比應在50%至65%，是能量供給的主要營養素。大腦能利用的能量來源就是碳水化合物，如果早餐中碳水化合物攝入不足，會直接導致上午的學習或工作效率下降。蛋白質也是營養早餐的重要組成，一個煮雞蛋、一杯豆漿、一杯牛奶、幾只蝦都可以提供優質的蛋白質，可以隨口味替換。堅持在早餐中加一份(約100~150克)新鮮果蔬，一份簡單的清爽拌菜，或早上起來后切一個蘋果或桃子，洗點圣女果、葡萄，最簡單的吃根香蕉也行。擴展資料早餐要遵循多樣性原則。食物多樣的方式很多，比如選擇多種小份食物，種類多一點，分量少一點，并且有粗有細、有葷有素、五顏六色、避免單一等，這些方法都同樣適用。平均每天不重復的食物種類數達12種以上，按一日三餐分配，早餐至少攝入4~5種食物。同類食物之間可以互換(大米、小米、玉米等可互換，豆漿、豆腐可以互換等)，烹飪方法也可以調整改變(煮雞蛋、雞蛋羹、雞蛋湯等換著吃)。米粉、面條類，配上新鮮時蔬、雞蛋、肉片等，比較適合早餐。包子、餃子，這種帶餡的主食，營養價值很高，既可以提供碳水化合物，其多變的餡料還能提供優質的蛋白質、維生素和礦物質。推薦蒸或煮的做法，避免煎炸，以免油脂攝入過多。
- 觀點6： 每天早上一杯鮮豆漿和兩個雞蛋這樣吃早餐不健康。
合格的早餐應包含四類食物(谷薯類、動物性食物+大豆、乳制品和果蔬類)中的至少三類。營養早餐的碳水化合物占比應在50%至65%，是能量供給的主要營養素。大腦能利用的能量來源就是碳水化合物，如果早餐中碳水化合物攝入不足，會直接導致上午的學習或工作效率下降。
蛋白質也是營養早餐的重要組成，一個煮雞蛋、一杯豆漿、一杯牛奶、幾只蝦都可以提供優質的蛋白質，可以隨口味替換。堅持在早餐中加一份(約100~150克)新鮮果蔬，一份簡單的清爽拌菜，或早上起來后切一個蘋果或桃子，洗點圣女果、葡萄，最簡單的吃根香蕉也行。
擴展資料
早餐要遵循多樣性原則。食物多樣的方式很多，比如選擇多種小份食物，種類多一點，分量少一點，并且有粗有細、有葷有素、五顏六色、避免單一等，這些方法都同樣適用。
平均每天不重復的食物種類數達12種以上，按一日三餐分配，早餐至少攝入4~5種食物。同類食物之間可以互換(大米、小米、玉米等可互換，豆漿、豆腐可以互換等)，烹飪方法也可以調整改變(煮雞蛋、雞蛋羹、雞蛋湯等換著吃)。
米粉、面條類，配上新鮮時蔬、雞蛋、肉片等，比較適合早餐。包子、餃子，這種帶餡的主食，營養價值很高，既可以提供碳水化合物，其多變的餡料還能提供優質的蛋白質、維生素和礦物質。推薦蒸或煮的做法，避免煎炸，以免油脂攝入過多。 - 觀點7： 每天早上一杯鮮豆漿和兩個雞蛋這樣吃早餐不健康。合格的早餐應包含四類食物(谷薯類、動物性食物+大豆、乳制品和果蔬類)中的至少三類。營養早餐的碳水化合物占比應在50%至65%，是能量供給的主要營養素。大腦能利用的能量來源就是碳水化合物，如果早餐中碳水化合物攝入不足，會直接導致上午的學習或工作效率下降。蛋白質也是營養早餐的重要組成，一個煮雞蛋、一杯豆漿、一杯牛奶、幾只蝦都可以提供優質的蛋白質，可以隨口味替換。堅持在早餐中加一份(約100~150克)新鮮果蔬，一份簡單的清爽拌菜，或早上起來后切一個蘋果或桃子，洗點圣女果、葡萄，最簡單的吃根香蕉也行。擴展資料早餐要遵循多樣性原則。食物多樣的方式很多，比如選擇多種小份食物，種類多一點，分量少一點，并且有粗有細、有葷有素、五顏六色、避免單一等，這些方法都同樣適用。平均每天不重復的食物種類數達12種以上，按一日三餐分配，早餐至少攝入4~5種食物。同類食物之間可以互換(大米、小米、玉米等可互換，豆漿、豆腐可以互換等)，烹飪方法也可以調整改變(煮雞蛋、雞蛋羹、雞蛋湯等換著吃)。米粉、面條類，配上新鮮時蔬、雞蛋、肉片等，比較適合早餐。包子、餃子，這種帶餡的主食，營養價值很高，既可以提供碳水化合物，其多變的餡料還能提供優質的蛋白質、維生素和礦物質。推薦蒸或煮的做法，避免煎炸，以免油脂攝入過多。
- 觀點8： 每天早上一杯鮮豆漿和兩個雞蛋這樣吃早餐不健康。
合格的早餐應包含四類食物(谷薯類、動物性食物+大豆、乳制品和果蔬類)中的至少三類。營養早餐的碳水化合物占比應在50%至65%，是能量供給的主要營養素。大腦能利用的能量來源就是碳水化合物，如果早餐中碳水化合物攝入不足，會直接導致上午的學習或工作效率下降。
蛋白質也是營養早餐的重要組成，一個煮雞蛋、一杯豆漿、一杯牛奶、幾只蝦都可以提供優質的蛋白質，可以隨口味替換。堅持在早餐中加一份(約100~150克)新鮮果蔬，一份簡單的清爽拌菜，或早上起來后切一個蘋果或桃子，洗點圣女果、葡萄，最簡單的吃根香蕉也行。
擴展資料
早餐要遵循多樣性原則。食物多樣的方式很多，比如選擇多種小份食物，種類多一點，分量少一點，并且有粗有細、有葷有素、五顏六色、避免單一等，這些方法都同樣適用。
平均每天不重復的食物種類數達12種以上，按一日三餐分配，早餐至少攝入4~5種食物。同類食物之間可以互換(大米、小米、玉米等可互換，豆漿、豆腐可以互換等)，烹飪方法也可以調整改變(煮雞蛋、雞蛋羹、雞蛋湯等換著吃)。
米粉、面條類，配上新鮮時蔬、雞蛋、肉片等，比較適合早餐。包子、餃子，這種帶餡的主食，營養價值很高，既可以提供碳水化合物，其多變的餡料還能提供優質的蛋白質、維生素和礦物質。推薦蒸或煮的做法，避免煎炸，以免油脂攝入過多。 - 觀點9： 不會。
從營養學的觀點看，為了保證平衡膳食、滿足機體需要，又不致營養過剩，在一般情況下，學齡前兒童每天吃一個雞蛋為宜，最多不超過兩個；
老年人每天吃1～2只為宜；對于青年和中年人，從事腦力勞動或輕體力勞動的，每天吃2個雞蛋也比較合適；
孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術后恢復期的病人，由于需要多增加優良蛋白質，每天可吃2～3個雞蛋。所以說每天吃一個雞蛋為宜，最多不超過兩個。
雞蛋的營養
據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.58克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。
一個雞蛋所含的熱量，相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有人體每天所需8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E。 - 觀點10： 早餐兩個雞蛋一袋豆漿會導致蛋白質過剩，因為人體每天吸收的營養成分是有限的。人體一天能吸收的蛋白質。對正常人來說，一天所需的蛋白質量只需要一個雞蛋的量。也就是說，一天一個雞蛋就足夠了。你不需要吃太多雞蛋來補充營養。因為雞蛋太多是不利的，而且蛋黃膽固醇也相對較高，所以一天一個雞蛋可以通過多樣化的其他飲食來重新種植。合理建議或安排飲食是可以的。
- 觀點11： 這樣蛋白質會比較多一點，建議改為一個雞蛋，然后再增加一些碳水化合物，也就是饅頭之類的谷物。早餐如果再搭配一些蔬菜、水果或者奶制品，就更加營養均衡，會對身體健康更加有利。
- 觀點12： 不會的。早餐吃兩個雞蛋可以補充身體需要的營養元素，不會造成蛋白質過剩，因為我們早餐需要吃好一點，這樣可以讓一天工作都精力充沛，所以完全不需要擔心會補充蛋白質過多
- 觀點13： 一名成年人日均所需蛋白質為0.8g/kg，中國成年男子平均體重約為65kg，一名成年人日均所需的蛋白質約為52g。一日三餐，每餐約攝入17g蛋白質可滿足需求。
100g雞蛋中約含有13g蛋白質，一個雞蛋重約50g，蛋白質含量約為6~7h。兩個雞蛋蛋白質含量約為13g。
每百克豆漿含有蛋白質4.5g，假設一杯豆漿100g，那么早餐兩個雞蛋+一杯豆漿約攝入蛋白質17g左右，剛好滿足需求。
當然了，如體重高于65kg的成年人可能會有不足。
這還是在沒有考慮吸收效率的情況下作的估算。
因此，不會過剩。 - 觀點14： 不會。人體所需蛋白質可以按每千克1克蛋白質計算，一個成年男性大概一天需要70g左右蛋白質，成年女性大概需要60g蛋白質。雞蛋蛋白質含量為100g含有13g蛋白質。兩個雞蛋差不多也就110g，含蛋白質14g左右。豆漿每100g含蛋白質大概4.5g，一碗豆漿按照250g計算，大概含有11g蛋白質。一頓早飯大概提供了25g，不會導致蛋白質過剩。如果要達到每天70g的蛋白質標準，中午還需要吃一些肉類。豬肉每100g能提供17g蛋白質，雞肉和牛肉大概每100g能提供20g蛋白質。蛋黃的問題，如果已經有血脂增高，膽固醇增高，或者膽囊疾病，可以少吃一些。
- 觀點15： 不會。人體所需蛋白質可以按每千克1克蛋白質計算，一個成年男性大概一天需要70g左右蛋白質，成年女性大概需要60g蛋白質。雞蛋蛋白質含量為100g含有13g蛋白質。兩個雞蛋差不多也就110g，含蛋白質14g左右。豆漿每100g含蛋白質大概4.5g，一碗豆漿按照250g計算，大概含有11g蛋白質。一頓早飯大概提供了25g，不會導致蛋白質過剩。如果要達到每天70g的蛋白質標準，中午還需要吃一些肉類。豬肉每100g能提供17g蛋白質，雞肉和牛肉大概每100g能提供20g蛋白質。蛋黃的問題，如果已經有血脂增高，膽固醇增高，或者膽囊疾病，可以少吃一些。
- 觀點16： 不會。人體所需蛋白質可以按每千克1克蛋白質計算，一個成年男性大概一天需要70g左右蛋白質，成年女性大概需要60g蛋白質。雞蛋蛋白質含量為100g含有13g蛋白質。兩個雞蛋差不多也就110g，含蛋白質14g左右。豆漿每100g含蛋白質大概4.5g，一碗豆漿按照250g計算，大概含有11g蛋白質。一頓早飯大概提供了25g，不會導致蛋白質過剩。如果要達到每天70g的蛋白質標準，中午還需要吃一些肉類。豬肉每100g能提供17g蛋白質，雞肉和牛肉大概每100g能提供20g蛋白質。蛋黃的問題，如果已經有血脂增高，膽固醇增高，或者膽囊疾病，可以少吃一些。
- 觀點17： 其實早餐兩個雞蛋，一碗豆漿，其實已經超過了我們所需要的人體，每天需要的蛋白質，但是我們人體只需要攝入我們所需要的營養物質，其他過多的就不需要了，所以吃雞蛋還要喝豆漿，這種的就很容易導致，營養過多攝入不了
- 觀點18： 一名成年人日均所需蛋白質為0.8g/kg，中國成年男子平均體重約為65kg，一名成年人日均所需的蛋白質約為52g。一日三餐，每餐約攝入17g蛋白質可滿足需求。
100g雞蛋中約含有13g蛋白質，一個雞蛋重約50g，蛋白質含量約為6~7h。兩個雞蛋蛋白質含量約為13g。
每百克豆漿含有蛋白質4.5g，假設一杯豆漿100g，那么早餐兩個雞蛋+一杯豆漿約攝入蛋白質17g左右，剛好滿足需求。
當然了，如體重高于65kg的成年人可能會有不足。
這還是在沒有考慮吸收效率的情況下作的估算。
因此，不會過剩。
題主放心大膽的吃就好了。
答主嘗試過每天以10個雞蛋+500ml（至少）牛奶做早餐一個月，效果就是由于生酮飲食+鍛煉到位，月減重5kg。 - 觀點19： 早餐兩個雞蛋一碗豆漿不會蛋白質過于盛而是說我們也是符合營養標準的。如果是。練肌肉的話最好是運動后再補充蛋白質，所以兩點多吃雞蛋有些不合適，早餐可以一個素餡包子或者兩個都素餡兒的,豆漿一杯,再加一個水煮雞蛋，蔬菜和水果不能相互代替的，有各自的作用，運動前30~60分鐘可以吃一個水果或者一片全麥面包就可以了，你的飲食安排不是很科學，鍛煉加蛋白質會長肌肉，不是運動前，運動后吃蛋白質含量高一些的食物就可以，額，吃進去的就被用來合成肌肉之類的體成分，所以減肥的人我們建議運動前多吃一點,運動后就少吃，所以應該運動后吃飯，還有胃不好要找出原因，如果存在胃炎之類的要對癥治療，油炸煎烤類的不吃或少吃，治療不僅僅是指藥物治療。
- 觀點20： 每天早上一杯鮮豆漿和兩個雞蛋這樣吃早餐不健康。合格的早餐應包含四類食物(谷薯類、動物性食物+大豆、乳制品和果蔬類)中的至少三類。營養早餐的碳水化合物占比應在50%至65%，是能量供給的主要營養素。大腦能利用的能量來源就是碳水化合物，如果早餐中碳水化合物攝入不足，會直接導致上午的學習或工作效率下降。蛋白質也是營養早餐的重要組成，一個煮雞蛋、一杯豆漿、一杯牛奶、幾只蝦都可以提供優質的蛋白質，可以隨口味替換。堅持在早餐中加一份(約100~150克)新鮮果蔬，一份簡單的清爽拌菜，或早上起來后切一個蘋果或桃子，洗點圣女果、葡萄，最簡單的吃根香蕉也行。
- 觀點21： 飲食要營養均衡，早餐的營養補充很重要，早餐兩個雞蛋一碗豆漿沒有必要，因為一個人一天只能吸收一個雞蛋的營養，一天吃一個雞蛋就好了
- 觀點22： 稍微有點多，但是其實也還好，可以減少一個雞蛋的量，每天吃一個雞蛋，一碗豆漿，然后在食堂吃點油條或者是面包之類的，就會營養更加均衡一點。最好再搭配一些蔬菜和水果。
- 觀點23： 這樣蛋白質會比較多一點，建議改為一個雞蛋，然后再增加一些碳水化合物，也就是饅頭之類的谷物。早餐如果再搭配一些蔬菜、水果或者奶制品，就更加營養均衡，會對身體健康更加有利。
- 觀點24： 早餐吃兩個雞蛋一碗豆漿，蛋白質是否過剩其實并不算問題，營養不均衡，才是最嚴重的問題呢！……這么吃并不健康。
- 觀點25： 早餐兩個雞蛋一碗豆漿不會蛋白質過剩，其實豆漿和雞蛋是不能夠在一起吃的，豆漿和雞蛋在一起吃會影響人體對蛋白質的吸收，導致營養成分變差，而且雞蛋和豆漿混在一起吃也會引起腹痛腹瀉。雖然豆漿和雞蛋在一起吃副作用不是很大，而且有一些人吃了之后也沒有什么異常的情況，但是從營養的角度來講，豆漿和雞蛋盡量不要一起吃。
- 觀點26： 早晨兩個雞蛋一碗豆漿，當然會顯得有一些蛋白質過剩的，所以說再吃一個雞蛋一碗豆漿，以及搭配著饅頭或者是。水果這樣合理的搭配，營養均衡才會有一個健康的好身體，讓你一天都充滿青春活力。
- 觀點27： 早餐兩個雞蛋，一碗豆漿不會蛋白質過剩的。但是我覺得最好還是吃一個雞蛋一個面包和一碗豆漿比較好的，這樣營養是比較均衡的。只吃豆漿和雞蛋，到中午的時候肯定會感覺到非常餓的。
- 觀點28： 中國人的飲食結構通常是碳水化合物比重過大，蛋白質比重不夠。雞蛋的主要成分是動物蛋白，豆漿的主要成分是植物蛋白，只要注意運動，蛋白質是不會過剩的如果患有三高的話，兩顆雞蛋黃中的膽固醇可能偏高，注意盡量少攝入
- 觀點29： 兩個雞蛋，一碗豆漿，肯定會蛋白質過剩的，因為吃兩個雞蛋一天就達到營養了。吃了兩個雞蛋，再喝一碗豆漿營養肯定會過剩的，蛋白質有可能會超標的。
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