- 觀點1： 豆汁雖然是由綠豆制作的，但是酸酸的不是所有人都會喜歡的。那么，豆汁能放紅糖嗎？豆汁能空腹喝嗎？
豆汁能放紅糖嗎
可以的。
豆汁是由綠豆加水制作后進行發酵，口感酸酸的，甚至有人與臭豆腐媲美。
若是有人喝不慣這種味道又擔心浪費可以加紅糖，畢竟綠豆和紅糖并不相克。
豆汁能空腹喝嗎
最好不要空腹喝。
豆汁一般是搭配焦圈兒或是饅頭等淀粉類食物，若是空腹喝可能會對身體不利，時間長了有可能患有腎結石。
豆汁有什么好處
豆汁主要原材料綠豆是清熱解火的功效，對于秋冬季節氣候干燥時候，上火了可以喝豆汁。
另外，豆汁中富含蛋白質，粗纖維等元素，其營養價值不遜于酸奶，有開胃健脾的功效。
對于中老年人來說經常喝豆汁可以預防癡呆癥，增強抵抗力的作用。
對于女性喝豆汁，可以調節內分泌，尤其是更年期綜合癥可以去火降噪，讓皮膚白皙有光澤，不過不是所有的女性都喜歡這個老北京的味道。 - 擴展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
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