- 觀點1： 紫菜雞蛋湯是我們生活中較為常見的速湯類，其中紫菜和雞蛋的營養成分都是很高的，一般多是人都是適合食用的。但是對一些特殊的人群他們可以喝紫菜雞蛋湯嗎?說起這個問題多數人可能都不知道，下面就為大家介紹一下孕婦是否可以吃紫菜雞蛋湯。希望對大家有所幫助。
孕婦能喝紫菜蛋湯嗎
紫菜雞蛋湯的主要成分是紫菜、雞蛋，這樣紫菜雞蛋湯不僅看起來色澤鮮明，有黃有綠，而且還能充分發揮紫菜雞蛋湯的作用。
紫菜雞蛋湯成分中的碘含量很高，幾乎是糧食和蔬菜的100倍。同時，紫菜雞蛋湯中的鐵和維生素B12也很豐富，它們都是造血需要的必須營養。其中蝦皮中含鈣豐富，這樣的配合可以對缺鐵性貧血、骨質疏松癥有一定效果。
在古代李時珍所著《本草綱目》中就有明確的記載，紫菜可以“主治熱氣，癭結積塊之癥”。除此之外，紫菜在配合其他的材料時，還可以做出不同口味的紫菜湯。
實際上孕婦吃紫菜雞蛋湯是很有好處的，因為紫菜中含有多達12種的維生素，尤其是其中的維生素B12有活躍腦神經，預防衰老防止記憶力減退的功效，同時還含有大大量的礦物質元素以及膳食纖維，因為膳食纖維對人體是非常有好處的，因此孕婦是可以喝紫菜雞蛋湯的。
紫菜湯的做法
紫菜雞蛋湯：
主料：雞蛋、干紫菜
輔料：香油、鹽、味精
做法：將紫菜撕成小塊。在鍋上燒上水，將紫菜放進去然后煮沸，在倒入雞蛋，在加入少量的鹽、味精，出鍋裝碗，淋上香油即成。
上文中已經詳細為大家介紹了關于紫菜雞蛋湯的詳細做法，已經孕婦是否適合吃紫菜雞蛋湯的一些原因，希望對大家平時健康養生上有所幫助。不過孕婦屬于比較體質特殊的人群，建議大家在飲食上要尤為注意，不要因為不正確的飲食給健康帶來影響。實際上在煮紫菜雞蛋湯時可以適量加一些其他自己喜歡的食物。 - 擴展閱讀1：江蘇著名土特產都包括哪些
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