- 觀點1： 在現實生活中，很多人都喜歡吃大閘蟹。事實上，大閘蟹的營養價值豐富，對人體有很多好處。大閘蟹的營養價值，主要體現在以下幾點：
第一點，大閘蟹肉質中含有大量的蛋白質，而脂肪和糖類的含量卻非常少，是名副其實的高蛋白低脂肪低糖食物，適合滋補。
第二點，大閘蟹的蟹黃和蟹膏中都含有一些脂肪，但是大閘蟹的脂肪和陸生動物的脂肪不一樣，大閘蟹的脂肪主要是不飽和脂肪酸，這種脂肪酸對人的血液系統和神經系統都有很大的作用，是降低血脂的有效成分。
第三點，大閘蟹中含有大量的微量元素，尤其是以鈣質和磷的含量最高，食用之后對人有很好的補鈣補磷的作用，對人體內環境的血鈣血磷平衡有很重要的作用。
第四點，大閘蟹的殼中含有一種叫做甲殼質的物質，從它里面可以提煉一種物質，叫做ACOS-6，它的性質是低毒免疫激活，這種物質能夠起到抑制癌癥的作用。
事實上，大閘蟹對人體有很多好處，主要體現在以下幾點：
第一個好處是清熱解毒。大閘蟹有清熱解毒、消結化瘀、利濕退黃、滋肝陰、充胃液之功效。大閘蟹含有精氨酸，能參與體內能量代謝和解毒工作，適量吃蟹可促進肌體能量平衡，對體內毒素起到很好的排泄作用。
第二個好處是養筋活血。大閘蟹養筋活血、通經絡、補骨添髓的功效。對于損傷、淤血、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。特別適合跌打損傷、骨折淤腫之人食用。
第三個好處是提高免疫。大閘蟹中豐富的蛋白質和人體必須的營養元素，如氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A、B族維生素等，對身體有很好的滋補作用，有提高免疫功能。
第四個好處是抗癌防癌。大閘蟹中硒的含量很高，有一定的預防腫瘤和癌癥的神奇功效。 - 觀點2： 大閘蟹里含有豐富的蛋白質，和大量的微量元素，可以清熱解毒，促進人體新陳代謝，對人體排毒也有重要的作用。
- 觀點3： 大閘蟹是一種美味的食物，我覺得對人體有清熱解毒，消極化瘀，養精活血，提高免疫力，抗癌防癌的好處。
- 觀點4： 可以抗感染，促進傷口的愈合速度，還有解毒的作用，對人體的皮膚特別好，如果得了骨質疏松，吃一點大閘蟹，可以起到補鈣的作用。
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