- 觀點1： 據說紅糖姜茶具有和中助脾、緩肝氣、補血養顏、溫胃驅寒、溫中止嘔、溫肺止咳的功效，主治咽喉腫疼，肺熱咳嗽、脘腹冷痛、月經不調、風寒或寒痰咳嗽、感冒風寒、惡風發熱、鼻塞頭痛等癥。小編我雖然沒有都經歷過，但是調理痛經和胃寒，用了它還是有奇效的。
原料：生姜，紅糖，紅棗
用量：我喜歡姜味濃點的，所以用的是兩斤老姜一斤老紅糖。
一，生姜洗凈果汁機榨汁。如果沒有果汁機的話，可以用絞肉機絞成姜蓉，再用紗布擠出汁也可以。紅棗用料理機達成糊，再用紗布過濾下。
二，將姜汁，紅棗糊，紅糖一起放進燉鍋內大火燉煮，直到攪拌后的勺子開始掛糖后，轉小火慢慢熬，這時要時時攪拌，避免糊鍋。要想加干桂圓肉和枸杞的這時候可以加進去了。
三，熬到越來越稠，看著像是濃濃糖漿了就可以關火了了。
四，稍微放涼，裝進可密封的保鮮盒內，每次大姨媽來之前或者胃著涼了，取一勺用開水沖服。
這是完全冷卻后的樣子。自從小編我堅持喝了一年自己熬的紅糖姜茶后，大姨媽來的時候肚子再也不痛了。
如果覺得這個方法比較麻煩，小編我介紹一簡單點的，就是生姜打成蓉后，直接加紅糖少量水熬，臨出鍋前加入切碎的紅棗，干桂圓和枸杞，熬出來效果也是一樣的，就是口感不干凈，因為有姜末嘛。成品如下圖。
如果這個你也嫌麻煩，你可以直接用五六片姜，一勺紅糖，三四顆紅棗，一杯水，煮開就好了。
總之，紅糖姜茶對女人來說還是挺好的東西，經常喝喝沒毛病。
注意：白天吃姜賽過吃參，晚上吃姜好比吃砒霜。
生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發油脂中的姜油酮，其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、淀粉、黏液等。
吃完姜后人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開，是全身的血管與臟器處于興奮狀態，如果沒有受雨淋風寒故而晚上不宜吃姜或是服用姜茶。 - 觀點2： 也可以放，這些食物具有補養氣血的功效，多用來治療氣血虧虛所致的失眠健忘，因為這些食物性溫熱，所以食用過多是會出現上火的，所以食用應該適當。
- 觀點3： 熬制紅糖姜茶的時候，可以放一些干桂圓，紅糖姜茶有益氣補血的效果，使人氣色更好，干桂圓也有同樣的功效，放在一起營養加倍。
- 觀點4： 熬制紅糖姜茶時可以放入干桂圓。不會上火。紅棗桂圓姜茶是冬季滋補之圣品，打點營養豐富，有補心安神，養血益脾之效。
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