- 觀點1： 材料
主料：面條-500g，高麗菜-200g，雞肉-200g
輔料：辣椒-1條，酸柑汁-3湯匙，青蔥-適量，蒜蓉-1湯匙
調料：蕃茄醬-3湯匙，辣椒醬-3湯匙，醬油-1湯匙，鹽-0.5茶匙，味精-少許，胡椒粉-少許，醬油膏-1茶匙
做法
(1)雞肉切成細條狀，加少許太白粉，拌勻。
(2)高麗菜切粗塊。
(3)辣椒切片。
(4)青蔥切段。
(5)爆香蒜蓉後，放入所有的材料和調味料（除了蔥段），翻炒均勻，倒入半小碗的清水，炒至水份收乾，撒入蔥段攪拌均勻，即可上碟。 - 觀點2： 用料
手搟面或切面 300克左右
雞蛋 2個
火腿 2片
洋蔥 四分之一個
胡蘿卜 一小段
生抽 適量
老抽 適量
鹽 適量
雞精 適量
食用油 適量
小蔥 1棵
步驟：
準備好面條和雞蛋。
胡蘿卜、洋蔥和火腿切絲，小蔥切蔥花。（喜歡吃辣可以切些辣椒絲）
鍋中燒開水，把面條煮熟撈出過涼水瀝干水分。
另起鍋倒適量油燒熱后放入洋蔥、火腿和胡蘿卜小火炒出香味。。
放入面條一起炒勻。
調入適量的生抽和老抽。
改大火快速翻炒均勻。
調入適量的鹽和雞精炒勻。
撒入蔥花關火即可。
用平底鍋煎好雞蛋，放到炒面上一起食用更營養。
小貼士
煮面條時不要把面條煮得太軟，否則炒出的面口感不好。
蔬菜可隨意選擇，食材約為兩人份，請根據實際情況加減食材。 - 觀點3： 印度炒面的做法，食材清單，胡蘿卜一根，洋蔥一個，青椒一個，面條500克，胡椒粉少許，鹽少許咖喱適量，首先，在苦中加入適量的清水，水開之后加入面，再加入少許食用油，開始煮面條，當鍋中的水再次開后，面條煮至斷生即可撈出，放在冷水中浸泡五分鐘，放涼等待備用。鐵鍋燒熱加入適量食用食用油，將所有的食材切丁 有熱之后放進去翻炒出香味，再放入一塊咖喱翻炒至咖喱塊融化后，放入冷水的面條，用筷子將面條攪拌，拌兩下，加入少許清水燜煮三分鐘左右，最后加入一勺鹽和少許胡椒粉調味，翻炒均勻即可出鍋。
- 觀點4： 材料
主料：面條 - 500g，高麗菜 - 200g，雞肉 - 200g
輔料：辣椒 - 1條，酸柑汁 - 3湯匙，青蔥 - 適量，蒜蓉 - 1湯匙
調料：蕃茄醬- 3湯匙，辣椒醬- 3湯匙，醬油- 1湯匙，鹽 - 0.5茶匙，味精 - 少許，胡椒粉- 少許，醬油膏- 1茶匙
做法
(1) 雞肉切成細條狀，加少許太白粉，拌勻。
(2) 高麗菜切粗塊。
(3) 辣椒切片。
(4) 青蔥切段。
(5) 爆香蒜蓉後，放入所有的材料和調味料（除了蔥段），翻炒均勻，倒入半小碗的清水，炒至水份收乾，撒入蔥段攪拌均勻，即可上碟。 - 觀點5： (1) 雞肉切成細條狀，加少許太白粉，拌勻。
(2) 高麗菜切粗塊。
(3) 辣椒切片。
(4) 青蔥切段。
(5) 爆香蒜蓉后，放入所有的材料和調味料（除了蔥段），翻炒均勻，倒入半小碗的清水，炒至水份收干，撒入蔥段攪拌均勻，即可上碟。 - 觀點6： 鍋中倒水燒開，將面條放入 煮至8-9成熟時撈出放到涼水里過一下，牛肉切碎，蔥、姜、蒜切碎。
另取鍋，到油加熱 ，放入姜蒜、干紅辣椒爆香后放入牛肉，滴幾滴醋翻炒，待牛肉8成熟時調入鹽、味精、雞精、花椒面，倒少許清水燜煮。
將在涼水里過好的面條放入 燜煮好的牛肉里面翻炒，翻炒均勻后加入適量調料調味。
待湯汁濃稠后加入醬油調色，并且撒入少許蔥花。
翻炒均勻后即可出鍋享用。 - 觀點7： 材料 主料：面條水煮面適量； 輔料：辣椒適量、蒜適量、青菜適量、火腿適量 炒面 1 面條下水煮熟撈出放入冷水 2 放油，放蒜，辣椒，火腿，青菜，炒熟后放入煮好的面條翻炒 3 加入調料即可出鍋
- 觀點8： (1) 雞肉切成細條狀，加少許太白粉，拌勻。
(2) 高麗菜切粗塊。
(3) 辣椒切片。
(4) 青蔥切段。
(5) 爆香蒜蓉后，放入所有的材料和調味料（除了蔥段），翻炒均勻，倒入半小碗的清水，炒至水份收干，撒入蔥段攪拌均勻，即可上碟。 - 觀點9： 咖喱香料備足，面條焯水瀝干，大火熱鍋小油爆炒一分鐘，下咖喱香料調料炒2分鐘撈起
- 觀點10： 印度炒面特別之處，在于它的調味料中，加入了蕃茄醬和辣椒醬，吃起來酸酸甜甜的，有點類似淋上蕃茄醬的意大利面。一般的印度炒面，材料有馬鈴薯、炸豆干、豆芽、雞蛋等，多是蔬菜。
- 觀點11： 一道印度炒面，關鍵就是調味料的搭配將面煮好之后撈出來過一下涼水之后，用油鍋翻炒最后加入一些咖喱醬，那么就是一道美味的印度炒面。
- 觀點12： 1.雞肉切成細條狀,加少許太白粉,拌勻。
2.高麗菜切粗塊。
3.辣椒切片。
4.青蔥切段。 - 觀點13： 準備好原材料
2.
蔥、姜、蒜切碎，西紅柿、圓蔥切片 - 擴展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
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- 1、需要找到灶臺，添加材料肉、調料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互，點擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
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- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發酵制成...
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- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯，山姆，沃爾瑪等大超市都是全的。
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