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山藥和薏米能夠搭配食用嗎?山藥薏米紅豆粥的做法

我來答
觀點1: 冬季是飲用各種養生粥的最佳時間,不僅可以補充身體內水分的代謝需求,還可以幫助身體攝取足量的維生素以及礦物質,對身體也有很好的溫補作用,具有養胃健脾、益氣補血的作用。
其中山藥是冬季時間最佳的滋補食材,山藥性平味甘,適量食用以后,具有補脾養胃、生津活血、潤肺去燥的作用,適量食用,可以很好的滋補冬季時間的身體,增加身體的抗寒能力。
薏仁也適合在冬季時間食用,那么山藥和薏米可以搭配食用嗎?食用的時候有哪些飲食禁忌呢?
山藥和薏米能夠搭配食用嗎 山藥是可以和薏米搭配食用的,山藥中含有的營養成分具有益氣補血、健脾養胃的的作用,而薏米中含有的營養成分具有祛濕利尿、滋陰補腎的作用。
兩者搭配食用,相輔相成,對身體有很好的滋補作用,其中含有的營養價值加倍,食用口感軟綿可口,可以很好的清除身體內的濕熱,對胃腸道也有很好的溫補作用,適量食用以后,可以促進身體新陳代謝,增加身體免疫力。
山藥薏米紅豆粥的做法 1、將山藥去掉外皮,清洗干凈切成小段。
2、將薏米、紅豆等適量,用清水清洗干凈以后,充分泡發1-2個小時。
3、電飯煲中加入適量的清水,放入淘洗干凈的糯米以及大米,然后放入薏米、紅豆以及山藥,按下蒸煮鍵,就可以坐等食用美味的山藥薏米紅豆粥了。
山藥薏米紅豆粥的飲食禁忌 山藥薏米紅豆粥雖然對身體有很好的滋補作用,不過要結合身體的健康情況,適量食用,以免食用過量,加重胃腸道的代謝負荷,反而不利于身體的健康。
薏米性寒,含有的粗纖維比較多,因此脾胃虛寒以及胃腸道代謝異常的人群盡量不要食用過量。
山藥薏米紅豆粥中含有的淀粉成分比較多,糖尿病以及高糖血癥的人群盡量不要食用過量。
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