- 觀點(diǎn)1： 1、將面粉1杯、大蒜粉1大匙、鹽1匙、黑胡椒粉1匙放入保鮮袋中混合均勻
2、將洗凈的雞翅放入袋中，捏緊口子，上下左右晃動，使其與粉充分混合
3、烤盤鋪錫紙并刷油，烤箱預(yù)熱180度，放入雞翅烤40分鐘左右，中途翻面
4、平底鍋中熔化butter，加入辣醬，再把烤好的雞翅放入拌勻就ok，起鍋后把醬淋在雞翅上
香烤雞翅
材料：雞翅中、姜、蒜、蔥、老抽、生抽（如沒有的話，可用醬油代替）、黑胡椒、黃酒、蜂蜜（或者白糖），總之，是把你家里有的調(diào)味料都搜一點(diǎn)出來
做法：
1.把姜蔥蒜全部切末，和所有調(diào)料混在一起。調(diào)成腌料
2.雞翅洗凈，放進(jìn)“1”里腌過夜。如沒時間的話腌兩小時也行，為樂更入味，可在雞翅上劃3個口子
3.另取碗加少許油、老抽、蜂蜜調(diào)成較稠的醬
4.烤箱200度預(yù)熱5分鐘，烤盤上鋪一層鋁箔紙，或者刷一層油防止沾粘。將腌好的雞翅在“3”里裹一下（也可以用刷子刷），平放進(jìn)烤盤，每個之間隔一點(diǎn)距離。200度上下火10分鐘
5.取出來再在“3”里裹一下，翻一面放進(jìn)去，再10分鐘，喜歡吃嫩的話就好了，要是喜歡老一點(diǎn)，或者喜歡有香脆的表面，就拿出來刷一層蜂蜜再烤5分鐘，OK！2
揉好的面團(tuán)用濕布蓋上靜置2個小時3
靜置兩個小時后，加入酵母4
加入玉米油1.靜置法適合手工揉面
2.第一次發(fā)酵室溫22度40分鐘
3.醒發(fā)是為了讓面團(tuán)易于整形
4.我個人認(rèn)為第二次發(fā)酵用開水好一些 - 觀點(diǎn)2： 將面團(tuán)材料放入面包桶，和面20分鐘后檢查一下面團(tuán)，到達(dá)了擴(kuò)展程度，這個時候就可以加入黃油攪拌了。
加入軟化的黃油35克，再次和面20分鐘，讓面團(tuán)光滑而充滿彈性。軟化的黃油40克加糖粉先用橡皮刮刀或手動打蛋器攪拌均勻（防止糖粉飛濺），再用電動打蛋器打發(fā)蓬松至羽毛狀。
揉面到擴(kuò)展?fàn)顟B(tài)，能拉出大片薄膜即可。開啟酸奶功能進(jìn)行一次發(fā)酵。 椰蓉餡料：黃油15克、雞蛋黃1個和白糖10克調(diào)和成椰蓉餡料。
然后把面團(tuán)取出，分成八份（每個面團(tuán)大約重60克），再滾圓，蓋上保鮮膜松弛15分鐘。
用搟面杖搟成長牛舌狀，用刀在表面劃幾刀，扭成麻花形狀。
麻花條首尾相連成圓形，并且把首尾交叉處理。注意尾巴一定要放在下面壓緊。
放在溫暖處發(fā)至2倍大小，表面刷蛋液，烤箱180度，中層上下火15分鐘至表面上色，捏面包兩側(cè)邊快速回彈即可。 - 擴(kuò)展閱讀1：天熱大米長時間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
- 扔掉，大米發(fā)霉，叫黃曲霉毒素，即使高溫條件下也無法殺死，而且黃曲霉毒素容易誘發(fā)肝癌。
- 擴(kuò)展閱讀2：大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現(xiàn)在的溫度干凈的清水，只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水，最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴(kuò)展閱讀3：糯米飯團(tuán)的味道怎么樣？
- 其次，糯米飯團(tuán)的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等，每一種餡料都有其獨(dú)特的風(fēng)味。紅豆餡的糯米飯團(tuán)，紅豆香甜軟糯，與糯米的糯感相得益彰；綠豆餡的糯米飯團(tuán)，綠豆清香爽口，與糯米的糯感形成鮮明對比；花生餡的糯米飯團(tuán)，花生香脆可口，與糯米的糯感...
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- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可，烤的過程中可以中途看一下有沒有熟，時間的長短可能略有差異。（根據(jù)微波爐的不同品牌，具體時間可自行掌握，最好停機(jī)幾次看烤熟的程度再設(shè)定時間）。3、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受...
- 擴(kuò)展閱讀5：微波爐可以烤披薩嗎
- 當(dāng)然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中，用中火烤制大約12-14分鐘，期間可以暫停查看披薩是否已經(jīng)烤熟，根據(jù)微波爐的品牌和功率，烤制時間可能需要適當(dāng)調(diào)整。以下是制作披薩的用料：主料：- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調(diào)和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調(diào)料：- 番茄醬 1個 - 洋蔥 1...
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