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美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!

萬源有什么特產小吃

我來答
觀點1: 萬源的特產和小吃和多,比如
萬源花魔芋,“深山中產,物如薯芋狀,鍋煮成膏。一芋所煮,能充十數人之腹,故稱鬼芋焉”。是萬源境內重要外貿出口商品之一。

魔芋
在整個四川,魔芋都是地位很高的食品,萬源產出的魔芋更是煮火鍋、燉湯常備的菜品。
湯洋芋
在四川,洋芋吃法簡直不要太多!馬鈴薯換了個名字,仿佛就改頭換面了,煎炒烹炸煮燜湯拌,應有盡有。

湯洋芋
湯洋芋就是熟爛的馬鈴薯加蔬菜、鹽巴煮出來的。口味不重不膩,只有微咸回甘的味道,吃起來腸胃沒有負擔。
太極渣豆腐
據說太極渣豆腐是萬源十大地方特色菜第二名。黃豆、白菜為主料,再有蔥花、花生、辣椒粉、花椒粉等輔料,精制成太極圖狀。

太極渣豆腐
花椒、辣椒去除豆腥味,白菜增加清香,花生更添脆韌,整體清香爽口,帶著些微刺激性,很有特色。
萬源老臘肉
萬源老臘肉兩千多年加工歷史,不愧是老臘肉啊。以前是口授傳承工藝,如今是現代技術改進,制作方式、時間更為現代。

萬源老臘肉
老臘肉表面油亮光滑,聞起來有著清香的樹木煙熏風味,吃起來也是入口順滑,咸香可口,回味綿長,難怪這么多人喜歡。
舊院黑雞
舊院黑雞被中科院稱為為:世界稀有,中國獨有,萬源特有。通體烏黑,羽毛在光照下散發翠綠光澤,屬肉蛋兼食型品種。

舊院黑雞
農家散養的黑雞,肉質很飽滿緊實,而且體型健碩,無論雞蛋還是雞肉,都是吸引著眾多食客的味道。
巴山雀舌
富硒之都出產的巴山雀舌,有“中國文化名茶”、“四川省十大名茶”等美譽,形似山雀之舌而得名。

只是萬源市就有許多還未提及的,比如木耳、蜂桶蜂蜜、樹花菜等等。
觀點2: 萬源有什么特產小吃?

萬源特產小吃有:毛豆干、葡萄干、芝麻糊、芝麻酥、芝麻餅、麻辣花生、紅棗花生、芝麻酥餅、芝麻糕、豆腐餅、豆腐花、酥糖、花生糕、豆腐干、芝麻糊糕、糖葫蘆等。
擴展閱讀1:盤點陜西西安有哪些出名特產?
8、陜西涼皮 陜西涼皮為傳統特色小吃之一,多使用小麥面粉制作,也有米粉或其他淀粉制作。一般涼拌食用(但在漢中地區,熱食更為廣泛),種類繁多,制作方法各異,調拌也各具特色,口味不同。綜上就是陜西西安特產介紹,當然除了文中提到的這些意外,西安還有很多當地特色的土特產值得大家帶回家和親友一起...
擴展閱讀2:陜西的哪些土特產很出名?
陜西,位于中國的西北地區,是一個歷史悠久、文化豐富的省份。這里的土特產豐富多樣,既有美食佳肴,也有手工藝品,深受人們的喜愛。以下是一些陜西非常出名的土特產:西安肉夾饃:肉夾饃是陜西最具代表性的傳統小吃之一,尤以西安的肉夾饃最為著名。它由烤制的面餅和燉煮的羊肉或豬肉組成,肉質鮮美,餅...
擴展閱讀3:陜西的特產什么最出名
1. 狗頭棗:陜西省延安市盛產的狗頭棗享有盛譽。延川縣的氣候條件非常適合紅棗生長,擁有超過300年的種植歷史。2. 周至獼猴桃:周至縣被譽為中國的獼猴桃之鄉,這里出產的獼猴桃被認證為綠色食品,其鮮果和果干產量分別占中國總產量的60%和80%。3. 火晶柿子:臨潼火晶柿子是西安臨潼區的特產,也是中國...
擴展閱讀4:喀什的哪些美食特產值得購買?
喀什,位于中國新疆維吾爾自治區西南部,是古絲綢之路上的重要城市,也是歷史悠久的文化交匯點。這里的美食特產豐富多彩,融合了維吾爾族、漢族及其他少數民族的飲食文化,以下是一些值得購買的喀什美食特產:喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一,喀什馕以其獨特的風味和制作工藝而聞名。它通常由小麥粉、...
擴展閱讀5:吐魯番有什么好吃的特產
吐魯番是中國著名的葡萄產區,這里盛產美味的葡萄和其他水果。除了水果,吐魯番還有許多獨特美味的特產,每一種都值得品嘗。第一種特產是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹,入口綿軟,味道香甜可口。它不僅可以作為甜點吃,還可以放在煲湯里增加味道,或者做成葡萄干餅干。第二種特產是吐魯番的羊肉串。這種...
擴展閱讀6:吐魯番的哪些美食特產值得品嘗?
吐魯番,位于中國新疆維吾爾自治區東部,是一個歷史悠久、文化豐富的地區。這里的美食特產豐富多樣,融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化,具有獨特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產:手抓飯(抓飯):這是新疆最具代表性的食物之一,也是吐魯番地區的傳統美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
擴展閱讀7:吐魯番有哪些可以帶走的特產 新疆吐魯番特產
吐魯番特產一:哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史,據記載,距今已經有著四千多年的歷史了,由于吐魯番的特色地理環境與氣候條件,所產出哈密瓜綿軟多汁,甜爽而又醇香,風味獨特,瓜肉肥厚,清脆爽口。吐魯番特產二:庫爾勒香梨 庫爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史...
擴展閱讀8:家鄉有什么特產
1. 煮開花的洋芋:作為薯都的居民,我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯,這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等,幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋,簡單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當然,也有花式吃法:將土豆剝皮,放入碗中,用筷子搗爛,再滴...
擴展閱讀9:你的家鄉有哪些特產簡單向大家介紹
1. 營城子,大連的一個美麗地方,以盛產大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中,我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份,綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃,深紅、紅黃相間、暗紅,宛如五光十色的寶石。此時來訪,我會為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃,讓你大飽口福。我的家鄉如此美麗,你是否已經迫不...
擴展閱讀10:吐魯番特產都有哪些,吐魯番具有代表性的東西
吐魯番十大特產有吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干、吐魯番斗雞、吐魯番黑羊、鄯善哈密瓜、托克遜紅棗、托克遜杏、新疆烤肉、吐魯番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐魯番葡萄似珍珠,象瑪瑙,晶瑩剔透,甜嫩多汁,令人垂涎欲滴。吐魯番葡萄:新疆吐魯番是葡萄的故鄉,也是葡萄的王國。據史書記載,早在2000多年前西漢時期張騫...
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