- 觀點(diǎn)1： 糙米是雜糧的一種，它含有的礦物質(zhì)要比普通的大米高出很多，可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。糙米的口感粗糙，具有豐富的粗纖維素，這樣的物質(zhì)對于促進(jìn)腸胃蠕動有好處，而且也可以起到潤腸通便的作用，糙米可以做很多食譜，來看看葡萄干糙米羹的做法，可以有補(bǔ)虛的功效。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、B、C、P、葡萄糖、果糖、酒石酸、鈣、鉀、磷、鐵
適宜人群:
一般人群即可食用
禁忌人群:
糖尿病患者慎食
葡萄干糙米羹
所需材料
葡萄干30克、糙米25克、冰糖20克
葡萄干糙米羹的做法
1、鍋中加入約800克清水燒開，將洗好的糙米倒入鍋中。
2、把洗凈的葡萄干倒入鍋中，攪拌均勻，上蓋，小火煮40分鐘。
3、在鍋中放冰糖煮至完全溶化，加水淀粉勾芡即可。
葡萄干糙米羹的功效與作用
葡萄干具有補(bǔ)血補(bǔ)氣、消除疲勞、健胃、生津除煩、利小便的功效。糙米具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、調(diào)和五臟、治療貧血、促進(jìn)消化吸收、潤腸通便的功效。葡萄干糙米羹此粥具有健脾養(yǎng)胃，調(diào)理五臟有好處，而且也有促進(jìn)消化的作用，對于補(bǔ)虛勞來說有幫助作用。而且也具有緩解貧血的作用，促進(jìn)消化的同時(shí)，也可以補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì)，可以有補(bǔ)氣血的作用。
葡萄干糙米羹的制作方法和它的保健效果，上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容，吃葡萄干糙米羹的好處很多，葡萄干可以有促進(jìn)食欲的作用，還具有補(bǔ)充豐富鐵質(zhì)的功效，對于緩解貧血來說有著一定的功效和作用，葡萄干糙米羹，潤腸通便，補(bǔ)益虛損。這款食譜適合身體虛弱腸胃不適的人群，不妨試試。 - 擴(kuò)展閱讀1：酸辣粉湯的做法步驟圖，酸辣粉湯怎么做好吃
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