- 觀點(diǎn)1： 萵筍炒肉是大家在生活中常見的菜，深受大家喜歡，但是大家都不知道其輔料需要什么，那么輔料其實(shí)按照做法來定，下面我就介紹兩種。
做法一輔料：油適量、鹽適量、蠔油適量、蒜頭適量、蒜葉適量、紅辣椒適量。主料：萵筍250g，肉100g。
制作過程：把萵筍，紅辣椒切好，再把蒜頭切好，將蒜葉切條，再把肉切片。上鍋下油，炒瘦肉到5層熟，再下大蒜炒香，再下紅辣椒炒3分鐘，下萵筍一起炒然后放些香油，最終放蒜葉，熟后出鍋。及時(shí)就餐，要不然久了就不好吃了。
做法二輔料：姜片，蒜頭小量，朝天椒3至4個(gè)。原材料：生豬肉200克，萵筍一根削皮。
制作過程：朝天椒切片，姜、蒜切片。將萵筍切棱形片。翻過去再切一遍。下面刀切。將肉的胖瘦兩一部分分離，瘦肉切片。肥肉也切片狀。全部資料都配備了，逐漸炒。先將鍋中放進(jìn)亮油燒開，關(guān)文火倒入肥肉煉油廠。等肥肉變?yōu)橥该魃螅_走紅倒入生姜片、大蒜進(jìn)行爆香，以后再把瘦肉倒入翻炒。
待瘦肉掉色就可以倒入萵筍片和朝天椒，翻炒一分鐘上下，添加一小勺食鹽，兜勻，再撒進(jìn)小量米酒、生抽（醬油），在翻炒三分鐘，起鍋前添加味精或雞精，再淋點(diǎn)芝麻油。喜愛吃辣椒的還能夠在炒時(shí)添加干辣椒面。
萵筍炒肉是一道很好吃的家常小炒，此菜咸香怡人，口味脆響。萵筍肉質(zhì)地鮮嫩，直接生吃火熱均適宜。常吃萵筍可加強(qiáng)胃酸和消化酶的分泌，提高膽液的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有益于推動(dòng)小便，保持水凈化設(shè)備，對(duì)血壓高和冠心病病人有較大的助益。萵筍中常含的氟元素，可參與牙釉和牙釉質(zhì)的產(chǎn)生，參與人體骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。萵筍中的含碘量高，這對(duì)身體的新陳代謝和體質(zhì)生長(zhǎng)發(fā)育，很有利益。 - 觀點(diǎn)2： 需要準(zhǔn)備肉片，萵筍，辣椒，鹽，雞精，花椒，大料，蔥姜蒜，準(zhǔn)備好這些輔料，就可以做成這道菜。
- 觀點(diǎn)3： 需要準(zhǔn)備好鹽，雞精，腌肉料，淀粉，生抽。這些輔料是缺一不可的，如果缺少一樣就會(huì)影響最后的口感。
- 觀點(diǎn)4： 萵筍，紅辣椒，蒜葉，蒜頭，姜片，這些都是需要的，這樣才可以更好的進(jìn)行制作。
- 觀點(diǎn)5： 萵筍炒肉味的可可我需要準(zhǔn)備些什么輔料？其實(shí)萵筍炒肉很簡(jiǎn)單，就是把萵筍買回來去掉頭尾然后削皮把它切成薄片，然后買點(diǎn)瘦肉切片再過來直接炒飯辣椒生抽就可以了。
- 擴(kuò)展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調(diào)料/辣料/雜碎制作工具：一、二級(jí)灶臺(tái)——烹飪；一、二級(jí)營(yíng)地——烹飪；食用效果：食用增加180點(diǎn)飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲取：肉類：擊殺野生動(dòng)物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產(chǎn)出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴(kuò)展閱讀2：妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調(diào)料/高級(jí)調(diào)料制作工具：二級(jí)灶臺(tái)——烹飪；二級(jí)營(yíng)地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點(diǎn)潮濕度，并隨著時(shí)間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲取：1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產(chǎn)出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴(kuò)展閱讀3：妄想山海蘑菇烤肉怎么做？妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方：肉類+蘑菇制作工具：二級(jí)灶臺(tái)——烹飪；二級(jí)營(yíng)地——烹飪。食用效果：食用增加240飽食度，提升10點(diǎn)耐寒值，并獲得少許靈氣。食材獲取：1、肉類包括所有獸肉；2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產(chǎn)出：1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴(kuò)展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經(jīng)妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺(tái)，添加材料肉、調(diào)料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進(jìn)入游戲與灶臺(tái)交互，點(diǎn)擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調(diào)料+蘑菇。4、準(zhǔn)備好后點(diǎn)擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴(kuò)展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴(kuò)展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發(fā)酵制成...
- 擴(kuò)展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準(zhǔn)備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個(gè)食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯(lián)，山姆，沃爾瑪?shù)却蟪卸际侨摹?/dd>
- 擴(kuò)展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購(gòu)食材啊？推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購(gòu)食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)采購(gòu)食材像采購(gòu)一些嗯嗯那個(gè)呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購(gòu)食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)采購(gòu)食材像采購(gòu)一些嗯嗯那個(gè)呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴(kuò)展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴(kuò)展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
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