- 觀點1: 主料 3人份
豬肉(肥瘦)400克、尖椒4個、紅尖椒1個、蒜苗2根
輔料
食鹽適量、花生油適量、豆豉辣椒醬2湯匙、雞粉少許、蠔油2湯匙、生抽2湯匙、淀粉少許、白糖少許
農家小炒肉步驟1
農家小炒肉的做法大全
豬肉洗凈、瀝干水
步驟2
農家小炒肉的做法圖解
肥瘦分開切片
步驟3
農家小炒肉的家常做法
瘦肉調入部分生抽、蠔油、雞粉、生粉、鹽、最后放點花生油腌制一下放在一旁備用
步驟4
農家小炒肉的簡單做法
蒜苗去須去尾洗凈,辣椒洗凈
步驟5
農家小炒肉怎么吃
蒜苗切段、辣椒去籽切滾刀塊
步驟6
農家小炒肉怎么做
蠔油、生抽、辣椒醬、雞粉調好醬汁、放在一旁備用
步驟7
農家小炒肉怎么炒
熱鍋、加少許油、把切好的肥肉煸炒出油
步驟8
農家小炒肉怎么煮
倒下切好的瘦肉、保持大火爆炒,不停翻炒至肉色變白
步驟9
農家小炒肉怎么燉
放大蒜梗翻炒幾下
步驟10
農家小炒肉怎么煸
倒下辣椒繼續翻炒、最后加上蒜苗
步驟11
農家小炒肉怎樣煸
倒入調好的醬汁、白糖拌炒均勻即可 - 觀點2: 農家小炒肉應該這么做
- 觀點3: 今日份農家小炒肉,喜歡的就一起做起來吧
- 觀點4: 豆瓣醬炒香下肉翻炒加點辣椒
- 觀點5: 家常農家小炒肉
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- 觀點8: 農家小炒肉怎么做?
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