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豆漿機怎樣做糊糊?

我來答
觀點1: 具體做法可以參考以下幾種:
方法一、
準備:大米(或糯米)50g,核桃/花生/冰糖/面粉適量,其他的一些食物
制作方法:
1、米淘洗干凈。
2、將熟芝麻/米/花生/核桃/冰糖倒入豆漿機內,加水1100ml。
3、豆漿機接入電源,按下“營養米糊”一檔。(或按“綠豆沙”檔)
4、面粉用不粘鍋小火炒。
5、面粉炒至微黃,晾涼。
6、豆漿機完成的米糊,可用濾網過濾(不過濾也可以)加少量面粉調稠,即好。
方法二、
食材:豆漿機,芝麻4湯匙,燕麥片3湯匙,碎花生2湯勺,松子,白砂糖
步驟/方法
1、把豆漿機杯體里外清洗干凈,放在干燥通風處晾干備用。注意清洗時電機頭部不要進水,有的底盤加熱的豆漿機底盤不能泡在水中。
2、把芝麻、燕麥片等涮洗一遍,連同碎花生放進容器里浸泡6--10個小時。夏天浸泡時間可以短一些,一般5、6個小時即可;冬天時間要長一些,最好用溫水,大約需要浸泡8--10個小時。
3、把浸泡好的原料一起放進豆漿機里,加水至上下兩個水位線之間,注意要看好水量。不要隨意改變水的多少,否則豆漿機打的米糊會過稠或過稀。
4、加完水后扣緊蓋子,插好電源。然后如下圖,從左至右依次按鍵選擇---八寶/米糊---開始。接下來就是慢慢等待了,一般20---25分鐘左右就能打好。
5、打完米糊后喜歡吃糖的可以加一些白砂糖。但對于患有高血壓、糖尿病、脂肪肝的人群還是吃清淡的為好。
6、我個人喜歡再放進一些碎松子,這樣米糊吃起來會更香。
方法三、
1.炒熟的黑芝麻一兩左右,喜歡喝濃的就放多些。
2.糯米一小把,關鍵哦,放了糯米才會糊,炒熟更香,不炒也可。
3.還可加糙米或大米,營養更豐富,又不奪芝麻的香味。
4.把糯米等洗好和熟芝麻放入豆漿機,加水至水位線,按營養米糊鍵打好,加糖就可以吃了。不同豆漿機的功能也不盡相同,按豆漿鍵大概也可以吧。
5.放上糖就可以吃了,不用過濾。如果冰糖,則放進去一起打。
中國吃網菜譜養生專家提醒,一定要放糯米,才會糊糊,糯米可炒香,也可不炒。
方法四、
用料:熟黑芝麻50克 核桃5個 香米50克 冰糖適量 面粉適量
做法:
1、準備需要的材料。
2、核桃剝殼備用。
3、香米淘洗干凈和熟黑芝麻,核桃仁,冰糖一起放入豆漿機。
4、加入清水至上下水位線之間。
5、按下五谷豆漿鍵。
6、(當當當當~~神秘步驟來啦)面粉放入不粘鍋用小火炒至微黃,晾涼。
7、豆漿機工作完畢后再黑芝麻糊里加入適量的炒面粉,調成泥喜歡的稠稀程度。
8、香濃的核桃黑芝麻糊就好啦,趁熱品嘗吧。
中國吃網餐飲網溫馨提示,黑芝麻我都是事先炒熟一些放在家里,隨吃隨取。炒面粉只是為了調整稠稀程度的,不要一次加的太多。
做法五、
準備:黑芝麻50g,大米(或糯米)50g,核桃/花生/冰糖/面粉適量
制作方法:
1、黑芝麻炒熟,米淘洗干凈。
2、將熟芝麻/米/花生/核桃/冰糖倒入豆漿機內,加水1100ml。
3、豆漿機接入電源,按下“營養米糊”一檔。(或按“綠豆沙”檔)
4、面粉用不粘鍋小火炒。
5、面粉炒至微黃,晾涼。
6、豆漿機完成的米糊,可用濾網過濾(不過濾也可以)加少量面粉調稠,即好。
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詳情請查看視頻回答
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