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請(qǐng)指點(diǎn)下迷迭香雞排怎樣做好吃?

我來(lái)答
觀點(diǎn)1: 五分鐘烤雞排配迷迭香的用料
蒜末3瓣 迷迭香(切碎)3湯匙
檸檬汁2湯匙 橄欖油6湯匙
粗鹽和現(xiàn)磨黑胡椒 無(wú)骨去皮的雞胸肉4個(gè)(切八片)
五分鐘烤雞排配迷迭香的做法

步驟1
燒烤臺(tái)上最高熱設(shè)置,蓋好并預(yù)熱10分鐘。清潔燒烤臺(tái)并上油。

步驟2
如果有木炭燒烤臺(tái)那是更好了。等到炭火都燒紅后一樣步驟。

步驟3
在一個(gè)大碗中將大蒜,迷迭香,檸檬汁和橄欖油攪拌在一起。用鹽和胡椒調(diào)味。

步驟4
將一半的混合物轉(zhuǎn)移到另一個(gè)容器中并放在一邊。將雞肉倒入大碗中,然后翻成薄片,使其完全被覆。

步驟5
將雞肉直接放在烤架的熱面上,蓋上鍋蓋并煮熟,

步驟6
不時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)肉塊(但不要翻轉(zhuǎn))放置黏住,直到雞肉幾乎完全煮熟,并且頂面上只剩下一些粉紅色斑點(diǎn),大約需要4分鐘。

步驟7
將雞肉翻面,再煮至大約30秒,直到煮熟。轉(zhuǎn)移到上菜盤。重新攪拌預(yù)留的另一半腌泡汁,然后倒在雞肉上。
五分鐘烤雞排配迷迭香的烹飪技巧
ps: 1、快速腌泡汁一半用來(lái)腌制肉,一半用來(lái)做調(diào)味醬。 2、在烤的時(shí)候不要隨意翻面,是為了既能烤微焦,又能保持多汁。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
觀點(diǎn)2: 材料
去骨雞腿1只,新鮮迷迭香6枝,義大利綜合香料1小匙,檸檬汁少許,蒜末少許,橄欖油少許,鹽少許,白酒少許,胡椒粉少許
做法
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字,如此煎雞腿時(shí)肉才不會(huì)緊縮,腌料才能入味。
2.用材料2抓腌雞腿后放入冰箱冷藏至少2小時(shí)以上,腌的時(shí)間越久,雞肉就越香越入味。
3.起油鍋,將雞腿放入鍋中煎熟,因?yàn)殡u腿肉較厚,火不要開太大,否則表面易焦;此外,也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10∼15分鐘即可。
觀點(diǎn)3: 幾點(diǎn)下迷迭香雞排怎么做好吃我扔,一般情況下迷迭香雞排我認(rèn)為呃。油炸是比較好吃的吧。
觀點(diǎn)4: 材料
帶骨雞腿上肉一塊,白酒,迷迭香一小枝,意大利混合香草(干草),茄汁醬油,地中海蒜香香草(干草),橄欖油,鹽,砂糖,胡椒粉,6號(hào)雞公頭意大利面,番茄,新鮮檸檬羅勒適量,意大利甜羅勒適量

做法
1.雞腿肉洗干凈表面劃刀讓其腌過(guò)程中入味,迷迭香洗干凈弄碎備用。
2.雞腿肉加入少許白酒、鹽、橄欖油、迷迭香 1小勺意大利混合香草和地中海蒜香香草少許砂糖、胡椒粉、少許醬油混合攪拌均勻放入冰箱腌1天。
3.雞腿肉下鍋慢火煎熟,配上番茄炒意大利面即可。
觀點(diǎn)5: 我讀大學(xué)的時(shí)候,有個(gè)同學(xué)叫阿敬。他是個(gè)很有天賦的年輕人,是南方最著名的理工學(xué)校機(jī)械專業(yè)的畢業(yè)生。在我們那一屆的學(xué)生里,他是最出色、最讓人期待的一位,畢業(yè)時(shí)是工程院的優(yōu)秀畢業(yè)生,曾經(jīng)拿過(guò)國(guó)際數(shù)學(xué)建模大賽的獎(jiǎng)牌
觀點(diǎn)6: 請(qǐng)指點(diǎn)下迷迭香雞排怎么做好吃這個(gè)?你可以在網(wǎng)絡(luò)上搜網(wǎng)上交的做法,都非常專業(yè)。非常好,我也做過(guò),但是記不住啊,具體的步驟和和流程。還是有肉,所以你還是在網(wǎng)上查吧。
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