- 觀點1: 玉米山藥燉排骨的做法,山藥燉排骨是比較常見的家常做法,在燉排骨的時候很多人都比較喜歡放些玉米,那么玉米山藥燉排骨的做法有哪些?
玉米山藥燉排骨的做法
1.排骨洗凈后先焯至斷血水
2.焯好水后撈起
3.一根玉米足夠了,山藥要買鐵棍的哦,切滾刀塊
4.熱鍋冷油把姜片小火煸香,排骨入鍋小火炒幾分鐘
5.炒成表皮微露焦香,這樣燉出來的排骨很香
6.加適量水入鍋大火燉
7.燉開后把表面浮油撇去,然后蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火燉30分鐘,這個過程任何調(diào)料不用給
玉米山藥燉排骨的做法
8.玉米入鍋時間要掌握好,排骨燉到15分鐘左右入鍋
9.玉米入鍋也是蓋鍋蓋小火燉哦,燉10分鐘后再加山藥,山藥熟的快所以后放
玉米的各種功效
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通便功效
玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克,涼水浸泡半天,慢火燉爛,加入白薯塊,共同煮熟,喝粥吃白薯,可緩解老年人習(xí)慣性便秘。
健脾益胃
玉米在北方是粗糧,在南方則為飼料。但從藥食同源角度說,玉米的性味甘、平,歸胃、膀胱經(jīng),有健脾益胃、利水滲濕作用。
降糖功效
玉米須有一定的利、利尿、降血糖的作用,民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合征患者,可用干燥玉米須50~60克,加10倍的水,文火煎開,每天分3次口服,對糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用遲緩,以經(jīng)常飲用為宜。
防止便秘,防止動脈硬化
玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動,防止便秘,還可以促進(jìn)膽固醇的代謝,加速腸內(nèi)毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸占60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈硬化。
玉米山藥燉排骨的做法
美膚護膚功效
玉米還含有賴氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于預(yù)防腫瘤,同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等,對保護神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能,預(yù)防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。 - 擴展閱讀1:酸辣粉湯的做法步驟圖,酸辣粉湯怎么做好吃
- 1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準(zhǔn)備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現(xiàn)透明狀關(guān)火,關(guān)火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻,用高溫加熱的油澆上去,滋啦啦香,把辣味充分的逼出來。10.切...
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