- 觀點1： 滋補保健類
『黃豆豆漿』
[用料]黃豆70克、水1200毫升
[制法] 1、將黃豆浸泡6—16小時，備用；
2、將泡好的黃豆裝入豆漿機網罩中，往杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘后做出熟豆漿。
[功效]滋陰潤燥、寬中和脾、利水下氣。
『五豆豆漿』
[用料]黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
[制法]1、將五種豆類浸泡6—16小時，備用；
2、將浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中，往杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘后豆漿煮熟，報警即成。
[功效]降脂降壓、強筋健脾、保護心血管。
『五豆·紅棗豆漿』
[用料]黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、紅棗13克、清水適量。
[制法] 1、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時，備用；
2、將紅棗洗凈去核；
3、將紅棗和浸泡好的五豆裝入LB豆漿機網罩中，杯體內按規定加入清水，接通電源十幾分鐘五豆·紅棗豆漿就做好了。
[功效]降脂降糖降壓、補虛益氣、健脾和胃。
『枸杞豆漿』
[用料]黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
[制法] 1、將黃豆浸泡6—16小時，備用；
2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘豆漿煮熟即成。
[功效]滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力。
『紅棗枸杞豆漿』
[用料]黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升
[制法] 1、將黃豆浸泡6—16小時；
2、將紅棗洗凈去核，枸杞洗凈備用；
3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘豆漿煮熟即可。
[功效]補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病。
『紅棗蓮子漿』
[用料]紅棗（去核）15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。
[制法] 1、將黃豆浸泡6—16小時；
2、將蓮子肉泡至發軟；
3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘豆漿煮熟。
4、趁熱往杯體內加入白糖，攪勻即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
[功效]滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。
『花生豆漿』
[用料]花生30克、黃豆40克、水1200毫升
[制法] 1、將黃豆、花生浸泡6—16小時，備用；
2、將泡好的黃豆和花生裝入豆漿機網罩內，將清水裝入杯體，啟動豆漿機，十幾分鐘后即成。
[功效]補血益氣、滋陰潤肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養生保健。
『黑豆芝麻漿』
[用料]黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量
[制法] 1、將黃豆、花生浸泡6—16小時；
2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘后豆漿煮熟。
[功效]烏發養顏、解表清熱、滋養健體。
『百合蓮子漿』
[用料]百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。
[制法] 1、將百合用開水泡至發軟，將蓮子肉用開水浸泡至發軟；
2、將銀耳洗凈，用溫水浸泡至發軟，摘成小朵；
3、將綠豆浸泡6-16小時；
4、將綠豆、百合、蓮子、銀耳一并裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入冰糖和適量清水，啟動機器，十幾分鐘后漿煮熟即成。
[功效]清火滋陰，養心安神、補腦抗衰。
[注]網罩中的渣加白糖調制成豆沙，爽脆可口。
解暑降火類
『綠豆漿』
[用料]綠豆80克、白糖50克、清水適量。
[制法] 1、將綠豆洗凈，浸泡6—16小時。
2、將泡好的綠豆放入LB豆漿機網罩中，杯體中加入清水，啟動機器，十幾分鐘后豆漿煮熟。
3、趁熱往杯體內加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
[功效]清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。
[注]進行溫補者不宜飲用，以免失去溫補功效；脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網罩中的豆渣加白糖調成豆沙，十分可口。
『消暑二豆飲』
[用料]黃豆45克、綠豆30克、白糖50克、清水適量。
[制法] 1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的二豆裝入LB豆漿機網罩中，杯體中加入清水，啟動機器，十幾分鐘后豆漿煮熟。
3、趁熱往杯體內加入白糖，調勻即成，不愿喝甜的也可不加糖。
[功效]消暑止渴、清熱敗火。
『二豆蜜漿』
[用料]紅豆20克、綠豆80克、蜂蜜50克、清水適量。
[制法] 1、將紅豆、綠豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的紅豆、綠豆放入LB豆漿機網罩中，杯體中加入清水，啟動機器，十幾分鐘后豆漿煮熟，稍涼后調入蜂蜜即成。
3、趁熱往杯體內加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
[功效]清熱利水、健脾潤肺、清熱解毒。
[注]網罩中的豆渣加白糖調成豆沙，十分可口。
『“三加一”健康豆漿』
[用料]青豆40克、黃豆20克、綠豆15克、清水適量、白糖適量。
[制法] 1、將三豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的三豆放入LB豆漿機網罩中，杯體中按規定加入清水和白糖，啟動機器， 十幾分鐘后豆漿煮熟。
[功效]清熱解暑。
『紅棗綠豆豆漿』
[用料]紅棗（去核）15克、綠豆20克、黃豆40克、白糖50克、清水適量。
[制法] 1、將綠豆、黃豆浸泡6—16小時；
2、將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一并放入LB豆漿機網罩中，杯體中加入清水，啟動機器，十幾分鐘后豆漿煮熟；
3、趁熱往杯體內加入白糖，攪勻即成，不愿喝甜的也可不加糖。
[功效]補氣提神，消暑涼血。
『蜂蜜豆漿』
[用料]黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜4克、清水適量。
[制法] 1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的黃豆、綠豆裝入LB豆漿機網罩中，杯體內放足清水，啟動機器，十幾分鐘后豆漿煮熟，稍涼后調入蜂蜜即成。
[功效]滋潤五臟、美容潤腸、補氣益血、解暑止渴。
健腦益智類
『益智豆漿』
[用料]黃豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水適量。
[制法] 1、將黃豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入LB豆漿機網罩中，杯體內加入足量清水，啟動機器，十幾分鐘后豆漿煮熟。
[功效]益智健腦。
『核桃杏仁露』
[用料]杏仁40克、核桃40克、冰糖少許，清水適量。
[制法] 1、將杏仁、核桃裝入LB豆漿機網罩中，杯體內按規定加入清。
2、啟動機器， 十幾分鐘后豆漿煮熟，加適量冰糖即可。
[功效]養顏益智。
『花生乳』
[用料]花生60克、清水適量。
[制法] 1、將花生浸泡6-12小時，備用。
2、將泡好的花生裝入豆漿機網罩中，將水裝入杯體，啟動機器，十幾分鐘后豆漿即成。
[功效]補腦、健身、益智。
消暑冷飲
[香蕉奶昔]
用料：香蕉100克；鮮奶1升（1000毫升）香草冰淇淋50克；
白糖適量。
制法：香蕉去皮洗凈切塊一同放入網罩（豆漿網或米糊網）內，往杯體內加入鮮奶1升（1000毫升），裝好米糊機，啟動“粉碎”鍵數次后，放入冰淇淋，即可。
注：放入冰箱內冰凍后效果會更好。
特點：香滑爽口，甜而不膩；營養豐富，富含維生素。
[草莓奶昔]
用料：草莓100克；鮮奶1升（1000毫升）香草冰淇淋50克；
白糖適量。
制法：將草莓洗凈切塊一同放入網罩（豆漿網或米糊網）內，往杯體內加入鮮奶1升（1000毫升），裝好米糊機，啟動“粉碎”鍵數次后，放入冰淇淋，即可。
注：放入冰箱內冰凍后效果會更好。
特點：色澤紅潤，口感冰爽，夏日食用，可解暑潤肺。
[香橙蘋果什飲]
用料：橙子50克蘋果100克；鮮奶1升（1000毫升）蜂蜜若干；
制法：將香橙，蘋果洗凈切塊一同放入網罩（豆漿網或米糊網）內，往杯體內加入鮮奶1升（1000毫升），蜂蜜若干裝好米糊機，啟動“粉碎”鍵數次后，即可。
注：放入冰箱內冰凍后效果會更好。
特點：酸甜綿軟，口感細滑。
[蜜桃鮮蛋液]
用料：牛奶1升（1000毫升）雞蛋2只，新鮮或罐裝蜜桃2個
蜜桃冰淇淋適量。
制法：將雞蛋打碎，新鮮洗凈，或罐裝蜜桃切塊一同放入網罩（豆漿網或米糊網）內，往杯體內加入牛奶1升（1000毫升），裝好米糊機啟動“粉碎”鍵數次后，放入冰淇淋即可飲用。
注：用同樣的制法，可隨便配以自己喜愛的鮮果、冰淇淋，制美味飲料。
特點：營養豐富，最適合早餐飲用。
[消暑酸奶]
用料：綠豆50，香蕉50克；酸奶1升（1000毫升）白糖適量。
制法：將綠豆浸泡（6-16）小時備用，將泡好的綠豆，洗凈香蕉切塊一同放入網罩（豆漿網或米糊網）內，往杯體內加入酸奶1升（1000毫升），裝好米糊機，啟動“粉碎”鍵數次后，放入糖即可。
注：放入冰箱內冰凍后效果會更好。
特點：營養豐富、口感好，可解渴降溫，是夏日最好的飲品。
營養食物纖維
〔小豆腐〕
用料：豆渣適量、蔥、姜沫、雞蛋2個、鹽、味精、油等
做法：用油、蔥花蒸鍋后加入豆渣翻炒兩下，打入雞蛋，繼續翻炒三五分鐘，加入鹽、味精等調味品即可。
作用：含豐富的營養，常吃能健身補腦。
〔豆渣丸子〕
用料：豆渣適量、瘦肉1-2兩、雞蛋2個、青菜少許、面粉適量、食鹽適量
做法：將瘦肉和表菜切碎，和豆渣、雞蛋、面粉一塊攪和，調入食鹽，做成丸子，入鍋煮熟即可。
作用：營養豐富全面，適于補虛。
〔豆渣蛋餅〕
用料：雞蛋3個、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量
做法：1、將豆渣裝入盆中，打入雞蛋，并將鹽蔥花等加入其中攪拌均勻。
2、將少許食油倒入炒勺內，待油熱后將準備好的豆渣雞蛋倒入其中，攤平四五分鐘后即可食用。
特點：做出的豆渣蛋餅色黃味香，含有豐富的蛋白質。尤其適合厭食、肥胖或營養不良的 兒童和老人食用。
〔五豆窩頭〕
用料：五豆豆渣100克、玉米面40克、水少許
做法：將五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，攪拌均勻，捏成窩頭，入鍋蒸十分鐘即可。
特點：五豆窩頭有豐富的營養，具有降脂補腦降壓等多種作用，中老年人經常食用對保健養生大有益處。
豆沫菜
材料:豆渣,小白菜或者菠菜,少量豆漿
做法:把剩的豆渣，最好還有點豆漿放過里煮開備用。
用小白菜或菠菜放開水里炒一遍，撈出后切碎。切碎的小白菜或是菠菜放煮豆渣的鍋里煮開。放點鹽和味精就可以出鍋了。
這個菜老家叫豆沫菜。要是配上老虎菜和饅頭吃，那叫一個香呀。大家不妨試試看
豆渣糕
材料：江米面120克，蕓豆50克，豆餡150克。
作法：蕓豆煮爛，搗碎。江米面加水調勻，一半鋪于籠屜上，上面攤豆餡，另一半江米面鋪于豆餡上，最上層撒上碎豆渣，蒸熟。 - 觀點2： 一般1000ML以上機型單次制漿需用：1量杯干黃豆，充分浸泡清洗后加水至最低水位線（不同機器水位線容量標注不同）。
做豆漿的主要材料是黃豆和水，黃豆多寡會影響整體的風味，以一般人來說，若豆漿為100g，水就要加入1,000cc，比例是1：10，喝起來味道香醇，但分量也可依個人需求調整。
一人份的成品豆漿---水量在600ml，豆子每次用量4/5杯，口感就挺好了。
擴展資料：
大豆中除了胰蛋白酶抑制劑外，還有植物紅細胞凝集素、脂肪氧化酶等抗營養因子，無論是否和雞蛋搭配，豆漿都需要充分煮熟煮透，否則影響點蛋白質的消化吸收，嚴重的可能會引起中毒，出現惡心、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉等胃腸癥狀。目前，市售豆漿和合格家庭全自動豆漿機自制的豆漿都經過了充分加熱的。
參考資料來源：百度百科-豆漿 - 觀點3： 放多了會導致黃豆磨不徹底剩很多豆渣.放少了就會像你說的那樣味道很淡.
但既然你的說明書丟了還經常做的話,就可以每次多加一點,直到你感覺味道很好,還不會剩太多豆渣為止.就得靠反復摸索了.呵呵! - 觀點4： 一小碗黃豆,大約200克到400克
我家的豆漿機就是這樣的 - 觀點5： 個人認為豆子的多少是一方面，另一方面是豆子有沒有充分浸泡。一般豆子如果浸泡的時間比較長（例如現在，北方比較冷，豆子怎么也要泡10個小時左右呢）就比較容易磨碎，豆漿自然也會濃一點。
- 觀點6： 好象是150g左右吧...
- 觀點7： 要看你自己口味.有的喜歡濃的,有的喜歡淡的.
照你看來,要放100g--200g. - 觀點8： 通常是一碗黃豆,三晚水
- 觀點9： 100g
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