- 觀點1： 炸雞每一百克224大卡，烤雞每一百克240大卡。相對來說烤雞的熱量更高一些。但是烤雞脂肪和鈉含量也較高，減肥時不宜多吃。
- 觀點2： 炸雞熱量會更高，因為炸雞和烤雞對應的溫度不同，炸雞需要高溫油鍋進行炸制，烤雞是在純火上進行烤制，油鍋的溫度相對于明火會更加高溫，吸收到的熱量會更高，同時炸雞需要沾大量面粉就行油炸，面粉加上雞的熱量就會比烤雞高了
- 觀點3： 炸雞熱量更高。因為炸雞是純油炸食物，油是含脂肪最多的一種物質，所以油炸過的雞熱量更加高，減肥期最好不吃。
- 觀點4： 當然是炸雞的熱量更高。因為在炸雞的過程中，雞肉和面粉在一起攪拌，面粉能夠吸收更多的油。反而烤雞會把多余的油給溜出來。
- 觀點5： 當然是炸雞的熱量更高，因為炸雞是放在熱油里面炸，會吸收油里面的脂肪，而烤雞只是利用機器的加熱原理將雞烤熟。
- 觀點6： 炸雞和烤雞相對而言，應該是炸雞含的熱量會更高，就是她的做法不同，可能是他的熱量含量也不同，因為你炸雞是經過油的那個幫咱油也會吸收到肌肉里面去，那你吃雞肉的時候吃了一定的油脂，那個油脂的油熱量就很高。
- 觀點7： 應該是炸雞的含熱量更高，因為炸雞是在油里面高溫反復炸熟的，炸雞的表面會有油，沒有將雞肉里面的脂肪釋放出來。而烤雞是經過高溫烤熟的，已經將里面的油脂考出來或者是揮發掉，雞肉的脂肪已經受到了破壞，所以炸雞比烤雞的含的熱量更高。
- 觀點8： 烤雞的熱量之所以比炸雞高,是因為制作烤雞時,不僅使用了油、鹽等基本調料,還增加了醬油、蠔油、糖、蜂蜜等各種各樣的調味品,明顯提高了烤雞的脂肪、糖類等物質的含量,所以產生的熱量就更加多了。
注：在營養素理論中,雞和啤酒都是高熱量食物。經常吃炸雞、烤雞、喝啤酒很容易造成熱量超標,蓄積在體內導致過剩誘發肥胖。100ml啤酒里有32kcal的熱量,一罐啤酒350ml,熱量達到110kcal,而100g炸雞的熱量更有300kcal,1只炸雞有200g左右,如此計算下來,相當于一頓正餐的熱量。 - 觀點9： 烤雞熱量比炸雞高，因為制作方式不同。炸雞熱量：243大卡/100g。每100克炸雞含脂肪13.85克，碳水化合物0克，蛋白質27.76克，膽固醇114毫克。烤雞熱量：240大卡/100g。1只烤雞(可食部分475.0克)含有熱量1139大卡，需要爬樓梯145.7分鐘消耗完。
- 觀點10： 炸雞熱量高，因為炸雞有裹料且油炸后吸收油，而烤則是可以把雞皮內的脂肪烤出來，熱量就低了
- 觀點11： 炸雞的熱量更高一些。烤雞熱量：240大卡/100g炸雞熱量：279大卡/100g1只烤雞(可食部分475.0克)含有熱量1139大卡，需要爬樓梯145.7分鐘消耗完。而每100克炸雞腿含脂肪13.85克，碳水化合物0克，蛋白質27.76克，膽固醇114毫克。
- 觀點12： 對炸雞和烤雞來？含有熱量更多的是炸雞。因為炸雞油炸過程中，雞肉和包裹在外面的面粉，會吸收很多的油脂，使炸雞含有很多的熱量，而烤雞通過烤的手段，讓雞肉本身所含有的油脂會流出來，它的油脂含量沒有炸雞那么豐富。
- 觀點13： 個人認為炸雞的熱量更高一些。因為炸雞采用的是油炸，肌肉本身熱量就高，再加上油炸，熱量會更加的高。 烤雞只是涂抹一些醬料，本身并無增加其它能量。
- 觀點14： 炸雞和烤雞相對而言當然是炸雞所含的熱量更高。因為炸雞屬于高油食物，制作過程中需要用到大量的油，所以它的熱量更高
- 觀點15： 烤雞的熱量會更高。因為烤雞在不斷加熱的過程中，會一點一點的把油脂和內部的能量壓縮在自己的雞肉內部。所以它蘊含的熱量是更高的，也是更加能夠催肥的。
- 觀點16： 炸雞的熱量比烤雞的熱量多。因為炸雞是用油炸的，脂肪含量比烤雞多。
炸雞熱量：279大卡/100g。每100克炸雞含脂肪13.85克，碳水化合物0克，蛋白質27.76克，膽固醇114毫克。
烤雞熱量：240大卡/100g。1只烤雞(可食部分475.0克)含有熱量1139大卡，需要爬樓梯145.7分鐘消耗 - 觀點17： 炸雞和烤雞相對而言，炸雞的熱量肯定比較高，因為炸雞是用油炸的，它吸了油熱量肯定更高，而烤雞是把雞身上多余的油脂烤出來，熱量相對來說就少了一點。
- 觀點18： 那肯定是炸雞的熱量會更高。因為炸雞是需要放在油鍋里面炸一下的，這個時候會有大量的熱量附著在雞的表面，吃起來它能夠帶給我們的熱量也是更高的。
- 觀點19： 炸雞和烤雞相對而言，炸雞的含熱量應該更高，因為炸雞在制作過程中可能需要用油去炸，所以說它的含油量就比較高，因此脂肪含量更高，所以熱量也就更高，而烤雞一般可能是直接烤刷調料即可，而且只是在表面刷一層油。
- 觀點20： 是炸雞的熱量高。
因為炸雞是用油炸出來的，所以，油肯定大，油本身的熱量就高。而烤雞用油量就少很多，烤制的時候只是涂上一層油或醬汁，熱量相對就少一些。 - 觀點21： 炸雞和烤雞相對而言，炸雞的熱量更高一些。因為炸雞需要用油炸，這里面脂肪含量就比較高，其次，炸雞需要裹面粉和面包糠。也就增加了碳水。對于水油混合的食物來說熱量是最高的。
- 觀點22： 炸雞的熱量比烤雞的熱量多。
炸雞熱量：243大卡/100g。每100克炸雞含脂肪13.85克，碳水化合物0克，蛋白質27.76克，膽固醇114毫克。
烤雞熱量：240大卡/100g。1只烤雞(可食部分475.0克)含有熱量1139大卡，需要爬樓梯145.7分鐘消耗完。 - 觀點23： 炸雞和烤雞相對而言，我覺得還是炸雞相對熱量更高。因為炸雞需要用到油。食用油會粘在雞的表面。這樣炸雞含油量就更高熱量，也更高。
- 觀點24： 一般來說是炸雞，含的熱量更高。主要原因是由于炸雞外面還有一層油炸衣，富含淀粉和油脂。這樣的話就附加了比較高的熱量。而烤雞通常是本身含有的脂肪。
- 觀點25： 炸雞和烤雞相對而言炸雞的熱量會更高，因為炸雞是油炸食品，油脂含量更高。而烤雞可以把雞皮里的雞油都給烤出來，油脂相對還會少一點。
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- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次，我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
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- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間，具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題，嚴重影響孩子的視力，導致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
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- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
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- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
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- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉烤，起...
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- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤，3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后，廚師就把這一側轉過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網上比較好受熱。5...
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